10 цікавих ресторанів та закусочних у Хошиміні

Хошимін: 10 адрес ресторанів увійшли до списку 100 цікавих місць про Хошимін, на які туристи можуть звернутися під час подорожі до міста.

10 ресторанів, перелічених нижче, входять до списку «Городнянський міський округ – 100 цікавих речей», оголошеного Департаментом туризму Городнянського міського округу ввечері 3 грудня на основі понад 104 000 голосів у 10 категоріях, включаючи цікаві тури, цікаві пам'ятки, розважальні заклади – цікаві розважальні програми, цікаві місця для шопінгу, цікаве туристичне розміщення, цікаві ресторани, цікаві закусочні, цікаві кафе, цікаві місця реєстрації, цікаві туристичні, культурні та спортивні заходи та цікаві смачні страви.

Ресторан «Мадам Лам»

Адреса: No. 10 Tran Ngoc Dien, Thao Dien, Thu Duc City

Розташований на зеленій території комплексу за адресою вулиця Тран Нгок Дьєн, 10, Тао Дьєн, інтер'єр ресторану виконаний в індокитайському архітектурному стилі 1950-х років. Мадам Лам також відомий своєю сучасною кухнею . У меню представлені страви, приготовані з характерних регіональних інгредієнтів та спецій. Кожна страва пов'язана з традиційними історіями, що викликають спогади про сімейні обіди, такі як суп з локшиною Ке Сон з маніоки, солодкий суп у сайгонському стилі та курячі крильця-гриль зі спеціями мак Кхен.

Ресторан Noir. Вечеря в темряві

Адреса: 180D Хай Ба Трунг, Да Као, район 1

Захований у провулку на вулиці Хай Ба Чунг, Район 1, Нуар, ресторан «Dining in the Dark» пропонує відвідувачам можливість насолодитися повною темрявою. Гості можуть просто розслабитися, насолодитися смаковими рецепторами тонкощами їжі та дозволити своїм думкам блукати під музику.

Унікальний темний ресторан у Хошиміні. Фото: Noir. Вечеря в темряві

Перед їжею відвідувачів просять покласти свої сумки, особисті речі, телефони або будь-що, що може випромінювати світло, наприклад, годинники та запальнички, у замкнену шухляду. Потім їх відводять до темної кімнати зі сліпим офіціантом.

Темні ресторани вже не є чимось дивним у багатьох країнах світу, але ця модель з'явилася у В'єтнамі лише у 2014 році, її заснував пан Ву Ань Ту, ханойець та голландський партнер.

Енн Куан

Адреса: 66 Нго Дук Ке, район Бен Нге, округ 1

Це ресторан, що спеціалізується на північнов'єтнамській кухні в самому серці Сайгону. Більшість інгредієнтів імпортуються з півночі. Відвідувачі можуть знайти прості страви зі смаками північної сільської місцевості, такі як суп з равликами та локшиною, рибний суп з локшиною, суп з крабом та овочами, котлети з стрибуна, мариновані овочі та мариновані баклажани.

Рибні котлети Ла Вонг у ресторані Ann Quan. Фото: Ann Quan

В'єтнамський ресторан-бістро "Propaganda"

Адреса: Хан Тхуєн, 21, район Бен Нге, округ 1

Родзинкою цього ресторану є фрески, що вирізняються особливим стилем, який часто можна побачити на знайомих в'єтнамських пропагандистських плакатах, але є новим для іноземних відвідувачів. Страви тут готуються з використанням в'єтнамських інгредієнтів та інноваційних методів, зберігаючи при цьому традиційні смаки. У меню є знайомі страви, такі як різаний рис зі смаженою свининою, бань мі (в'єтнамські сендвічі), різні страви з локшиною та спринг-роли, характерні для в'єтнамської кухні.

Ресторан The Deck Saigon

Адреса: 38 Nguyen U Di Street, Thao Dien Ward, Thu Duc City

«Deck Saigon» – це ресторан і бар на річці Сайгон, розташований у районі Тай Тхао Діен. Ресторан приваблює відвідувачів своїм романтичним простором у поєднанні з елегантним інтер'єром. Критий простір завжди наповнений світлом завдяки скляним вікнам. Місця для сидіння у внутрішньому дворику оформлені в традиційному стилі, з дерев'яними підлогами на невеликих ставках з рибою, глечиками для води та рослинами, такими як бамбук та арека.

