Ринок Бен Тхань: місце, де поєднуються культура та унікальна кухня

Ринок славиться своїм давнім посудом, вишуканими керамічними рельєфами та символічними зображеннями, пов'язаними з розвитком Сайгону.

Ринок Бен Тхань колись розташовувався прямо на березі річки Сайгон. Перший ринок був побудований біля берега річки на початку 19 століття, перш ніж його перенесли на його нинішнє місце в 1912 році.

Назва «Бен Тхань» пов’язана з військовою та комерційною історією Сайгону. Причал на березі річки поблизу старого ринку використовувався мандрівниками та солдатами, які входили до цитаделі Гіа Дінь, звідси й назва Бен Тхань, а сам ринок також носить назву Бен Тхань.

Ринок був побудований з матеріалів, імпортованих з Франції. Багато сталевих конструкцій та оздоблювальних матеріалів були привезені з Франції, що забезпечує ринку вражаючу довговічність понад 100 років.

Культова годинникова вежа. Головна вежа ринку була збудована французами в класичному французькому стилі, ставши одним із впізнаваних образів Сайгону.

Тут є давній фуд- корт, який працює як вдень, так і вночі. Фуд-корт ринку Бен Тхань здавна славиться своїм фо, булочками, чеддером та морепродуктами, що приваблює як місцевих жителів, так і туристів .

Плавильний котел культур. На початку 20-го століття ринок був багатокультурним торговим центром, де продавалося все: від спецій і тканин до традиційних страв в'єтнамської, китайської та кхмерської громад. Сьогодні на ринку все ще можна знайти предмети з багатьох різних культур.

Вишукані рельєфи. Унікальною особливістю архітектури ринку Бен Тхань є те, що на воротах є керамічні рельєфи із зображенням південних продуктів у вигляді корів, гусей, скатів, грон бананів тощо.

Цей символ зустрічається на багатьох сувенірах та рекламних туристичних товарах. Зображення воріт ринку Бен Тхань зустрічається на марках, плакатах та сувенірах як розпізнавальний знак міста Хошимін.

Шановні читачі, будь ласка, перегляньте відео: Затока Халонг – чудова всесвітня природна спадщина / Quang Ninh TV.

Джерело: https://khoahocdoisong.vn/cho-ben-thanh-noi-hoi-tu-van-hoa-and-am-thuc-dac-sac-post2149074526.html