Проєкт «Ca men» здобув перший приз на конкурсі підприємництва сільської молоді 2025 року

19 жовтня вдень у Ханої Центральний Комітет Комуністичного союзу молоді Хошиміна у співпраці з Sacombank організував церемонію нагородження переможців конкурсу стартап-проектів сільської молоді 2025 року.

Виступає товариш Нгуєн Туонг Лам, секретар Центрального союзу молоді, голова Центрального комітету Союзу молоді В'єтнаму. Фото: Мінх Дик/VNA

Виступаючи на церемонії, секретар Центрального союзу молоді, президент Центрального союзу молоді В'єтнаму Нгуєн Туонг Лам зазначив, що, впроваджуючи Резолюцію Політбюро № 68-NQ/TW про розвиток приватного сектору як важливої ​​рушійної сили соціалістично орієнтованої ринкової економіки, Центральний союз молоді конкретизував це через численні програми та заходи для супроводу молодих підприємців, зосереджуючись на сприянні ініціативі та креативності молоді в соціально-економічному розвитку, формуванні сили молодих людей, які ведуть бізнес з відповідальністю перед громадою.

У контексті просування країною трансформації моделі зростання в бік зеленого та сталого розвитку, сільська молодь чітко демонструє свою новаторську роль в інноваціях та застосуванні науки і технологій у виробництві. «Ми можемо з гордістю стверджувати, що сучасна сільська молодь – це не лише працівники, а й творці та будівничі майбутнього. Вони роблять свій внесок у формування покоління молодих підприємців у сільській місцевості, покоління, яке вміє застосовувати технології, ефективно управляти, створювати робочі місця для громади та поширювати дух інновацій у всій сільській місцевості», – наголосив секретар Центральної спілки молоді.

За даними Організаційного комітету, цьогорічний Конкурс стартап-проектів сільської молоді – це подія, яка знаменує собою шлях зусиль, креативності та прагнень в'єтнамської молоді у розвитку нових сільських районів, зеленого сільського господарства та цифрової економіки . Конкурс – це не лише майданчик для змагання ідей, а й простір для спілкування та навчання, де молоді люди можуть зустрітися з експертами, підприємствами та інвестиційними фондами, щоб отримати більше знань про управління, фінанси, комунікації та цифрову трансформацію.

Ле Тхі Кам Тхуонг, власник проекту з виробництва та переробки продуктів з лікарської есенції куркуми, народився та виріс у Лам Донгу, де фермери старанно збирають кожен корінь куркуми, але рідко думають про перетворення їх на цінні продукти. Він плекав бажання зробити щось нове. Кам Тхуонг почав досліджувати та розробляти продукти, які не лише сприяють створенню засобів до існування місцевого населення, але й спрямовані на покращення здоров'я громади.

Товариш Буй Куанг Хюй, перший секретар Центрального союзу молоді, нагородив Почесною грамотою та першим призом проект Ca Men групи-учасниці Нгуєн Дик Нят Тхуан (Хошимін). Фото: Мін Дик/VNA

Під час участі в конкурсі Кам Тхуонг зазначив, що започаткування сільського бізнесу для Тхуонга було не неохочим вибором, а свідомим рішенням, вірою в те, що в'єтнамська сільськогосподарська продукція може принести абсолютно нову цінність, якщо інвестувати в неї творчо та раціонально. Якщо у вас достатньо здібностей, наполегливості та пристрасті, то якою б малою не була ваша мрія, вона може стати реальністю.

Нгуєн Тхі Ханг з проекту «Растяні пестициди» в Муонг Анг (Дьєн Б’єн) звернулася до жінок, які розпочинають бізнес: «У кожної людини завжди є можливість почати та досягти успіху. Початок бізнесу — це вже не історія прибутку чи інвестиційного капіталу, це шлях віри, рішучості та бажання зробити свій внесок у громаду. Будуть часи невдач, але якщо ми будемо наполегливими, ми пожнемо солодкі винагороди».

Після більш ніж 3 місяців запуску конкурс залучив сотні проектів від молоді з усієї країни, зосереджуючись на галузях сільського господарства, цифрової економіки, досвідного туризму, переробки сільськогосподарської продукції та збереження культурної спадщини. Звідти було відібрано 30 найвидатніших проектів для фінального раунду, що демонструють інтелект, сміливість та законне бажання збагатитися серед в'єтнамської сільської молоді.

Перевершивши сотні проектів на конкурсі стартапів сільської молоді 2025 року, проект «Cà men» Нгуєн Дик Нят Тхуана (Хошимін) посів перший приз. Натхненний сільськими ca men, пов’язаними з місцевими стравами, Тхуан розпочав бізнес із сільського ресторану, а потім під час пандемії перейшов на пакування місцевих делікатесів у замороженому вигляді. Звідси народилися такі страви, як каша зі змієголовою рибою, суп з крабовою локшиною, вермішель з вугра, заправлена ​​куркумою, мокрий рисовий папір Phuong Lang..., для приготування яких потрібно лише 3-5 хвилин варіння, щоб отримати страву зі стандартним смаком Куанг Трі.

Крім того, журі також присудило дві другі премії проектам «Застосування біотехнології та автоматизації у виробництві органічних грибів кордицепс» Тран Тая (Хошимін) та «Експериментальний агротуризм» Нгуєн Хю Нхон (Лам Донг).

Товариш Нгуєн Туонг Лам, секретар Центрального союзу молоді, президент Центрального союзу молоді В'єтнаму, нагородив Почесними грамотами та Другою премією авторів двох проектів «Застосування біотехнології та автоматизації в процесі виробництва Cordyceps militaris в органічному напрямку для підвищення продуктивності та якості продукції» та «Експериментальний агротуризм». Фото: Мінх Дик/VNA

Три треті призи було присуджено проектам: «Набір – соус для занурення La Chuc» (An Giang), «Чай Canh Hac Bach Van – екологічний чай, пов’язаний з враженням від туризму» (Thai Nguyen), «Традиційне виробництво бавовняних матраців» (Son La).

Крім того, втішні призи були вручені проектам: «Зелене сільськогосподарське виробництво з лотоса в поєднанні з екотуризмом» (Gia Lai), «Застосування технології Інтернету речей у вирощуванні термостійкої полуниці» (Can Tho), «Dinotech» (Хошимін).

Джерело: https://baotintuc.vn/thoi-su/du-an-ca-mengianh-giai-nhat-cuoc-thi-khoi-nghiep-thanh-nien-nong-thon-2025-20251019183316856.htm