Orta Sonbahar Festivali sırasında 32 gıda güvenliği ihlali cezalandırıldı

6 Ağustos - 30 Eylül tarihleri ​​arasında Orta Sonbahar Festivali öncesi, sırası ve sonrasında pazar denetimi ve kontrolünün en yoğun olduğu dönemde, il pazar yönetimi ilgili kurumlarla koordineli bir şekilde 81 vakayı denetlemiş, bunlardan 32'si ihlal edilmiştir. İdari para cezalarının toplam tutarı 100 milyon VND iken, imha edilen malların değeri 10 milyon VND'nin üzerindedir.

Pazar Yönetim Ekibi No.3, işletmelerde ay keklerinin menşeini kontrol ediyor.

Orta Sonbahar Festivali öncesinde, sırasında ve sonrasında Pazar Yönetimi gücü, ay keki ve ay keki malzemeleri üreten ve satan kuruluşları ve kişileri denetlemek ve kontrol etmekle görevlidir: kek dolgusu, kabak reçeli, kavun çekirdeği, Çin sosisi, şekerli su, yağ, tuzlu yumurta; katkı maddeleri, renklendiriciler, aroma vericiler, gıda işleme yardımcıları...

Büyük ölçekli ay keki üretim tesislerini, tedarikçileri ve toplanma yerlerini denetlemek; aynı zamanda, üretim tesislerinin, fabrikaların, ekipman ve araçların hijyen koşulları gibi genel gıda güvenliği koşullarını denetlemek için işlevsel kurumlar ve yerel yetkililerle koordinasyon sağlamak ve Orta Sonbahar Festivali'nden sonra son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin ve kaliteyi garanti etmeyen ürünlerin geri çağrılması ve işlenmesini denetlemek.

Denetim sürecinde, Piyasa Yönetimi Birimi tarafından ağırlıklı olarak şu konularda ihlaller tespit edildi: Kaynağı bilinmeyen mal ticareti yapılması; veteriner hijyen ve gıda güvenliği şartlarına uygun olmayan ölü hayvan ve hayvansal ürünlerin işletmeye taşınması; gıda ile doğrudan temas eden kişilerin, öngörülen tam koruyucu ekipman giymeden çalıştırılması; gıda muhafazasında gıda güvenliği şartlarına ilişkin kanun hükümlerine aykırı davranılması... İhlal edilen tüm mallara kanun hükümlerine uygun olarak el konularak imha edildi.

Piyasa Yönetimi Birimi, denetim faaliyetleri aracılığıyla, ilde üretim ve ticaret yapan kurum ve kişilere, mal ticareti ve gıda güvenliğinin sağlanmasına ilişkin kanun hükümlerine uymaları konusunda propaganda yapar. Tüketicileri uyarmak ve hukuki farkındalığı artırmak için, tesisin adını, adresini ve ihlal eden ürünün türünü, belirlenen şekilde kitle iletişim araçlarında kamuoyuna duyurur.

Ha Nhung

Kaynak: https://baophutho.vn/xu-phat-32-vu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-trong-dip-tet-trung-thu-220127.htm