Kilo vermeye çalışanlar günün hangi saatlerinde yemek yemekten kaçınmalı?

Birçok çalışma, vücudun iç biyolojik saatinin kilo kontrolünde önemli bir rol oynadığını göstermektedir. Sağlık web sitesi Medical News Today'e (UK) göre, biyolojik saate uymayan öğünler, örneğin düzensiz öğünler, metabolizmayı bozarak kilo verme çabalarını engelleyecektir.

Etkili bir şekilde kilo verebilmek için, insanların zamanında yemek yemeleri ve akşam yemeklerini çok geç yememeleri gerekir.

Vücudun biyolojik saati veya sirkadiyen ritmi 24 saatlik bir döngüde çalışır. Bu biyolojik saat uykuyu, sindirimi, hormon salgılanmasını ve metabolizmayı düzenler. Özellikle akşamları düzensiz beslenme, gıdaların işlenmesini etkileyebilir ve kilo alımına yol açabilir.

Gece geç saatlerde yemek yemek daha fazla yağ birikmesine neden olabilir.

Obesity dergisinde yayınlanan bir araştırma, aynı yüksek kalorili öğünü akşam 8'den sonra yiyen kişilerin, sabah yiyenlere göre kilo alma olasılığının daha yüksek olduğunu ortaya koydu. Bunun temel nedeni, vücudun geceleri daha az kalori yakma ve yiyecekleri gündüze göre daha yavaş sindirme eğiliminde olmasıdır. Başka bir deyişle, gece geç saatlerde yemek yemek daha fazla yağ birikmesine neden olabilir.

Ayrıca, düzensiz saatlerde, özellikle de gece geç saatlerde yemek yemek de vücut üzerinde birçok etkiye neden olur. En büyük etkilerinden biri yağ oksidasyonunu azaltmaktır. Bu, vücudun enerji için yağ yakma sürecidir. Yağ oksidasyonu azaldığında, vücut daha fazla fazla yağ depolayacak ve bu da zamanla kilo alımına yol açacaktır.

Ayrıca, vücudun kan şekerini kontrol etme yeteneği olan insülin duyarlılığı da akşamları azalır. Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism dergisinde yayınlanan bir araştırma, vücudun şekeri akşamları sabaha göre daha az verimli işlediğini gösteriyor. Bu durum, gece geç saatlerde yemek yendiğinde kan şekeri seviyelerinin yükselmesine ve yağ depolarının artmasına neden oluyor.

Uzmanlar, kilo kaybını optimize etmek için öğünlerin zamanında yenmesini ve düzensiz beslenmeden kaçınılmasını öneriyor. Ayrıca, akşam yemeğinin yatmadan 2-3 saat önce yenmemesi gerekiyor. Medical News Today'e göre, ideal olarak akşam 7'den önce yenmelidir.

Kaynak: https://thanhnien.vn/nguoi-dang-giam-can-nen-tranh-an-vao-nhung-luc-nao-trong-ngay-185241007154927439.htm