Збереження та просування культурної краси прибережних жителів

Розташоване на півдні провінції Тхань Хоа , місто Нгі Сон має 42 км берегової лінії, і ця земля досі зберігає багато прекрасних культурних особливостей прибережних жителів, з народними іграми та виставами щоразу, коли настає Тет (місячний Новий рік).

Місцеві жителі беруть участь у конкурсі з приготування рису, прекрасній культурній традиції, яка зберігається та популяризується в селах Тхуонг Нам та Тхуонг Бак, комуні Хай Нян, місті Нгі Сон.

На третій день Нового року за місячним календарем, відвідуючи села Тхуонг Нам та Тхуонг Бак у комуні Хай Нян (місто Нгі Сон), люди занурюються в місцеву культуру, приєднуючись до оплесків та підбадьорливих вигуків, а також до звуків стукання та просіювання, щоб вибрати рис найкращої якості для конкурсу з приготування рису. Унікальність конкурсу полягає в тому, що рис готується під час ходьби, горщик не повинен торкатися землі, а кожна команда складається з 6 осіб, незалежно від статі, з двох сіл. Протягом 25 хвилин конкурс проходить 3 етапи: стукання рису, просіювання рису та варіння рису. Команда, яка швидко та рівномірно зварить рис, отримує перший приз.

Згідно з легендою, народна гра – змагання з приготування рису на початку року – виникла за часів правління імператора Куанг Чунга. У 1789 році, коли імператор Куанг Чунг вирушив на північ, щоб розгромити армію Цін, дорогою до префектури Тіньзя він зупинився в селі До Сюйен, комуни Хай Тхань (нині район Хай Тхань, місто Нгі Сон), щоб набрати та зміцнити свої сили. Там імператор наказав селам префектури Тінь Зя проводити змагання з приготування рису. Відтоді щовесни багато населених пунктів цього району, включаючи села Тхионг Нам та Тхионг Бак у комуні Хай Нянь, організовували змагання з приготування рису.

Згадка про місто Нгі Сон одразу викликає у пам'яті знаменитий рибний соус Ба Ланг. Мешканці району Хай Тхань, виловлені в морі, створюють золотисто-коричневий, густий і ароматний соус для макання, який місцеві жителі називають «мам чат» (різновид рибного соусу). Рибний соус Ба Ланг – це кульмінація наполегливої ​​праці та виробництва, що відображає кулінарну культуру прибережних жителів. Це поєднання солоного смаку солі, солодкості риби, поту та щирої відданості народу Нгі Сон.

Переживши багато злетів і падінь протягом своєї історії, місто Нгі Сон наразі може похвалитися 38 історичними пам'ятками та мальовничими куточками, численними традиційними ремісничими селами та майже 20 традиційними фестивалями, які носять незгладимий слід життя та кар'єри багатьох видатних діячів в історії становлення та розвитку батьківщини та країни. Серед них комплекс історичних пам'яток та мальовничих місць Лач Банг, тісно пов'язаний з народом цього прибережного регіону, включає Храм Національного героя Куанг Чунга - Нгуєн Хюе, Храм Лач Банг, Пагоду Дот Тьєн та багато іншого.

Острівна комуна Нгі Сон, також відома під своєю давньою назвою Б'єн Сон, спочатку була острівцем, що височіє серед величезних водних просторів в естуарії Банг. Раніше людям доводилося подорожувати на острів човнами з материка, але пізніше, через геологічні процеси та штучні дамби, що відвойовували землю від моря, Б'єн Сон був з'єднаний з материком. На території острівної комуни знаходиться храм, присвячений королю Куанг Чунгу в селі Бак Сон. Цей священний храм, якому сотні років, витримав багато історичних змін та руйнівних дій війни, проте він досі зберігає свою давню та урочисту чарівність. Острівна комуна Нгі Сон також може похвалитися багатьма історичними та культурними реліквіями, такими як стародавні квадратні колодязі, пов'язані з культурою чам, храм королеви Тран Куй Пхі та колодязь Нгок, пов'язаний з легендою про Мі Чау та Тронг Тхуй.

Пан Май Сі Лан, заступник голови Народного комітету міста Нгі Сон, сказав: «Поряд зі збереженням та популяризацією культурної краси прибережних жителів, визначенням розвитку туризму як однієї з чотирьох ключових програм соціально -економічного розвитку на виконання Резолюції 26-го з'їзду партійного комітету міста Нгі Сон на 2020-2025 роки, в останні роки партійний комітет та уряд міста Нгі Сон приділяли увагу інвестуванню в інфраструктуру та залученню ресурсів для інвестування в розвиток туризму. Туристична зона Хай Хоа та екотуристична зона острова Нгі Сон приваблюють багатьох вітчизняних та іноземних туристів, які хотіли відвідати це місце, відпочити та дізнатися про культуру місцевої землі та людей».

Текст і фото: Мін Х'єу

Джерело: https://baothanhhoa.vn/bao-ton-phat-huy-net-dep-van-hoa-cua-nguoi-dan-mien-bien-238519.htm