Nghe An'daki kadın girişimciler, temiz tarım yoluyla umut tohumları ekiyor.

Birbirine bağlı zincirlerden yeşil rengi ekin.

Kırmızı bazalt toprak üzerinde şifalı bitkilerin yetiştirilmesi. Fotoğraf: T.P. — Nghia Tho beldesindeki insanlar kırmızı bazalt toprak üzerinde şifalı bitkiler yetiştiriyor. Fotoğraf: TP

Modern tarım ortamında, temiz ve organik üretim trendi yaygınlaşırken, birçok kadın sürdürülebilir ancak zorlu bir yön olan yeşil girişimcilik yolunu seçmiştir. Sadece üretim modellerini yönetmekle kalmıyor, aynı zamanda çiftçilerden pazarlara, tohumlardan nihai ürünlere kadar bağlantılar kurarak aracı rolü de üstleniyorlar.

Nghia Dan Tıbbi Bitkiler Kooperatifi Direktörü Bayan Nguyen Thi Chau, bu yolculuktaki örnek kadın girişimcilerden biridir. Devlet memurluğundan girişimciliğe geçiş yapan Bayan Chau, memleketinin kırmızı bazalt toprağının değerini ortaya çıkarmak için "zahmetli" ancak yüksek potansiyelli bir ürün olan tıbbi bitkileri seçti. " İş yapmak sadece kar elde etmekle ilgili değil, aynı zamanda toprağın potansiyelini ortaya çıkarmak, insanlar için geçim kaynakları yaratmak ve doğal, döngüsel ve sürdürülebilir tarımın değerini yaymakla ilgilidir," diye belirtti.

bna_v2-da15ec21b4686f1f2527ffd7c839785d(1).jpg — Yerel malzemeler, yeşil tüketimi teşvik eden faydalı ürünler yaratmak için değerlendiriliyor. Fotoğraf: TP

Nghia Tho beldesinde An Xoa, Xa Den ve Doi Tim bitkileriyle ekili sadece birkaç hektarlık bir alanla başlayan Nghia Dan Tıbbi Bitkiler Kooperatifi, birçok zorlukla karşılaştı: İnsanlar sermaye ve fide eksikliği çekiyor ve yeni modele karşı tereddütlüydüler. Bayan Chau ve meslektaşları, her haneyi katılmaya ikna etmek için ev ev dolaştılar ve tıbbi bitkilerin eğimli arazilerde istikrarlı bir geçim kaynağı olabileceğini sabırla gösterdiler. İlk bitki sıraları yeşerdiğinde, umut yavaş yavaş yeşerdi. Başlangıçta sadece birkaç haneyle başlayan kooperatif, şimdi çoğunluğu kadın olmak üzere 100'den fazla çalışanı istihdam ediyor ve 20'den fazla doğal tıbbi ürün çeşidi üretiyor; bunlardan 10'u OCOP 3 yıldızlı sertifikasına sahip.

Buna göre, ekstraksiyon sonrası bitkisel kalıntılar biyolojik gübreye dönüştürülerek ekinlerin gübrelenmesinde kullanılıyor ve böylece "ekim - işleme - ekstraksiyon - tüketim - yenileme" şeklinde kapalı bir döngü oluşturuluyor. Bu yöntem sadece maliyet tasarrufu sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda toprak verimliliğini de koruyor. Ayrıca, kooperatif modern ekstraksiyon teknolojisini de uygulayarak, tıbbi özellikleri korumak için düşük sıcaklıkta vakumlu konsantrasyon hattına yatırım yapıyor; aynı zamanda yönetim ve satışta dijital dönüşüm geçirerek ürünlerini e-ticaret platformlarına taşıyor ve ülke genelinde 1.000'den fazla satış noktasında yer alıyor. Şimdi, her bir hektar yamaç arazisi ek bir iş fırsatı, daha sürdürülebilir bir geçim kaynağı ve yerel tarım yapısına katkı anlamına geliyor.

