Pho ve banh mi, Amerikan gazetesinin hayatta mutlaka denenmesi gereken yemekler listesinde yer alıyor

Insider, herkesin hayatında en az bir kez denemesi gereken en iyi 60 yemeği seçmek için dünyanın en ünlü yemeklerinden oluşan bir liste hazırladı. Pho, Vietnam'dan banh mi veya Chicago'dan deep dish pizza gibi tipik isimler, sokak tezgahlarından Michelin yıldızlı restoranlara kadar herkesin rahatlıkla tadabileceği yemeklerdir.

Vietnam'ın "ulusal yemeği" olarak tanımlanan bu yemeğin zengin lezzeti, yumuşak ama çiğnenebilir pho eriştesi ve dana eti veya tavuk etiyle birleşince, yemek yiyenlerde kalıcı bir izlenim bırakıyor.

CNN bir keresinde, dünyada çok az sokak lezzetinin Vietnam usulü pho'nun popülaritesiyle yarışabileceğini söylemişti. Bu popüler yemek, S şeklindeki ülkenin her köşesinde satılıyor. Yol kenarındaki lokantalardan, kafelerden ve hatta lüks restoranlara kadar.

Ayrıca, banh mi bu listede oylanan iki Vietnam temsilcisinden biri. Baget, 20. yüzyılda Fransızlar tarafından Vietnam'a getirildi, ancak bu yemeği tüm dünyada ünlü yapan şey buradaki insanların yaratıcılığı ve çeşitliliğidir.

Banh mi'nin en popüler versiyonu, domuz sosisi, rendelenmiş turşu havuç, kişniş, sos ve birkaç başka malzemeyle servis edilen domuz ciğeri pate dolgusundan oluşur. Izgara etli banh mi de bulabilirsiniz. Çıtır hamur ve dolgudaki taze malzemeler, misafirlere unutulmaz bir deneyim yaşatacak.

Insider'ın bu seferki listesinde Pekin ördeği, pad Thai, kimchi, taco, ramen, dimsum, şakşuka gibi dünyanın birçok yerinden bilinen yemekler de yer alıyor.

Insider'a göre

[reklam_2]
Kaynak