Yeşil tarımla sürdürülebilir yolculukta Paskalya

Phuc Sinh, &Green Yatırım Fonu ve Hollanda İklim ve Kalkınma Fonu'ndan sürekli olarak fon alarak sürdürülebilir kalkınmanın ilham verici bir öyküsü haline geliyor.

Phuc Sinh, &Green Yatırım Fonu ve Hollanda İklim ve Kalkınma Fonu'ndan sürekli olarak fon alarak sürdürülebilir kalkınmanın ilham verici bir öyküsü haline geliyor.

Phuc Sinh Grubu 2024 Sürdürülebilir Girişim Ödülü'nü aldı.

Phuc Sinh, sürdürülebilir kalkınma hedefleri için yabancı fon alan ilk Vietnam şirketidir. Ancak, Phuc Sinh Grubu'nun tarım sektöründe lider bir marka haline gelmesiyle birlikte yeşil ekonomik düşünceyi benimsememiştir. Zira Phuc Sinh Grubu'nun 2001 yılında kurucusu olan iş adamı Phan Minh Thong, işinin başlangıcından itibaren çevre ve iklim için harekete geçme bilincine sahipti.

Vietnam'ın 2007 yılında DTÖ'ye katılımı, yerli işletmeler için birçok fırsat yaratmış, ancak aynı zamanda kalite, gıda güvenliği ve yabancı işletmelerle rekabet konusunda katı gereklilikler açısından zorluklar da yaratmıştır. Vietnam tarım sektörü, sınırlı işleme teknolojisi ve düşük ürün kalitesi nedeniyle zorluklarla karşı karşıya kalırken, pazar talebi de giderek daha da katılaşmaktadır. Ayrıca, kuraklık, sel ve aşırı hava koşullarıyla birlikte gelen iklim değişikliği, biyoçeşitlilik kaybı ve tarımda kimyasal madde kullanımının yol açtığı sonuçlarla birlikte üretimi ve çiftçilerin geçim kaynaklarını ciddi şekilde etkilemiştir.

Müşterilerden ve pazardan gelen baskılar altında, Phuc Sinh, çiftçileri desteklemek, çevreyi korumak ve uluslararası pazarda Vietnam kahvesi ve biberinin değerini artırmak için sürdürülebilir bir kalkınma projesi hayata geçirdi. Proje, talebi karşılayıp ürün rekabet gücünü artırmanın yanı sıra, çiftçilerin farkındalık yaratmasına, bilim ve teknolojiyi uygulamasına, insan haklarına odaklanmasına, çevreyi ve ekosistemi korumasına ve gelecek nesiller için doğal kaynakların korunmasına katkıda bulunmasına da yardımcı oluyor.

Phuc Sinh, 2010 yılında Dak Lak'ta sürdürülebilir bir proje başlattı ve yerel çiftçilere ulaşırken dil ve kültür farklılıkları nedeniyle birçok zorlukla karşılaştı. İlk başarısızlıkların ardından şirket pes etmedi, aksine yerel ekibini güçlendirdi ve toplumla güven inşa etti. Proje, 2014 yılında UTZ (şimdiki adıyla Rainforest Alliance) sürdürülebilirlik sertifikasını alarak çiftçilerin gelirlerini artırmalarına, tarım tekniklerini geliştirmelerine ve çevre koruma konusunda farkındalık yaratmalarına yardımcı oldu. Proje, Vietnam kahvesinin değerini artırmanın yanı sıra birçok uluslararası müşteriyi de cezbetti.

Phuc Sinh, projeyi Dak Nong, Ba Ria-Vung Tau ve Son La illerine yaymaya devam ediyor ve her yıl daha da genişliyor. Amaç, çiftçiler için sürdürülebilir geçim kaynaklarını desteklemek, çevre koruma konusunda farkındalık yaratmak, iklim değişikliğine yanıt vermek ve organik tarımı teşvik etmektir. Şirket, yeşil, temiz ve sürdürülebilir tarımı geliştirerek Vietnam tarımının sürdürülebilir kalkınmasına katkıda bulunmayı hedefliyor.

Phuc Sinh Group, Son La'da kahve üretiminde dairesel bir ekonomik model oluşturma girişimi başlattı: Arabica kahve kabuklarını atmak yerine kullanarak, Phuc Sinh Cascara çayı üretti. Bu, yalnızca çevre kirliliğini azaltmaya yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda yüksek değerli ve kârlı bir ürün yaratıyor ve olgun kahve çekirdeklerinin israfını önleyerek kahve üretim döngüsünü kapalı tutuyor.

Phuc Sinh Grubu aynı zamanda Orta Yaylalar'da organik biber yetiştiriciliği modeli de uyguladı. Dak Nong ve Dak Lak'ta Phuc Sinh, çiftçilerin organik gübre ve biyolojik pestisit maliyetlerini destekledi ve onlara yakından eşlik edecek bir uzman ekibi sağladı. Proje kapsamında çiftçilere organik tarım teknikleri, zararlı böcek risk yönetimi ve çevre koruma konularında saha eğitimleri düzenlenerek çiftçilerin sürdürülebilir bir şekilde üretkenlik ve ürün kalitesini artırmalarına yardımcı olundu.

Phuc Sinh uzman ekibi çiftçilere teknik rehberlik sağlıyor.