Bugüne kadar kooperatif, 20'den fazla doğal özüt ürünü çeşidi geliştirmeyi başardı ve bunların 10'u OCOP 3 yıldızlı sertifikasına sahip oldu; bu ürünler ülke genelindeki süpermarketlerin ve dağıtımcıların raflarında yer almaktadır. Fotoğraf: T.P. — Bugüne kadar Bayan Chau, 20'den fazla doğal özüt ürünü serisi geliştirmeyi başardı ve bunların 10'u OCOP 3 yıldızlı sertifikasına sahip oldu; bu ürünler ülke genelindeki süpermarketlerin ve dağıtımcıların raflarında yer almaktadır. Fotoğraf: TP

Bitkisel tıp modelinden yola çıkarak, 1990'larda doğan ve yerel bilgi birikiminden doğal sağlık ürünlerine uzanan bir yol izleyerek bitkisel ilaçlar konusunda uzmanlaşmış bir şirket kuran genç bir kadın olan Tran Thi Vui'nin hikayesini ele alabiliriz. Yen Thanh'da geleneksel tıp geleneğine sahip bir ailede doğan Vui, bitkilere erken yaşlarda ilgi duymaya başladı. Üniversitedeyken, doğal bir yöntem kullanarak cilt alerjisini iyileştirdi. O zamandan beri, "insanlara doğayla yakınlık ve uyum duygusunu geri kazandırma" arzusunu besledi. Yıllarca süren titiz araştırmaların ardından, bitkilerden elde edilen dört ürün serisini piyasaya sürdü: şampuan, kadın hijyen jeli, banyo suyu ve ruj. Ürünler tüketiciler tarafından geniş çapta kabul gördü ve yerel bitkisel tıp markasının sürdürülebilir gelişiminin yolunu açtı. Buna göre, Bayan Vui özellikle hammadde kaynaklarıyla bağlantı kurmaya odaklanarak, yetiştirme ve üretimden tüketime kadar kapalı bir değer zinciri hedefliyor.

Quynh Tam beldesinde 10 hektarlık bir meyve çiftliğinin sahibi olan Bay Dam Duy Tu şunları paylaştı: “2025 yılından itibaren, organik meyve çiftliğimin budama işleminden elde edilen çiçekler, yapraklar ve genç greyfurt meyveleri gibi yan ürünleri Bayan Vui'nin şirketi tarafından satın alınacak. Bu, önemli bir ek gelir kaynağı sağlıyor. Şirket, tüm malzemelerin kimyasal madde kullanılmadan, doğal olarak yetiştirilmesini şart koşuyor; bu da beni temiz ve organik üretime devam etmeye daha da motive ediyor.”

Ham madde yetiştirme alanı, kadın girişimcilerin sahip olduğu işletmeler ve çiftçiler arasındaki iş birliğinin bir sonucudur. Fotoğraf: TP.

Bu yaklaşım, bölgedeki yüzlerce çiftçi ailesi için yeni fırsatlar yaratmakla kalmıyor, aynı zamanda her bir halkanın fayda sağladığı yeşil bir değer zincirinin oluşmasına da katkıda bulunuyor. Şu anda, Nghia Hung, Quynh Tam ve Yen Thanh bölgelerindeki portakal ve pomelo yetiştiren meyve bahçeleri veya perilla, limon otu ve zencefil yetiştiren baharat bahçeleri, bitkisel ve tıbbi ürün şirketlerine hammadde sağlamak için ürünlerini organik olarak yetiştiriyor ve bakımını yapıyor, böylece gelir ve değeri artırıyor. Bayan Nguyen Thi Chau ve Bayan Tran Thi Vui gibi "tohum ekiciler", Nghe An'ın tarımına sessizce yeni bir yüz kazandırıyorlar: toprağa, insanlara ve geleceğe karşı sorumlu bir tarım.

Yerel tarım ürünlerinden büyük pazara.

