Deniz ve orman tarım ürünlerinin "toplanması" - Lam Dong tarım ürünlerinin değerini artırmanın "anahtarı" Bölüm 2: Çiftçiler kârı önceden bildiklerinde

Lam Dong'daki birçok tarım bölgesinin birbirine bağlanmasının ölçeği, yeni ana ünitenin, gün içinde "toplanan" malların ülke genelindeki il ve şehirlerdeki süpermarket sistemlerine, toptan pazarlara ve marketlere getirilmesiyle ilgili lojistik faaliyetlerle ilişkili üretim ve hasat için teknik çözümleri etkilemeye devam etmesiyle durmayacak.

Chi Cuong Tarım Ürünleri Limited Şirketi her gün ilgili çiftçilerden yaklaşık 3,5 ton yapraklı sebze ve 5 ton yumru ve meyveyi "topluyor", işliyor, paketliyor ve lojistik sistemi aracılığıyla transfer ediyor.

Çiftçiler kârı önceden biliyor

Lam Dong'daki birçok kooperatif ve işletme, kurulduktan ve faaliyete başladıktan sadece birkaç yıl sonra, çiftçilerin yıllık fiyat anlaşmaları yoluyla kârlarını önceden bildikleri, çeşitli tarım ürünlerinin yetiştirildiği geniş açık hava tarım alanları inşa etti.

Sayın Tran Ngoc Toan - Tarım, Ormancılık ve Balıkçılık Fakültesi, Nghe An Üniversitesi ve Yönetim Kurulu Başkanı ve Me Linh Ekoturizm Kooperatifi Müdürü Nguyen Thi Moi, Nam Ban Lam Ha komünü (Lam Dong), Chi Cuong Tarım Ürünleri Limited Şirketi, Duc Trong komünü (Lam Dong) ile yaptığı görüşmede, yeni teknoloji ve üretim organizasyonunun eş zamanlı transferi, önceden tahmin edilen yatırım maliyetleri, arazi alanı tahsisi için bir temel olarak ilişkili çiftçi haneleri, işgücü yönetimi, her mevsime göre üretime yeniden yatırım için kar dengesi konusunda anlaşmaya vardılar.

Çiftçiler, sebze, yumru ve meyveleri açık alanda üretmek için Chi Cuong Tarım Ürünleri Limited Şirketi ile işbirliği yaparak ürün alım fiyatlarında pazarlık yapabilecek.

Daha önce, Nam Ban Lam Ha komününde devridaim hidroponik sera inşa etmeden önce kârları "kilitleme" şeklinde, Son Çiftliği Yüksek Teknoloji Kooperatifi ve çiftçi Trinh Van Viet, üretim operasyonuna koymak için birkaç milyar VND tutarında yatırım sermayesi dağıtmış ve ilk cam marul partisinin ekimi, bakımı ve hasadı anından itibaren olumlu sonuçlar elde etmişti.

Son Çiftliği Yüksek Teknoloji Kooperatifi üyesi Bay Trinh Van Viet ve Bay Nguyen Van Son ailelerinin, 2025 yılı sonuna kadar, yıllık kârlarını önceden bildiklerinde, hidroponik marul yetiştirmek için sera inşa etmek amacıyla 1.000 ^m2'ye 1,2 milyar VND'den fazla yatırım yapmak üzere, 3.000 ^m2 ve 2.000 ^m2 verimsiz çok yıllık ürün arazilerini dönüştürmeye devam etmeleri bekleniyor.

Chi Cuong Tarım Ürünleri Limited Şirketi'nin üretim ve işleme sorumlusu Bay Vu Hoang Tuan, bu şirketin Temmuz 2022'de, Lam Dong eyaletindeki Duc Trong komünü ve komşu komünler ile mahallelerin tarım alanlarında 10 hektardan fazla açık alanda sebze, yumru ve meyve üretmek için 10 çiftçi hanesiyle kurulduğunu söyledi.

Chi Cuong Tarım Ürünleri Limited Şirketi, tüketiciye en yakın ağ sistemine kadar dağıtım ortağıyla yapılan üretim sözleşmesine dayanarak, her çiftçi hanesiyle satın alma fiyatının 1 yıl önceden kararlaştırıldığı bir sözleşme imzalar. Özellikle, istikrarlı ve uzun vadeli ilişkili çiftçi hanelerini elinde tutmak için, Chi Cuong Tarım Ürünleri Limited Şirketi sermaye, tohum, teknik yatırımı yapmaktan ve hasat edilen tüm tarım ürünlerini satın almaktan sorumludur. İlişkili çiftçi haneleri yalnızca üretim alanı, yüksek vasıflı işgücü kaynakları vb. koşullarını karşılar.

