
Церемонія експорту першої партії «Низьковуглеводного в'єтнамського зеленого рису» з В'єтнаму компанією Trung An High-Tech Agriculture Company до Японії - Фото: VGP/LS
Бізнес долучається, фермери отримують вигоду від низьковуглецевого ланцюга рису
В інтерв'ю урядовій електронній газеті доцент доктор Буй Ба Бонг, голова Асоціації рисової промисловості В'єтнаму (VIETRISA), повідомив, що в жовтні та на початку листопада 2025 року VIETRISA видала Сертифікат права на використання торгової марки «Низьковуглецевий зелений в'єтнамський рис» 6 підприємствам, зокрема: VINARICE, Chon Chinh, A An, Trung An, Agrimex-Kikoku (AKJ) та King Green, із загальним обсягом виробництва 52 220 тонн рису, виробленого з 12 455 гектарів рису.
Найголовнішою рисовою ознакою, що міститься в кількості рису, що має таке маркування, є детальне відстеження його походження: місце виробництва, сорт рису, сезон виробництва, застосований технічний процес. Весь цей процес контролюється Проектом трансформації ланцюжка створення вартості рису для реагування на зміну клімату та сталий розвиток (TRVC).
Обсяг викидів парникових газів від виробництва рису, що здійснюється вищезгаданими підприємствами спільно з фермерами або кооперативами, був незалежно підтверджений міжнародною організацією Regrow, яка зафіксувала скорочення на 3,14–4,63 тонни еквіваленту CO₂/га. Цей показник показує, що одночасне застосування передових методів ведення сільського господарства, використання добрив, зрошувальної води, управління соломою тощо призвело до явної екологічної ефективності, водночас створюючи додану вартість для рисового зерна.
Сорти рису, яким надано торговельну марку, зосереджені на високоякісному рисі, включаючи OM18, Dai Thom 8, DS1 (японський рис), ST25 та особливо японські сорти рису, такі як Hana, Akita та Koshi, що виробляються компанією Angimex-Kitoku. Участь спеціалізованих сортів рису та імпортного рису демонструє тенденцію диверсифікації джерел сировини, спрямовану на сегмент ринку високого класу.
Раніше, у квітні 2025 року, VIETRISA вперше видала сертифікат торгової марки «Зелений в'єтнамський рис з низькими викидами» 7 підприємствам загальним обсягом 19 200 тонн рису, з яких високотехнологічна сільськогосподарська компанія Trung An експортувала 500 тонн до Японії. Церемонія експорту першої партії «Зеленого в'єтнамського рису з низькими викидами» з В'єтнаму до Японії відбулася в Кантхо 5 червня 2025 року, що стало символічним кроком на шляху до виведення в'єтнамського низьковуглецевого рису на вимогливий ринок.
На сьогоднішній день, у співпраці з TRVC, VIETRISA надала маркування «Зелений в'єтнамський рис з низьким рівнем викидів» загальній кількості понад 70 000 тонн. Таким чином, В'єтнам відомий як перша країна у світі, яка виробляє низьковуглецевий (низьковуглецевий) рис у великих кількостях, та перша країна, яка експортує низьковуглецевий рис.

Статистика щодо площі та виробництва бренду «Зелений в'єтнамський рис з низьким рівнем викидів» у дельті Меконгу
Уважно слідкуйте за проектом вирощування 1 мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів
Підприємства, сертифіковані для використання маркування «Зелений в'єтнамський рис з низьким рівнем викидів», – це всі одиниці, що беруть участь у проекті TRVC, що спонсорується посольством Австралії у В'єтнамі та Організацією розвитку Нідерландів (SNV) у координації з Міністерством сільського господарства та навколишнього середовища, Департаментом сільського господарства та навколишнього середовища, що реалізується у двох провінціях Анзянг та Донгтхап у період 2023-2027 років.
Проект TRVC має на меті охопити площу 200 000 гектарів за участю 200 000 фермерських господарств; сукупне скорочення викидів становить 200 000 тонн CO₂-еквіваленту або більше. Ці цифри демонструють масштаб та амбіції проекту не лише на пілотному рівні, а й у напрямку створення моделі сталого виробництва рису у великих масштабах у дельті Меконгу.
Проєкт реалізується відповідно до орієнтації Проєкту «Сталий розвиток одного мільйона гектарів високоякісного та низьковуглецевого вирощування рису, пов’язаного із зеленим зростанням у дельті Меконгу до 2030 року», затвердженого Прем’єр-міністром Рішенням № 1490/QD-TTg від 27 листопада 2023 року. Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища є виконавчим агентством, важливим компонентом якого є формування та розвиток бренду «Низьковуглецевий в’єтнамський зелений рис», створюючи інструмент ідентифікації ринку для продуктів, що відповідають низьковуглецевим стандартам.
Той факт, що понад 70 000 тонн рису отримали маркування «Низьковуглецевий зелений в'єтнамський рис» за короткий проміжок часу, свідчить про активну участь підприємств та фермерів у впровадженні виробництва рису за новими стандартами. Це не лише історія скорочення викидів та реагування на зміну клімату, але й стратегічний напрямок для в'єтнамського рису для підвищення його конкурентоспроможності та доступу до ринків, які вимагають високих екологічних стандартів та сталого розвитку.
Ле Сон
Джерело: https://baochinhphu.vn/gan-70000-tan-gao-viet-xanh-phat-thai-thap-duoc-cap-nhan-hieu-buoc-tien-moi-cua-gao-viet-102251116171245195.htm






Коментар (0)