Майсаа (повне ім'я Майсаа Буавоне Фантабуасі, народилася 2001 року, лаоська національність) — одна з відомих TikTok-користувачок у В'єтнамі, яка публікує багато відео, що знайомлять з культурою та кухнею двох країн.

Майсаа отримала стипендію у В'єтнамі та обрала навчання в Університеті промисловості Куангнінь (провінція Куангнінь). Наразі вона здобуває ступінь магістра в Національному економічному університеті.

Лаоська дівчина.jpg
Майсаа вітає своїх батьків у В'єтнамі на церемонії вручення дипломів з університету в Куангніні, серпень 2024 року.

Кілька місяців тому Майсаа запросила своїх батьків з Лаосу до Куангніня на церемонію вручення дипломів з її університету.

Цього разу вона повела батьків у кілька місць, де вони скуштували багато привабливих страв. Серед них була страва, яку Майсаа жартома назвала «чіпсами», ціна якої сягала 5 мільйонів донгів за кг. Це були сушені морські черв’яки.

Майсаа розповіла, що власник магазину морозива з авокадо в Халонзі побачив відео і йому дуже сподобалася Майсаа, тому він запросив її та її батьків скуштувати цю знамениту страву.

«Власниця, пані Фуонг, мене дуже любить. Вона побачила мої відео в TikTok, тому запросила всю родину до магазину, щоб поїсти морозива, і дала всім тарілку сушених морських черв’яків», – сказала 10X.

Лаоська дівчина запрошує батьків насолодитися сушеними морськими черв'яками з соусом чилі

Спочатку Майсаа не розкрила батькам ціну на сушених морських черв'яків і з ентузіазмом запросила їх скуштувати цю делікатесну страву.

Після того, як мати Майси, Телефон (48 років), скуштувала страву, вона похвалила її як «насичену та хрустку». Її батько також був вражений смаком страви та сказав, що хоче купити трохи, щоб привезти до Лаосу.

Спеціальності Куанг Ніня 1.gif
Батьки Майси були вражені смаком фірмової страви Куанг Ніня.

Однак, коли Майсаа розповіла, що ця страва готується з морепродуктів, схожих на дощових черв'яків, і продається приблизно за 5 мільйонів донгів за кг, її мати трохи збентежилася, а батько здивовано вигукнув.

Оскільки сушені морські черв'яки коштують дорого, батьки Майси вирішили просто спробувати, а не купувати їх додому. Дівчина з Лаосу також сказала, що якщо у неї буде можливість повернутися до Куангніня, вона купить трохи цих делікатесів, щоб привезти їх до своєї країни, щоб її родина та друзі могли насолодитися ними.

У інтерв'ю репортеру VietNamNet Майсаа розповіла, що раніше вона ласувала сушеними морськими черв'яками на сімейному весіллі в Халонзі. Коли вона вперше скуштувала їх, то відчула, що страва має злегка солодкуватий, вишуканий смак, дуже схожий на сушених кальмарів.

«Я чула, як люди кажуть, що сушені морські черв’яки — це відома страва Куангніня. Вони дуже смачні в гарячому горщику або бульйоні фо, мають натуральний солодкий смак і дуже дорогі», — сказала Майсаа.

З цікавості лаоська дівчина пішла на ринок Халонг, щоб купити, і була здивована, дізнавшись, що сушені морські черв'яки коштують до 4-5 мільйонів донгів за кг.

Спеціальні товари подібні до будинку багатія, ціна їх у Куангніні така ж висока, як золото. (864.jpg)
Сушених морських черв'яків вважають «глутаматом натрію для багатіїв» через їхню природну солодкість та високу ціну. Фото: QN Sea Worms

Майсаа також розповіла, що оскільки в Лаосі немає моря, під час поїздки з батьками в Куангнінь вона також скористалася нагодою взяти батьків на острів, щоб пограти та скуштувати смачні та привабливі страви з морепродуктів.

«Лаос не має виходу до моря, тому там немає свіжих морепродуктів. Мої батьки люблять морепродукти, тому я часто купую страви Куангніня, такі як рулети з кальмарами, сушені кальмари тощо, щоб привезти їх додому для своєї родини», – поділилася 23-річна дівчина.

Майсаа також розповіла, що, окрім делікатесів шахтарського краю, вона скуштувала багато смачних та унікальних страв у В'єтнамі. Серед них 10X найбільше подобається вермішель з ферментованою креветковою пастою, тому що «її немає в Лаосі, а запах ферментованої креветкової пасти дуже особливий».

«Я з'їла це один раз і з того часу стала залежною», – з гумором сказала дівчина з Лаосу.

Фото: Майсаа Фантабуасі

Австралійський турист вперше спробував дивну страву в Тхань Хоа і був здивований її чудовим смаком . Скуштувавши її, він зазначив, що хоча це була не та страва, яку він спочатку очікував, він був здивований чудовим смаком, більш вражаючим, ніж весняні роли та кислі весняні роли.