Geçtiğimiz günlerde Hollanda'da düzenlenen Avrupa Solunum Derneği 2025 Konferansı'nda yapılan çığır açıcı bir çalışma, pek az kişinin beklediği bir şeye dikkat çekti: Bilim haberleri sitesi Scitech Daily'ye göre, düzenli olarak meyve yemek, akciğerlerinizi hava kirliliğinin zararlı etkilerinden korumaya yardımcı olabilir.
İngiltere'deki Leicester Üniversitesi'nden doktora öğrencisi Pimpika Kaewsri tarafından yürütülen araştırma, İngiltere'nin büyük Biyobankası veri tabanında yer alan yaklaşık 200 bin katılımcının sağlık verileri ve beslenme alışkanlıklarına dayanıyor.

İnce toz kirliliği seviyeleri arttıkça, daha fazla meyve yemek akciğer kapasitesinin azalmasına karşı akciğerleri korumaya yardımcı olur.
İLLÜSTRASYON: YAPAY ZEKA
Çalışmanın amacı, meyve, sebze ve tam tahılların tüketilmesi ile akciğer kapasitesi (bir saniyede dışarı verilen hava miktarı) ve PM2.5 ince partikül maddeye maruz kalma arasındaki ilişkiyi incelemekti.
Beklenmedik sonuçlar ve sizi şaşırtacak benzersiz meyveler
Sonuçlar şaşırtıcı bir şeyi ortaya koydu: İnce toz kirliliği seviyeleri arttıkça, daha fazla meyve yemek akciğer kapasitesinin azalmasına karşı akciğerleri korumaya yardımcı oldu.
Scitech Daily'ye göre, ince toz kirliliği seviyeleri arttığında, günde dört porsiyon meyve (320 grama eşdeğer) yiyen kişilerin akciğer kapasitesinde yalnızca 57,5 ml azalma olurken, daha az meyve yiyen kişilerde bu azalma 78,1 ml oldu.
Bu fark, meyve yemenin akciğerleri kirli havanın tahribatına karşı önemli ölçüde koruyabileceğini düşündürüyor.
Araştırmacı Kaewsri, bunun nedenini basit bir şekilde açıklıyor: Bu koruyucu etki, meyvelerde bulunan antioksidan ve anti-inflamatuar bileşiklerden kaynaklanıyor.
İnce tozları soluduğumuzda akciğerlerimiz oksidatif stres ve iltihaplanmaya maruz kalır. Meyvelerdeki doğal bileşikler, bu stres ve iltihaplanmayı hafifletmeye yardımcı olan bir kalkan görevi görerek, hava kirliliğinin akciğer fonksiyonları üzerindeki zararlı etkilerini kısmen dengeler.
Çalışma ayrıca, genel olarak sağlıklı bir beslenmenin (meyve açısından zengin) kirlilik seviyelerinden bağımsız olarak hem erkeklerde hem de kadınlarda daha iyi akciğer fonksiyonuyla ilişkili olduğunu doğruladı. Scitech Daily'ye göre, faydalar kadınlarda daha belirgin olsa da, sağlıklı bir beslenmenin solunum sağlığı için potansiyel bir koruyucu faktör olduğunun güçlü bir göstergesi.
Kaynak: https://thanhnien.vn/phat-hien-tac-dung-it-ai-ngo-cho-phoi-khi-ban-an-nhieu-trai-cay-185251019092044148.htm
Yorum (0)