Це місце також приваблює туристів місцем для спостереження за заходом сонця на річці Сайгон. Туристи можуть спостерігати захід сонця щодня з 16:00 до 18:00, потягуючи вино та коктейлі.

Ресторан "В'єтнамський дім"

Адреса: вулиця Донг Кхой, район 1

«В'єтнамський будинок» – це стара будівля в колоніальному стилі, розташована на розі вулиць Донг Кхой та Мак Тхі Буой. У 1900-х роках тут розташовувався відомий ресторан L'Imperial, який часто відвідували успішні бізнесмени. Сьогодні «В'єтнамським будинком» керує відомий австралійсько-в'єтнамський шеф-кухар Люк Нгуєн.

Біля ресторану «В'єтнамський будинок». Фото: В'єтнамський будинок

У меню ресторану представлені традиційні в'єтнамські страви з усіх трьох регіонів, креативно переосмислені. В'єтнамський пікантний млинець (бань шео) подається з аляскинським королівським крабом та чорною свининою іберійського походження, а тушкована яловичина (бо кхо) супроводжується пюре з квасолі та трюфельними грибами. Крім того, ресторан пропонує понад 500 преміальних вин з усього світу.

Система ресторанів Ganh

Цей ресторан спеціалізується на стравах Нячанга в Хошиміні. Окрім фірмових грильованих спринг-ролів (нем нуонг), відвідувачі можуть насолодитися багатьма іншими делікатесами, такими як креветки на пару в кокосовому молоці, смажені маленькі кальмари в рибному соусі, суп з локшиною з медуз, суп з рибною локшиною та знаменитий плавучий гарячий горщик з центрального в'єтнамського узбережжя. Ця мережа ресторанів має три філії в Хошиміні, розташовані в центральних районах, включаючи Тхао Дьєн (район Тху Дик), Фам Нгок Тхач (район 3) та Хай Ба Трунг (район 1). Кожне місце має різний декор, з місцями для сімей, груп та індивідуальних відвідувачів.

Система Quan Bui в Хошиміні

Ця мережа має 7 філій, що працюють у Хошиміні. Усі ресторани мають традиційну в'єтнамську атмосферу. Інтер'єри виконані в індокитайському стилі з дерев'яними столами та стільцями, а також ліхтарями в античному стилі, що створює теплу та затишну атмосферу, подібну до домашньої. Меню зосереджено на стравах з усіх трьох регіонів В'єтнаму з сільськими смаками та використанням місцевих інгредієнтів, таких як тушкована рибна страва, тушкована рибна страва зі змієголовою, рибна котлета Ла Вонг, равлики, тушковані з бананом та тофу, кислий сливовий суп зі свинячими реберцями та крабові спринг-роли.

Система банд у Хошиміні

Це місце ідеально підходить для тих, хто шукає місце для спілкування та напоїв з друзями та колегами. У ресторані подають страви в'єтнамської, європейської та японської кухні, а також широкий вибір розливного пива, крафтового пива та вина. Розслаблена атмосфера ідеально підходить для невеликих зустрічей. У ресторані часто проводяться вечори живої музики з різною тематикою, створюючи жваву атмосферу для відвідувачів.

Туристичне село Бінь Куой

Туристичне село Бінь Куой, що належить Сайгонській туристичній корпорації (Saigontourist Group), складається з туристичних зон Бінь Куой 1, 2, 3, розташованих поруч одна з одною на півострові Тхань Да, туристичної зони Ван Тхань, туристичної зони Тан Канг, сайгонського ресторану-корабля, туристичної зони Кан Зіо та річкового туризму Сайгону. Це місце підходить для сімейних груп з кількох поколінь, які хочуть насолодитися культурою та регіональною кухнею разом у сільській місцевості.

Біч Фуонг

Посилання на джерело: https://vnexpress.net/10-nha-hang-quan-an-thu-vi-tai-tp-hcm-4685590.html