30 дешевих страв лише за 100 тисяч на день, з 3-4 стравами, смачно, як у ресторані, тепло, як удома

GĐXH - У метушні сучасного життя є, здавалося б, дрібниця, яка змушує людей повертатися додому: сімейна трапеза. З 30 пропозиціями для сімейних обідів зі смачними стравами щодня, які є поживними, економічно вигідними та простими у приготуванні, вам не доведеться ламати голову над тим, «що їсти сьогодні», і все одно ви матимете затишну страву ресторанної якості прямо на власній кухні.

У дитинстві, мабуть, кожен думав, що щастя — це коли ти йдеш до ресторану поїсти. Але коли вони виросли, більшість людей усвідомили: найбільше щастя — це коли ти відчиняєш двері свого будинку та відчуваєш парний аромат гарячого рису, тушкованої риби та смажених овочів. У дедалі більш метушливому світі сімейна трапеза — це не лише місце для відновлення сил, а й місце, де можна зберегти биття люблячих сердець.

Всього за трохи часу, трохи любові та своєчасної поради, ви можете щодня створювати смачні страви, заощаджуючи гроші, достатню кількість поживних речовин і не менше, ніж у ресторанах. З 30 сімейними стравами у в'єтнамському стилі, які ми пропонуємо нижче, ви можете знайти смачні рецепти, які зроблять домашні страви такими, якими ви з нетерпінням чекаєте щодня.

У дедалі більш метушливому світі сімейна трапеза – це не лише місце для відновлення сил, а й місце для збереження ритму люблячих сердець.

Чому сімейні обіди досі є незамінними смачними стравами

Смачна їжа починається на кухні, а не в ресторані

Не всі вишукані страви смачні. Іноді достатньо лише миски шпинатного супу з фаршем та золотистими солоними огірками, щоб зібрати всю родину за обіднім столом.

Їжа – це мова кохання

В'єтнамці не мають звички говорити «Я тебе кохаю», а завжди запитують: «Ти вже їв?» Кожен прийом їжі — це безмовний обмін почуттями — те, що гроші чи фастфуд ніколи не зможуть замінити.

Харчування вдома економніше та безпечніше

Маючи 100 000 донгів, ви можете приготувати смачну та здорову страву для чотирьох осіб. Давайте порахуємо: щоденне харчування поза домом коштує 200-300 тисяч, а на місяць ви можете заощадити 3-4 мільйони, якщо готуєте самі.

Золоті правила складання смачного щоденного меню

Узгодження кольору та текстури їжі

У страві має бути:

- Солоні страви (насичені, менш нудні)

- Смажені страви/овочі (зелені, легкі)

- Суп (теплий, добре поєднується з рисом)

- Гарніри (яйця, тофу, мариновані огірки)

Гнучкий вибір залежно від регіону та смаку

- Північ: середній смак, прохолодний та освіжаючий

- Центральний регіон: насичений, пряний, гострий

- Південний: солодкий післясмак, жирний та ароматний

Оптимізація сировини

- Порада: сходіть на ринок один раз на початку тижня та підготуйте інгредієнти заздалегідь.

- Надавайте перевагу сезонній, дешевій та смачній їжі

- Гнучке поєднання м'яса - риби - яєць - квасолі

Пропозиції для 30 сімейних обідів зі смачними стравами, сповненими «в'єтнамського» смаку

Смачна їжа 1

- Смажені креветки

- Варені яйця

- Смажене м'ясо

- Варений кабачок

- Гарбузовий суп з креветками

Смачні страви щодня, насичені смаком, стандартна домашня їжа.

Смачна їжа 2

- Варена зелень

- Смажена риба

- Кальмари гриль з соусом сатай

- Салат

- Папайя

Хрустка смажена риба – смачна та поживна страва, яка є незамінною у в'єтнамських трапезах.

Смачна їжа 3

Куряча каша

Курячий салат

- Овочевий салат

Курка – це смачна та поживна страва. Подається з салатом, вона забезпечує клітковиною та вітамінами всю родину.

Смачна їжа 4

- Смажені креветки та свинина

- Варена квасоля

- Реберця, приготовані з вухом слона

- Мариновані баклажани

- Яблуко

Що їсти сьогодні? Рекомендовані сімейні обіди з 3-4 смачних страв, щоб мамам не довелося надто багато думати.

Смачна їжа 5

- Смажена риба

- Смажена яловичина

- Яловичий та томатний суп

- Салат з водяного шпинату

Кімчі

- Кавун

Сімейна вечеря, повна смачних та поживних страв.

Смачна їжа 6

- Тушкована риба з ананасом

- Суп з капусти та грибів

- Варений кабачок

- Рожева гуава

Тушкована риба з ананасом – це смачна страва, якщо її їсти з гарячим рисом.

Смачна їжа 7

- Суп з фаршу та капусти

- Смажений рис

- Смажена яловичина з грибами

- Мариновані баклажани

- Десертний виноград

Що їсти сьогодні ввечері? Смачні поради щодо страв для затишної сімейної вечері.

Смачна їжа 8

- Смажений тофу з олією з зеленої цибулі

- Тушкована риба

Кислий суп

- Варений чайот

- Банан

Смажений тофу з олією з зеленої цибулі – це смачна страва, яка добре поєднується з рисом у холодні дні.