Geçmişte kırsal kesimdeki birçok kadın yalnızca tarımla uğraşırken, günümüzde girişimci ve yönetici konumuna gelerek yerel tarım ürünlerini daha geniş bir pazara sunuyorlar. Bireysel hanelerden ve kooperatiflerden işletmelere ve derneklere kadar, kadınların sahip olduğu ve yönettiği birçok ürün artık e-ticaret platformlarında, süpermarketlerde ve hatta yurt dışına ihraç ediliyor.

Şu anda Bayan Lien'in şirketi, il içi ve dışındaki kooperatiflerle yaklaşık 300 hektarlık bir hammadde alanı kurarak "çiftçiler - fabrikalar - pazarlar" şeklinde kapalı bir üretim zinciri oluşturdu. Fotoğraf: TP

Bunun en güzel örneklerinden biri, Cua Lo semtinde Hadalifa besleyici tahıl markasının kurucusu Bayan Phan Thi Lien'dir. Doğal ve sağlıklı ürünlere olan sevgisiyle hareket eden Bayan Lien, Vietnam tarım uygulamalarına derinden bağlı bir besleyici tahıl markası oluşturmaya kendini adamıştır. Sadece dört yıl içinde, şirketi güvenilir bir marka haline gelmiş ve siyah fasulye, kırmızı fasulye ve barbunya fasulyesinden makadamya fıstığı, badem ve yulafa kadar 25 çeşit doğal tahıldan üretilen onlarca tahıl ürünü sunmaktadır; bunların tamamı temiz tarım standartlarına göre yetiştirilmektedir.

Buna göre şirket, il içi ve dışındaki kooperatiflerle iş birliği yaparak 300 hektarlık bir hammadde alanı oluşturmuş ve "çiftçiler - fabrikalar - pazarlar" şeklinde kapalı bir üretim zinciri kurmuştur. Ayrıca ülke genelinde yaklaşık 10 resmi çalışana ve yüzlerce satış temsilcisine istikrarlı istihdam sağlamıştır.

Sadece üretimle yetinmeyen Bayan Lien, dijital dönüşümü de proaktif bir şekilde benimseyerek ürünlerini e-ticaret platformlarına taşıdı ve bir marka kimliği ile izlenebilirlik sistemi oluşturdu.

Siyah fasulye, kırmızı fasulye ve barbunya da dahil olmak üzere 25 çeşit doğal tahıldan yapılan düzinelerce tahıl ürünü, OCOP 3-4 yıldız statüsüne yükseltilerek hem yerel hem de uluslararası pazarları fethetti. (Fotoğraf: TP)

Bayan Nguyen Thi Chau da aynı yolu izleyerek, üretim-işleme-tüketim zincirini mükemmelleştiriyor ve ihracatı hedefliyor. Şu anda kooperatif, VietGAP, HACCP ve ISO sertifikalarını almış olup, sağlık koruma ürünleri grubu için uluslararası standartları tamamlıyor. "Değerli şifalı bitkilerin korunmasıyla ilgili döngüsel bir yeşil ürün zinciri geliştirme" projesi, Nghe An'daki kadınların yeşil girişimcilik yolculuğundaki azimli çabalarını teyit eden çok sayıda ödül kazandı.

Bu modellerden, kadınların sadece tutkuyla değil, aynı zamanda yenilikçi düşünceyle de iş kurdukları görülmektedir. Küçük ölçekli üretimden derin işlemeye, ham tarım ürünleri satmaktan marka oluşturmaya ve izlenebilirliği sağlamaya doğru bir geçiş yapıyorlar. Bu zihniyet, Nghe An'ın tarım ürünlerinin pazarda kademeli olarak yer edinmesine, değerlerinin artmasına ve yerel tarımın modern ve sürdürülebilir bir yöne doğru dönüşmesine katkıda bulunmuştur. Nghia Dan'ın kırmızı topraklarındaki şifalı bitkilerden, Cua Lo'daki tahıllardan, Yen Thanh'deki bir kızın ürettiği bitkisel uçucu yağ şişelerine kadar... bunlar hem ekonomik değere sahip hem de doğayla uyum içinde yaşama ruhunu yayan "yeşil markalar" oluşturmuştur.