Bir işçi olarak çalışın ve aynı zamanda bir iş kurun

Tan Tay kırsalında (Tay Ninh ili), Bayan Tran Thi Thu Huong, geleneksel meslek olan kajuput esansiyel yağı damıtarak iş kurmayı seçen az sayıdaki gençten biri. "Gai Chien kajuput esansiyel yağı" projesi, Mayıs ayı sonunda Long An ili Kadınlar Birliği (şimdiki adıyla Tay Ninh ili Kadınlar Birliği) tarafından düzenlenen "Yaratıcı Kadınlar, 2025'te Girişimler" yarışmasında birincilik ödülünü kazandı.

Anavatanımızdan elde ettiğimiz okaliptüs yağının her damlasını özenle koruyoruz.

Thu Huong'un memleketi olan Tan Tay, eskiden Melaleuca ormanlarıyla kaplıydı çünkü buradaki iklim ve toprak bu şifalı bitkinin yetişmesi için idealdi. Melaleuca ağaçları sadece şap ve kuraklığa dayanıklı olmakla kalmaz, aynı zamanda antibakteriyel ve anti-inflamatuar özelliklere sahip uçucu yağlar da üretir; bu yağlar genellikle insanlar tarafından soğuk algınlığı, öksürük, böcek ısırıklarını tedavi etmek veya çocukları sıcak tutmak için kullanılır.

Bayan Thu Huong, eski zamanlardan beri bölgedeki birçok insanın melaleuca yağı ürettiğini söyledi. Kayınpederi ve kayınvalidesi de yaklaşık 40 yıldır bu meslekle uğraşıyormuş. Ancak daha sonra melaleuca ormanlarının alanı giderek küçülmüş.

İnsanlar ekonomik değeri daha yüksek ürünler yetiştirmeye yöneldiler. Tütsü yakma fırınları giderek daha az aktif hale geldi ve bu işi sürdüren az sayıdaki hane halkı yalnızca kendi kullanımları için veya mahallede satmak üzere yeterli miktarda üretim yapıyordu.

Geleneksel mesleğin ortadan kaybolmasından endişe eden Bayan Huong ve eşi, profesyonel ve sürdürülebilir bir şekilde cajuput esansiyel yağı markası kurarak bir iş kurmaya karar verdiler. "Gai Chien Cajuput Essential Oil" adlı işletme, 2022 yılında resmi olarak kuruldu ve adı, mesleğin öğretmenlerine, yani kayınpeder ve kayınvalidesine bir saygı duruşu ve devamlılık ifadesi olarak belirlendi.

"Cajeput yağı, cajeput ağacının yapraklarından elde edilen bir tür uçucu yağdır. Bu ağacın yaprakları preslenip damıtıldığında, cajeput uçucu yağı veya cajeput yağı olarak adlandırılan %100 doğal bir yağ elde edilir. Eşimin ailesi uzun zamandır cajeput uçucu yağı damıtma işiyle uğraşıyor, ancak artık yaşlandılar ve üretim küçük ölçekli fırınlarla sınırlı kaldı. Bu nedenle, eşim ve ben bu işi öğrenmeye ve daha sistematik bir şekilde yapmaya karar verdik," dedi Bayan Huong.

Bayan Tran Thi Thu Huong (solda) ürünlerini tanıtıyor.

Şu anda Bayan Huong hem bir giyim fabrikası işçisi hem de bir iş kadını olarak çalışmaktadır. Gündüzleri fabrikada çalışırken, akşamları siparişleri paketlemek ve sosyal medya platformlarında müşterilerle etkileşim kurmak için zaman ayırmaktadır.

"İşimi kurduğumda hamileydim. Çocukları için güvenli ve zararsız ürünler arayan annelerin psikolojisini anladığım için, annelik yüreğiyle ürünler üretmeye kararlıydım. Şahsen, artık çalışan olmadığımda bile finansal olarak bağımsız olabilmek için proaktif bir şekilde başka bir iş aramam, öğrenmem ve yatırım yapmam gerektiğine inanıyorum," diye paylaştı Bayan Huong.

Bayan Thu Huong, işe başlarken en büyük zorluğun hammadde bulmak olduğunu söyledi. Doğal melaleuca yaprakları giderek azalıyordu, bu yüzden kendisi ve kocası melaleuca ağaçlarını bulmak, tohumlarını toplamak ve arazilerine dikmek için ormanın derinliklerine gitmek zorunda kaldılar.

