Пан Ле Хак Хоанг Сон – директор з розвитку проектів «Халяль В'єтнам» (HVN) – виступив на заході – Фото: TRONG NHAN
Це був один з ключових моментів, на якому звернули увагу експерти на семінарі з халяльного туризму , організованому Сайгонським туристичним коледжем 20 серпня.
Халяльний туризм — це вид туризму, який пропонує проживання, харчування та враження, що відповідають ісламським релігійним та культурним нормам.
Ринок халяльного туризму оцінюється в сотні мільярдів доларів США.
Пан Ле Кхак Хоанг Сон, директор з розвитку проєктів халяль у В'єтнамі (HVN), вважає, що світова тенденція халяльного туризму створює як можливості, так і виклики для В'єтнаму.
За словами пана Сона, світовий ринок халяльного туризму досяг приблизно 276 мільярдів доларів у 2024 році, прогнозується, що до 2030 року він зросте до 350 мільярдів доларів і потенційно досягне 548,1 мільярда доларів до 2035 року.
З річним темпом зростання 6,1% та прогнозованим світовим мусульманським населенням у 2,2 мільярда до 2030 року, це дуже перспективний сегмент, який країни прагнуть використовувати.
Пан Сон зазначив, що мусульманські туристи часто віддають перевагу місцям, які є дружніми та культурно й релігійно сумісними. Визнаючи це, багато країн регіону зробили значні інвестиції в інфраструктуру та послуги, що відповідають стандартам Халяль.
Уряд В'єтнаму також виявив зацікавленість та надав рекомендації щодо розвитку халяльної економіки загалом та халяльного туризму зокрема. Було організовано багато торгових ярмарків та спеціалізованих семінарів, а деякі готелі, ресторани та туристичні компанії почали впроваджувати системи обслуговування відповідно до стандартів Халяль.
За словами пана Сона, халяльний туризм у В'єтнамі все ще стикається з багатьма викликами. Бракує інфраструктури та послуг, що відповідають стандартам халяль, а також не вистачає людських ресурсів, які знають ісламську культуру. Зв'язок між туристичними агентствами, напрямками та спеціалізованими ЗМІ ще не налагоджено.
Бізнесу також бракує повного розуміння стандартів та потреб мусульманських туристів. В'єтнаму доводиться безпосередньо конкурувати з відомими та успішними напрямками в цьому регіоні, такими як Куала-Лумпур, Бангкок та Джакарта.
Щоб скористатися цією можливістю, пан Сон наголосив на необхідності синхронізованого підходу, що включає кілька рішень. Перш за все, це розвиток халяльного житла, харчування , мечетей та інших зручностей.
Водночас, навчання людських ресурсів є надзвичайно важливим, починаючи від гідів, персоналу готелів та ресторанів і закінчуючи спеціалізованими освітніми програмами в галузі туризму.
Уряд повинен мати пільгову політику для бізнесу, який інвестує в цей сектор, а також розширювати двосторонню співпрацю з мусульманськими країнами, такими як ОАЕ, Малайзія та Індонезія.
Зрештою, за словами пана Сона, медіа та технології стануть «ключем» до популяризації халяльного туризму В'єтнаму у світі. Участь у міжнародних виставках, співпраця з мусульманськими організаціями в'єтнамського халяльного туризму для просування та багатоплатформні кампанії в TikTok, Instagram, YouTube або подкастах допоможуть поширити імідж дружнього та відповідального місця призначення.
Експерти обговорюють можливості розвитку халяльного туризму у В'єтнамі - Фото: TRONG NHAN
Вузьке місце в людських ресурсах.
Пан Карім Лінь, директор В'єтнамського навчального центру з халяльної кухні (HVN), наголосив на важливості навчання людських ресурсів для задоволення потреб халяльного туризму. Від водіїв, гідів та туроператорів до персоналу готелів та ресторанів, кожен повинен пройти ретельне навчання з питань халяльної кухні.
Йдеться не лише про професійні знання, а й про навички культурного спілкування, що допомагає побудувати довіру з мусульманськими клієнтами. Він вважає, що включення навчальних матеріалів з халяльної освіти до офіційної навчальної програми туристичних шкіл було б стратегічним кроком.
Пан Лінь підсумував, що для того, щоб халяльний туризм справді став конкурентною перевагою для В'єтнаму, необхідно побудувати синхронізований ланцюжок створення вартості послуг, від стандартів та навчання до моніторингу якості.
«Коли бізнес розуміє халяль і серйозно його впроваджує, він не лише відкриває свої двері для 2,2 мільярда мусульман у всьому світі, але й створює імідж В'єтнаму як чистого, безпечного та відповідального місця», – наголосив він.
За словами пана Фан Буу Тоана, заступника директора Сайгонського туристичного коледжу, враховуючи гостру нестачу у В'єтнамі гідів, які знають ісламську культуру, навчання потрібно починати з найбазовіших навичок.
Зокрема, володіння іноземними мовами, такими як арабська, малайська або індонезійська, слід вважати головною вимогою, оскільки це основні мови важливих мусульманських туристичних ринків.
Пан Тоан запропонував практичний підхід: використання співпраці зі школами іноземних мов як всередині країни, так і за кордоном. Ці заклади вже пропонують навчання рідкісним мовам, і якщо доповнити їх знаннями про туристичні операції та стандарти Халяль, вони могли б швидко створити новий пул гідів.
І навпаки, за наявності існуючої робочої сили гідів та туристичного персоналу, короткострокові навчальні курси з ісламської культури, навичок халяльного обслуговування в поєднанні з вивченням іноземних мов допоможуть їм покращити свої можливості та негайно задовольнити потреби ринку.
Він також наголосив на унікальних перевагах населених пунктів з великими мусульманськими громадами, таких як Нінь Тхуан та Ан Зянг. Це місця, де багато дітей чамів прийняли іслам і знайомі з культурою, звичаями та віруваннями мусульманської громади.
Тому, якщо їх належним чином скерувати та навчити туризму, вони стануть цінною місцевою робочою силою, обізнаною з халяльною практикою та зроблять свій внесок у подолання культурного розриву між мусульманськими туристами та В'єтнамом як напрямком.
Співпраця у підготовці людських ресурсів для галузі халяльного туризму.
Також на заході вранці 20 серпня Сайгонський туристичний коледж підписав угоду про співпрацю з Halal Vietnam. Згідно з угодою, обидві сторони співпрацюватимуть у впровадженні спеціалізованих програм професійної підготовки для туристів, що використовують халяль.
Курси розроблені різноманітними, адаптованими до потреб учнів та ринку праці, і охоплюють різні теми: навчання на рецепції готелю, навички роботи в ресторані та прибиранні, професійне кулінарне мистецтво, а також консалтингові та навчальні курси для підприємств, яким потрібно трансформувати або покращити якість своїх послуг для обслуговування мусульманських туристів.
Джерело: https://tuoitre.vn/don-thi-truong-du-lich-halal-350-ti-usd-cac-truong-dua-hop-tac-dao-tao-nhan-luc-20250820141856959.htm
Коментар (0)