Lam Dong'lu bir mühendis, aylık 30 milyonluk maaşından vazgeçerek tarım işine girdi.

Lam Dong eyaletine bağlı Hiep Thanh komününden Bay Le Ngoc Thong, yakın zamanda dairesel tarım çiftliğindeki hayvan ahırını kontrol etti.

Pek çok insan yüksek maaşlı işlerini bırakıp çiftçilik yapmayı hayal ediyor.

Lam Dong ili Çiftçiler Birliği yetkilisi Bay Tran The Quang'ın ardından, Lam Dong ili Hiep Thanh komününde Bay Le Ngoc Thong'un (49 yaşında) çiftliğine vardık (Hiep Thanh komünü, eski Lam Dong ili, Duc Trong ilçesine bağlı Hiep An, Lien Hiep, Hiep Hanh komünlerinin birleşmesiyle oluşmuştur).

Yerel yönetimler tarafından çok beğenilen ve kaçınılmaz bir trend olan dairesel tarımsal üretim çiftliğidir.

Biz geldiğimizde, Bay Le Ngoc Thong ve işçileri 1 hektardan büyük çiftlikte solucanlar, tavuklar ve domuzlar için yem hazırlıyorlardı. Çiftlik, her alanda solucan, tavuk, domuz ve kara asker sineği yetiştirilecek şekilde sistematik olarak planlanmış.

Plastik çizmelerini çıkaran Bay Thong, gazetecileri çiftliğin içindeki eve davet etti. Bay Thong, 2002 yılında Hue Üniversitesi Tarım ve Ormancılık Üniversitesi'nden hayvancılık mühendisliği bölümünden mezun olduğunu söyledi.

Bay Thong, mezun olduktan sonra hayvancılık ve kümes hayvancılığı alanında faaliyet gösteren büyük bir şirkette çalıştı. Bu şirketin merkezi Lam Dong eyaletinde bulunmaktadır.

Bay Thong (solda), çiftliğinde yetiştirilen kara asker sineği yumurtalarını Lam Dong Çiftçiler Derneği yetkililerine tanıtıyor.

Bay Thong'un çiftliğinde yetiştirilen siyah asker sineği yumurtalarının yakın çekimi.

"20 yılı aşkın çalışma deneyimimden sonra, şirket bana aylık yaklaşık 30 milyon VND maaş ödüyor. Bu, birçok insanın hayalini kurduğu nispeten yüksek bir maaş. Ancak, kendi işimi kendim yönetebileceğim dairesel tarım çiftliğimi kurma hayalini her zaman besledim.

İşte bu yüzden 2024'ün başlarında işimi bırakıp Hiep Thanh komününde bir çiftlik kurmaya karar verdim. Çiftlikte tavuk, domuz, solucan ve kara asker sineği yetiştirmek için ayrı alanlar inşa edip planladım.

Le Ngoc Thong, "Bunlar benim için dairesel bir tarım modeli uygulayıp üretimde girdi maliyetlerini en aza indirebilmem için gerekli olan hayvanlardır" dedi.

Daha sonra Bay Thong, gazetecileri çiftliğindeki her bir hayvancılık alanını ziyaret etmeye davet etti.

Bay Thong'un da söylediği gibi çiftlikte her kategoride dairesel tarım yavaş yavaş ortaya çıkıyor; solucanlar, kara asker sineği larvaları, melez yaban domuzları...

Dairesel tarımdan ayda yüz milyonlarca VND kazanın

Çiftliğinde yetiştirilen solucanları gazetecilere gösteren Thong, solucanların ve kara asker sineklerinin çiftlik hayvanları ve kümes hayvanları için besleyici bir besin kaynağı olduğunu söyledi.

Bu iki tür aynı zamanda yerel olarak atılan lahana, muz, soğan gibi tarımsal yan ürünlerin işlenmesine de katkıda bulunuyor.

Bay Thong şunları söyledi: "İlk başta, çiftliğin "dolaşımını" sağlamak için yaklaşık 400 milyon VND yatırım yaptım. Önce kara asker sineği yetiştirdim, ardından tavuk ve domuz gibi diğer hayvanlar için yeterli yiyecek sağlamak amacıyla solucan yetiştirdim.