Phuc Sinh, proje kapsamında çiftçilerle çalışmanın yanı sıra, projeye katılmayan çiftçileri de tekniklerini öğrenmeye ve geliştirmeye davet ediyor. Bu sayede modelin çevre topluluğuna olan etkisi genişliyor ve insanların çevre koruma ve sürdürülebilir tarımsal kalkınma konusunda farkındalığı artıyor. Ayrıca, Phuc Sinh çiftçiler ve uluslararası müşterilerle yakın ilişkiler kurarak çiftçilerin organik tarımın değerini anlamalarına ve Vietnam kahve ürünlerini uluslararası pazara sunmalarına yardımcı oluyor ve Vietnam'ın sürdürülebilir ve çevre dostu bir üretim yeri imajını güçlendiriyor.

Phuc Sinh'in Son La'daki kahve üretim sürecinde dairesel bir ekonomi kurma girişimi ve Orta Yaylalar'daki organik tarımı örnek alan biber yetiştirme programları, yalnızca kahve ve biberin verimliliğini ve kalitesini artırmayı değil, aynı zamanda sürdürülebilir bir tarımsal ekosistem oluşturmaya, çevreyi korumaya ve çiftçilerin yaşamlarını iyileştirmeye, geliri artırmaya, farkındalığı artırmaya ve çevreyi korumaya da katkıda bulunmayı hedefliyor. Tarımsal üretimde dairesel bir ekonomik kalkınma yönü oluşturarak çevre dostu bir ürün zinciri oluşturuyor. Phuc Sinh, bu sayede Vietnam tarımı için sürdürülebilir bir kalkınma geleceğine doğru ilerlemeyi umuyor.

2025 yılında ulusal kalkınma dönemine giren Phuc Sinh Group, Son La'da örnek kahve yetiştirme modelini organik sertifikasyon sürecine odaklanarak genişletmeyi planlıyor. 2030 yılına kadar hedef, sürdürülebilir tarım tekniklerini ve deneyimlerini daha fazla çiftçiye yaymak için Organik sertifikalı çok sayıda örnek kahve bahçesi kurmak.

Phuc Sinh'in projeleri, kahve ve biber çiftçilerine daha yüksek gelir sağlarken, sağlıklarını, çevreyi koruma ve bahçelerindeki biyolojik çeşitliliği koruma konusunda farkındalıklarını artırıyor. Bu, toprak besinlerinin korunmasına, erozyonun ve sera gazı emisyonlarının azaltılmasına yardımcı oluyor. Ayrıca, proje alanı çevresinde yaşayanlar da bilim ve teknolojiye erişme ve model uygulamalar aracılığıyla sürdürülebilir tarım süreçlerinin etkinliğini doğrudan gözlemleme fırsatı bulduklarında bu avantajlardan yararlanıyor. Proje ayrıca Phuc Sinh'in yüksek kaliteli ürünler üretmesine, uluslararası pazarda öne çıkmasına ve Son La Blue Arabica Kahve ve Son La Blue Cascara Çay olmak üzere iki ürünle coğrafi işaret almasına yardımcı oluyor.

İş adamı Phan Minh Thong.

Phuc Sinh Grubu, çiftçilerin teknik bilgilerini geliştirmeyi, bilim ve teknolojiyi sürdürülebilir tarıma uygulamayı, organik tarım konusunda bilgi sahibi olmalarına yardımcı olmayı, böylece üretim süreçlerini iyileştirmeyi, verimliliği artırmayı, üretim maliyetlerini düşürmeyi ve bahçedeki biyolojik çeşitliliği geliştirmeyi amaçlamaktadır. Ayrıca, çiftçilerin çevre koruma ve doğal kaynakları koruma konusunda farkındalık oluşturmalarına ve sürdürülebilir tarım ruhunu ve iklim değişikliğine uyum sağlama ruhunu yaymalarına da yardımcı olmaktadır.

İş adamı Phan Minh Thong şunları söyledi: "Çiftçiler sürdürülebilir tarım sayesinde gelirlerini artırıyor, yaşam standartlarını iyileştiriyor, bilimsel ve teknik bilgiye erişip bunları tarıma uyguluyor. Ayrıca, bahçeye dikilen biyolojik çeşitlilik ve değerli kereste ağaçları, bahçenin kapsamını (gölgesini) artıracak, sera gazı emisyonlarını azaltacak ve gelecekte çiftçiler için yüksek ekonomik değere sahip olacak."

Çiftçiler arasında iş birliğini ve bağlantıyı teşvik ederek daha güçlü bir topluluk oluşturuyor, sürdürülebilir ve organik bir tarım sistemi kurmak için birlikte destek ve gelişim sağlıyor, kimyasal gübre ve pestisit kullanımını azaltıyor, sürdürülebilir kalkınmanın önemi konusunda farkındalık yaratıyor ve böylece toplumun alışkanlıklarını ve davranışlarını değiştiriyoruz. Çünkü çiftçilerin birbirlerine olan sesleri ve yayılımı, işletmelerin sesinden daha kolay bir şekilde birbirine bağlanıyor.

Phuc Sinh Group'un sürdürülebilir kalkınma yolculuğu yalnızca kâr rakamlarına dayanmıyor, aynı zamanda temiz ürün, yeşil tarım, temiz çevre ve medeni toplum ruhunu aktif olarak yayıyor.

Kaynak: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/phuc-sinh-tren-hanh-trinh-ben-vung-cung-nong-nghiep-xanh-d418651.html