Смачна їжа 9

- Суп зі спаржі та грибів

- Відварене листя солодкої картоплі

- Смажене м'ясо

- Манговий десерт

Печене м'ясо – смачна страва, яку любить кожен член сім'ї.

Смачна їжа 10

- Варений арахіс

- Смажене листя солодкої картоплі з часником

- Курка на пару з листям лимона

- Мариновані баклажани

Дешеві та смачні обіди з 3-4 стравами на день.

Смачна їжа 11

- Варена кукурудза

Тушкована свинина

- Смажені баклажани

- Суп з люфи

- Смажені креветки

Смачні та поживні страви для сімейних обідів.

Смачна їжа 12

Кислий суп

- Варений кабачок

- Смажене м'ясо

- Смажені паростки квасолі

- Мариновані баклажани

Кислий суп зі змієголовою рибою – смачна страва західної кухні з гармонійними солодкими та кислими смаками.

Смачна їжа 13

- Мариновані баклажани

- Смажені спринг-роли

- Смажені свинячі рулетики з бетелем

Фіолетовий клейкий рис

- Суп з люфи

Суп із зимової дині – смачна, освіжаюча, злегка ароматна страва.

Смачна їжа 14

- Смажений японський рис

- Сирі овочі

- Фаршировані кальмари

Кислий суп

- Смажені анчоуси

- Помаранчевий

Сімейна вечеря з безліччю смачних страв з морським присмаком.

Смачна їжа 15

- Квасоля, приготована з бананом та равликами

- Смажена яловичина

- Варена зелень та гриби

- Овочева вода

Квасоля та равлики – смачна страва для холодних днів.

Смачна їжа 16

- Малабарський шпинатний суп

- Маринована диня

- Варені свинячі ніжки

- Курячі шлунки, смажені з квітами водяної мімози

- Груша

Піднос зі смачними стравами з гармонійними поєднаннями кольорів.

Смачна їжа 17

- Смажена курка

- Креветковий пиріг із Західного озера

- Сирі овочі

Кістковий суп

- Заварний яблуко

Креветковий пиріг із Західного озера – це смачна страва столиці Ханоя , яку подають з маринованим овочами та кисло-солодким соусом.

Смачна їжа 18

- Смажені креветки та свинина

- Овочевий кістковий суп

- Смажена спаржа

- Варений кабачок

4 смачні страви створюють в'єтнамську сімейну трапезу.

Смачна їжа 19

- Смажені гриби

- Смажена зелена квасоля

- Мариновані баклажани

- Смажений рис

- Вишня

- Чай краси

Смажена зелена квасоля – смачна страва, багата на клітковину.

Смачна їжа 20

- Клейкий рис з арахісом

- Варені овочі з рибним соусом

- Огірок

- Суп з картоплі та бамбукових пагонів

Сімейні обіди зі смачними, барвистими стравами, які водночас є поживними, економними та безпечними.

Смачна їжа 21

- Варений горошок

- Хрумке смажене м'ясо

- Смажена яловичина з ананасом

- Фарширована квасоля

- Персик

Сімейна вечеря з 3-4 смачних страв, багатих на білок, клітковину, жири,

Смачна їжа 22

-- Смажена зелена квасоля з яловичиною

Кімчі

- Салат з авокадо

- Куряча грудка

- Коричневий рис

- Злаки

- Яблуко

Обідня таця для 2 осіб на дієті зі здоровими стравами.

Смачна їжа 23

- Смажена яловичина із зеленою квасолею

- М'який суп з тофу

- Смажена риба

- Мариновані огірки

Смачна страва для сімейних обідів у холодні дні.

Смачна їжа 24

- Смажені свинячі рулетики з бетелем

- Варені свинячі кишки

- Овочевий суп з фрикадельками

- Смажений кабачок з яловичиною

- Сирі овочі

Сімейна вечеря з простих смачних страв, багатих на поживні речовини.

Смачна їжа 25

- Смажена риба

- Смажена спаржа з ​​креветками

- Гарбуз

- Овочевий кістковий суп

- Мандарин

Смачні та поживні страви для сімейного обіду.

Смачна їжа 26

- Гарбузовий суп з молюсками

- Броколі

- Ягняче серце

Солодко-кислі реберця

Проста, економна сімейна вечеря зі смачними та поживними стравами для важкого робочого дня.

Смачна їжа 27

- Смажена сушена риба

- Смажені кальмари з соусом чилі

- Грильовані баклажани

- Варений амарант

- Амарантова вода

- Помаранчевий

Смачні страви для в'єтнамських сімейних обідів.

Смачна їжа 28

- Томатно-грибний суп

- Малабарський шпинатний суп з м'ясом

- Хрящ, обсмажений у солі

- Варена капуста

Лічі

Смачні, прості у приготуванні страви для кожного прийому їжі.

Смачна їжа 29

- Варені свинячі кишки

- Кислий суп з мідій

- Смажені кальмари з ананасом

- Броколі

- Мариновані баклажани

Смачні та поживні страви, корисні для очей та травної системи.

Смачна їжа 30

- Хрящ, приготований з маринованими огірками

- Смажена зелена квасоля з яловичиною

- Соління

- Тушковані гриби

Смачні та привабливі страви, підійдуть для всієї родини.

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/30-mam-com-gia-re-chi-voi-100k-moi-ngay-du-3-4-mon-ngon-nhu-nha-hang-am-nhu-gia-dinh-172250330111209187.htm