Soğanlar kompost yapımında ve solucan yetiştirmede kullanılır.

Başlangıçta sosyal ağlarda araştırma yaptım ve 1,2 milyon VND karşılığında 300 gram kara asker sineği yumurtası satın aldım. Daha sonra, bu yumurta kaynağından beslenerek bu tür sineklerin kaynağında kendi kendime yetmeye başladım. Buna göre, kara asker sineklerinin yaşam döngüsü 35 ila 45 gün arasında değişiyor. Bu süre zarfında kara asker sinekleri; yumurta, larva (kalsiyum kurdu olarak da bilinir), pupa, koza ve yetişkin sinekler gibi birçok aşamadan geçiyor.

7X ziraat mühendisi, 300 gram kara asker sineği yumurtasından 70 kg kalsiyum solucanı ve 4 gram yumurta topladığını da sözlerine ekledi. Bay Thong, şu anda çiftlikte her ay yaklaşık 10 ton kalsiyum solucanı, 4 kg kara asker sineği yumurtası ve 1,6 ton solucan topluyor. Kara asker sineği yumurtaları kg başına 3,5-4 milyon VND'ye satılırken, solucanların fiyatı kg başına 80.000 VND'dir.

Bay Thong'un çiftliğindeki çimento tanklarda solucanlar yetiştiriliyor.

Siyah asker sineği larvaları, Bay Thong'un dairesel tarım modeline hizmet etmek üzere gelişiyor.

"Yakın gelecekte çiftliğimde beslemek üzere çok sayıda tavuk getirebilmek için şu anda solucan yetiştiriyorum. Organik tavuk ve ördek yetiştirmeyi hedefliyorum, bu yüzden solucanları ve öğütülmüş kalsiyum solucanlarını alıp, bira posası ve pirinç kepeğiyle karıştırarak kendi kepeğimi yapacağım.

Bu, girdi maliyetlerini en aza indirmeye yardımcı olacak ve piyasada satılan endüstriyel kepeğe kıyasla kepek kalitesinin %90'a ulaşmasını sağlayacak. Yaklaşık bir yıldır, gelecekte dolaşımı sağlamak için süreci mükemmelleştirmeye devam ediyorum," diye paylaştı Bay Thong.

Bay Thong, dairesel çiftçiliğin yanı sıra, Lam Dong'daki bir şirketle iş birliği yaparak 2.000 domuz ve 30.000 ticari tavuk yetiştiriyor. Çiftlik ve hayvancılık birliğinden elde ettiği toplam aylık gelir, Bay Thong'un aylık yaklaşık 100 milyon VND'si.

Melez yaban domuzları, solucan ve kalsiyum solucanlarından elde edilen kepekle besleniyorlar, bu sayede çok hızlı büyüyorlar.

Bay Thong'un çiftliğinden bahseden Bay Tran The Quang, Lam Dong'un tarımsal açıdan çok güçlü bir gelişmeye sahip bir bölge olduğunu söyledi.

Dolayısıyla tarımsal yan ürünler de çok büyük olup, değerlendirilmezse israf olacaktır.

Bay Thong, tarımsal atık ve yan ürünlerini kullanarak kümes hayvanları ve hayvancılıkta kullanılmak üzere kara asker sineği ve solucan yetiştiriyor; bu sayede ekonomik değeri yüksek, girdi maliyetlerinden tasarruf sağlayan ve yüksek ekonomik verimlilik sağlayan bir ürün ortaya çıkıyor.

Bay Quang, "Ekonomik verimlilikleri ve çevre korumaları nedeniyle, Bay Thong'unki gibi kapsamlı ve dairesel modeller her zaman ilgi görüyor, yerel yetkililer tarafından destekleniyor ve teşvik ediliyor. Çiftçiler Derneği de propagandayı güçlendiriyor ve çiftçileri Bay Thong'unkine benzer etkili modelleri uygulamaya teşvik ediyor," dedi.

Kaynak: https://baolamdong.vn/mot-ky-su-lam-dong-bo-luong-30-trieu-thang-ve-lam-nong-nghiep-384555.html