Duc Trong komünü ve çevre bölgelerdeki sebze, kök ve meyve hammadde alanlarına Nghe An Üniversitesi Tarım, Ormancılık ve Balıkçılık Fakültesi tarafından yeni tarım teknikleri aktarılacak.

Açık hava sebzelerinden hektar başına 150 - 200 milyon VND kar

Şu ana kadar, 3 yıllık kuruluş ve faaliyet döneminden sonra Chi Cuong Tarım Ürünleri Limited Şirketi, 100 hektarlık açık alanda sebze, yumru ve meyve üretimiyle ilişkili 50 haneye ulaştı.

"Şirketimiz, Duc Trong komünü ve Lam Dong eyaletinin komşu komün ve semtlerindeki geniş tarımsal üretim alanlarında, yılın iki yağmurlu ve güneşli mevsimine uyum sağlayan sebze, yumru ve meyveleri açık havada yetiştirmeyi tercih ediyor. Çeşitlerimiz zengin ve tüketici pazarının ihtiyaçlarına göre gıda güvenliği ve kalitesini garanti ediyor. Özellikle yağmurlu mevsimde (Mayıs - Ekim), yeşil soğan, hardal otu, Çin lahanası, tatlı lahana, amarant, Malabar ıspanağı ve taze fasulye gibi sebzeler ekilir ve hasat edilir. Bir önceki yılın Kasım ayından sonraki yılın Nisan ayına kadar olan kurak mevsimde ise lahana, Çin lahanası, havuç, domates, karnabahar ve tatlı biber gibi sebze, yumru ve meyveler ekilir. Şirketimiz her yıl ortalama olarak hasat edilen ürünleri tüketerek, ilgili çiftçilere hektar başına 150-200 milyon VND minimum kâr sağlıyor..." diye bilgi verdi Chi Cuong Tarım Ürünleri Limited Şirketi'nin üretim ve işleme sorumlusu Bay Vu Hoang Tuan.

2025 yılının temmuz ayının ortalarında bir gün, Chi Cuong Tarım Ürünleri Limited Şirketi'ne ait sebze, kök ve meyve işleme ve paketleme atölyesinde, sebze, kök ve meyvelerin temiz su tanklarında pompalanması ve yıkanması, ayıklanması, soyulması, solmuş yaprakların çıkarılması, sapların kesilmesi ve her biri 100 gram ağırlığındaki 20'den fazla sebze, kök ve meyvenin naylona paketlenmesine kadar işleme aşamaları 60'tan fazla işçi tarafından oldukça sorunsuz bir şekilde gerçekleştiriliyordu.

Fabrika kapısının dışında, kamyonlar teker teker kargo bölümüne yükleniyor ve ardından 3 km'den daha kısa bir mesafedeki "toplama" deposuna taşınıyor. Transit depo 2.000 ^m2'lik bir alana kurulu ve Chi Cuong Tarım Ürünleri Limited Şirketi, müşterilerin taze gıda siparişlerine göre güney ve kuzeye giden lojistik sistemine aktarmadan önce her gün sebze, yumru ve meyveler için yalnızca yaklaşık 20 ton/100 ton maksimum depolama kapasitesi "topluyor".

Me Linh Ekoturizm Kooperatifi'nin resmi üyesi olan Chi Cuong Tarım Ürünleri Limited Şirketi'nin ortak üye çiftçileri, Nghe An Üniversitesi Tarım, Ormancılık ve Balıkçılık Fakültesi'nden mühendisler tarafından modern ve sürdürülebilir bir şekilde sebze, yumru ve meyve yetiştirmek için yeni teknikler konusunda eğitilmeye, koçluk almaya ve doğrudan bu tekniklere aktarılmaya devam ediyor. Bu sayede, giderek daha geniş tüketim pazarlarından yararlanmaya yönelik gıda güvenliği kriterleri karşılanıyor. Bağlantı zincirinin ölçeği, Lam Dong eyaletinin farklı ekolojik bölgelerine kadar uzanıyor...

Ders 3: Mavi denizden gelen ejder meyvesinin büyük ormanla birleşmesi

Source: https://baolamdong.vn/tap-ket-nong-san-bien-rung-chia-khoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-lam-dong-bai-2-khi-nha-nong-biet-truoc-loi-nhuan-384590.html