Her hasattan sonra çift, yeni bir ürün ekiyor ve ekim programını yaklaşık 3 ila 3,5 ay sonra bir sonraki parti için ham maddeye sahip olacak şekilde ayarlıyordu. Zamanla, ham madde tedarikinde kendi kendilerine yeterli hale geldiler. Damıtma ekipmanı da bir zorluktu. Başlangıçta, eski fırın ve küçük imbikler fazla yağ üretmiyordu.

Melaleuca ağacı hammadde alanı

Bayan Huong şunları anlattı: "İşi çok dikkatli bir şekilde öğrenmemize rağmen, ilk partilerden çok az yağ elde ettik. Ama sonra eşimle birlikte tecrübe edindik, tekniklerimizi geliştirdik ve pişirme tenceresini iyileştirdik. Şimdi, ortalama olarak, günde 1 ton yapraktan 2 litre uçucu yağ üretebiliyoruz."

Şu anda kocası yemek pişirmenin teknik kısmından sorumluyken, Thu Huong ise yağ arıtma, paketleme, pazarlama, satış ve marka oluşturma işlerinden sorumludur. Cajuput esansiyel yağının damıtılması süreci, hammadde seçiminden, hazırlamaya, pişirmeye, filtrelemeye ve şişelemeye kadar birçok aşamadan geçen sabır ve titizlik gerektirir.

Bayan Huong şöyle açıkladı: "Ham yaprakların seçimi, melaleuca yağının kalitesini belirleyen en önemli adımdır. Bu adım, yüksek kaliteli melaleuca yağı üretmek için pratik deneyim gerektirir."

Hasattan sonra, melaleuca yaprakları özenle seçilir ve 1:2 oranında (1 kısım su, 2 kısım yaprak) su ile birlikte bir tencereye konulur. Karışım daha sonra orta ateşte, ne çok yüksek ne de çok düşük, yaklaşık 5-6 saat boyunca sürekli kaynatılır. Aşırı veya düşük ısı, melaleuca uçucu yağının kalitesini etkileyecektir.

Buhar, uçucu yağı taşır ve soğuk ortamdan geçerken damlacıklar halinde yoğunlaşır. Ortalama olarak, 1 ton yapraktan damıtma yoluyla 2 litre nihai uçucu yağ elde edilir. Ortalama satış fiyatı litre başına 800.000 ile 1.000.000 VND arasında değişmektedir.

Şu anda ürün, farklı müşteri gruplarının ihtiyaçlarına uygun olarak çeşitli boyutlarda (10 ml, 30 ml, 50 ml ve 100 ml) şişelenmektedir. Bayan Huong ayrıca ambalajı iyileştirmeye ve hem dikkat çekici hem de sade, ulaşılabilir bir his veren etiketler tasarlamaya odaklanmaktadır.

Çay ağacı esansiyel yağı ürünü. Görsel, röportaj yapılan kişinin izniyle kullanılmıştır.

"Bu mesleği sadece ekonomik nedenlerle değil, aynı zamanda memleketimin ve ailemin geleneksel zanaatını koruma gururu nedeniyle de seçtim," dedi Bayan Huong.

Girişimcilik yarışmaları aracılığıyla büyüme fırsatları arayın.

Bayan Thu Huong, kadın girişimciliğini destekleyen programlara aktif olarak katıldı ve bu programlarda öğrenim gördü. 2023 yılında projesiyle ilçe düzeyinde bir girişimcilik yarışmasına katıldı ve üçüncülük ödülünü kazandı. 2025 yılında ise il düzeyindeki yarışmada üstün başarı göstererek birincilik ödülünü aldı.

"Her yarışmada daha fazla bilgi ediniyorum ve ürünümü geliştirmek için jüri üyelerinin ve uzmanların geri bildirimlerinden deneyim kazanıyorum. En önemlisi, ürünümü daha fazla insana tanıtma fırsatı buluyorum," diye belirtti Huong.

2025 yılının başlarında, "Gai Chien cajuput esansiyel yağı" 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak sertifikalandırıldı. Bu, Bayan Huong ve eşinin sürekli çabalarının bir dönüm noktasıydı. Ürünlerinin üretimini genişletmek için Bayan Huong, ürünleri eczanelere ve anne ve bebek ürünleri satan zincir mağazalara pazarlayarak raflara yerleştirirken, sosyal ağlar aracılığıyla perakende kanallarını da korudu.

Fabrika işçisi olarak çalışırken kendi işini kuran ve markasını kademeli olarak geliştiren Tran Thi Thu Huong'un yolculuğu, cajeput yağının kokusunu geniş kitlelere yaymak için gösterdiği azimli bir çabanın örneğidir.

Kaynak: https://phunuvietnam.vn/vua-lam-cong-nhan-vua-khoi-nghiep-20250815192417066.htm