Almanya'nın blok dışı biberinin en büyük kaynağı Vietnam'dır.

Biber ve baharat ihracatı: Kaliteyi artırmak, üst düzey pazar segmentlerini hedeflemek Biber fiyatlarının yüksek kalması öngörülüyor

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı İthalat-İhracat Dairesi, Avrupa İstatistik Ofisi'nin (Eurostat) verilerine dayanarak, Almanya'nın 2023 yılında AB dışı pazarlardan 16,52 bin ton biber ithal ettiğini, bunun yaklaşık 70,4 milyon avro (76,57 milyon dolar eşdeğeri) değerinde olduğunu, bunun 2022'ye kıyasla hacim olarak yüzde 25,1, değer olarak ise yüzde 34 azaldığını belirtti.

2023 yılında, Alman biberinin AB dışı pazardan ortalama ithalat fiyatı, 2022'ye kıyasla %11,9 düşüşle 4.260 ABD doları/ton seviyesine ulaşacak. Özellikle, Alman biberinin tüm AB dışı kaynaklardan ortalama ithalat fiyatı düşecek. En düşük düşüş %7,3 ile Brezilya'dan, en yüksek düşüş ise %20,3 ile Vietnam'dan gelecek.

2023 yılında Almanya'nın blok dışından ithal ettiği başlıca biber kaynakları Vietnam, Brezilya, Hindistan, Endonezya ve Kamboçya'dır. Bunlardan Vietnam, 2023 yılında Almanya'nın blok dışından ithal ettiği en büyük biber kaynağı olup, 8,85 bin tonluk hacmi ve yaklaşık 35,12 milyon Avro (38,2 milyon ABD doları) değerindedir. Bu miktar, 2022 yılına kıyasla hacim olarak %10,2, değer olarak ise %28,4 düşüş göstermektedir.

Bununla birlikte, Vietnam'ın Almanya'nın AB dışı pazardan yaptığı toplam ithalattaki biber pazar payı 2022'de %44,67'den 2023'te %53,56'ya yükseldi. Brezilya, 2023 yılında Almanya için AB dışı biberin ikinci büyük kaynağı olup, 4,61 bin tonluk hacmi ve 16,87 milyon Avro (18,35 milyon ABD Doları eşdeğeri) değeriyle 2022'ye kıyasla hacim olarak %45,4, değer olarak ise %49,4 düşüş gösterdi.

Almanya'nın AB dışı pazardan yaptığı toplam ithalatta Brezilya'nın biber pazar payı 2022'de %38,26'dan 2023'te %27,92'ye düştü. Almanya 2023'te Endonezya ve Kamboçya'dan biber ithalatını azaltırken, Hindistan'dan ithalatını artırdı.

[reklam_2]
Kaynak