Солдати гвардійської бригади схвильовано загортають тістечка Тет Чунг

Вранці 6 лютого (27 грудня) 144-та бригада Генерального штабу – підрозділ, відповідальний за захист штаб-квартири Міністерства національної оборони , охорону конференцій, міжнародних делегацій міністерства та низку інших завдань захисту – організувала конкурс «Зелена упаковка Бань Чунг» з нагоди святкування місячного Нового року Зяп Тхін 2024.

На початку офіцери та солдати були присутні, щоб приготувати інгредієнти для торта, такі як листя дон, м'ясо, квасоля... для кожної команди-учасниці на футбольному полі підрозділу.

Це щорічний захід загону під час свята Тет, метою якого є ознайомлення з традиціями та культурною красою в'єтнамського народу, створюючи теплу та затишну атмосферу товариства. Бань чунг також є традиційною та давньою стравою у В'єтнамі, незамінною під час свята Тет.

У змаганнях беруть участь 7 команд, у кожній з яких 10 офіцерів та солдатів, розділених на 5 різних підносів для обгортання тортів. На кожному підносі 2 офіцери та солдати обгортають торт протягом 60 хвилин. Організаційний комітет оцінюватиме кількість, якість та етапи обгортання, а також кінцевий продукт.

Сім команд прибули з Молодіжних спілок Батальйону 1, Роти 18 та Роти 20. Загальна кількість баньчунгів, загорнутих у змаганнях цього року, становила близько 1500 осіб.

Бань чунг оцінюється за такими критеріями: рівні коржі, правильного розміру, прямокутні краї, зелене листя, плоскі, вага від 600 до 700 г.

Солдат Ву Ван Хау (2004 року народження, праворуч) з пожежної роти 5 (батальйон 1, бригада 144) променисто проміняв сміх, коли вперше спробував приготувати бань чунг. Це був дуже пам'ятний Тет для Хау, адже молодий солдат вперше святкував Тет далеко від дому.

Коли заграла весела музика Тет, Хау подумав про свою родину та родичів. Однак, завдяки змістовним заходам возз'єднання, таким як сьогоднішня у підрозділі, Хау тимчасово забув про тугу за домівкою.

Атмосфера була радісна, жвава та метушлива навколо підносів з тістечками молодих солдатів.

Заповнені пари баньчунгів були викладені на фруктовому підносі кожної команди для оцінювання Організаційним комітетом. Весняні квіти персика, квіти півоній, червоні паралельні речення... частково створювали атмосферу Тет у загоні.

Судді підійшли до кожної команди, щоб перевірити та оцінити їхні готові роботи після ранку наполегливої ​​праці.

Молоді солдати тримають пари Тет бань чунг після завершення конкурсу з обгортання бань чунг.

Посилання на джерело: https://dantri.com.vn/tet-2024/chien-si-lu-doan-can-ve-phan-khoi-goi-banh-chung-tet-20240206105342340.htm