Їжте багато, але залишайтеся «стрункими»: завдяки щоденному вживанню популярних напоїв

Група вчених з інститутів та шкіл-членів Нанкінського сільськогосподарського університету, Наньчанського педагогічного університету та Північного центру ресурсів зародкової плазми чаю (Китай) щойно довела низку надзвичайно вражаючих механізмів дії чаю.

Чудодійний засіб для схуднення може бути в чашці чаю, яку ви п'єте щодня - Ілюстративне фото з Інтернету

Дослідники використовували чайне листя, вирощене в Нанкіні, Китай, і заварювали його дистильованою водою різної концентрації. Концентрації кофеїну, деяких поліфенольних антиоксидантів тощо визначали за допомогою спектрофотометрії та високоефективної хроматографії.

Кілька груп мишей були протестовані та годувані різними раціонами, включаючи одну групу, яка щодня доповнювала зелений чай, а іншу, яка доповнювала лише інгредієнти, що містяться в зеленому чаї, а не в оригінальному напої.

Їх також годували дієтою «їж скільки зможеш», що включала велику кількість їжі та високий вміст жирів. Контрольна група не отримувала зеленого чаю, але харчувалася дієтою з низьким вмістом жирів.

Результати були вражаючими: група мишей, якій давали найбільше зеленого чаю, втратила найбільше жиру та ваги, хоча вони їли багато іншої їжі.

Цей особливий ефект проявляється через вплив низки сполук зеленого чаю на метаболізм та кишковий мікробіом, систему, яка в останні роки, як було показано, пов'язана зі здоров'ям усіх інших систем органів в організмі.

У цій кишковій мікробіоті підтверджено 32 роди бактерій, пов'язаних з ожирінням, багато з яких залежать від компонентів зеленого чаю. Таким чином, вплив на кишечник стає подвійним, допомагаючи цьому напою стати чудодійним засобом проти ожиріння.

Цей результат є гарною новиною для багатьох людей, оскільки чай є популярним напоєм у більшості частин світу , особливо в Азії та деяких європейських країнах. Його також вирощують у багатьох країнах, і існує багато різновидів, включаючи недорогі, до яких може отримати доступ кожен.

Завдяки цьому результату дослідники сподіваються зробити цей популярний напій частиною раціону для підтримки лікування ожиріння, проблеми, яка вже кілька років вважається серйозним захворюванням.

За оцінками, ожиріння вражає півмільярда людей у ​​всьому світі, що призводить до багатьох інших небезпечних захворювань, таких як високий кров'яний тиск і діабет.

Джерело: https://nld.com.vn/suc-khoe/an-nhieu-ma-van-minh-day-nho-dung-thuc-uong-thong-dung-moi-ngay-20230811100922738.htm