Ціни на каву всередині країни сьогодні
Внутрішні ціни на каву сьогодні, 4 грудня 2025 року, в регіоні Центрального нагір'я різко знизилися з 1500 до 2000 донгів, коливаючись між 104 500 - 105 500 донгів/кг.
Зокрема, у провінції Лам Донг , районах Ді Лінь, Бао Лок та Лам Ха різко знизилася ціна на 2000 донгів/кг порівняно з вчорашнім днем, торгуючись на тому ж рівні 104 500 донгів/кг.
У провінції Даклак , район Ку Мгар сьогодні купує каву за ціною 105 500 донгів/кг, що на 1500 донгів/кг менше, ніж учора. Райони Еа Хлео та Буон Хо торгуються за ціною 105 400 донгів/кг.
У Дакнонгу (провінція Лам Донг) ціни на продукцію в районах Гіа Нгія та Дак Р'лап знизилися на 1500 донгів/кг порівняно з учорашнім днем, досягнувши 105 500 та 105 400 донгів/кг відповідно.
У провінції Гіалай, район Чу Пронг торгується на рівні 105 000 донгів/кг, тоді як Плейку та Ла Грай – на рівні 104 900 донгів/кг, що на 1600 донгів/кг менше, ніж учора.

В'єтнамська асоціація кави та какао (VICOFA) оцінює, що експортний обіг кави за перші 11 місяців 2025 року досяг 7,85 мільярда доларів США. З високими темпами зростання прогнозується, що кавова промисловість перевищить позначку у 8 мільярдів доларів США за весь рік. Цей результат підтверджує позиції в'єтнамської кави на світовому ринку.
За перші 10 місяців року робуста залишалася основним товаром, досягнувши майже 1,08 мільйона тонн вартістю 5,54 мільярда доларів США. Зростання вартості досягло 60,5% порівняно з аналогічним періодом 2024 року, що свідчить про те, що різке зростання експортних цін принесло галузі видатну економічну ефективність. Кава арабіка також зафіксувала високе зростання вартості на 108,4%.
Особливою родзинкою є оброблена кава, яка стала новим двигуном зростання. Ця група продуктів досягла обороту в 1,46 млрд доларів США, що на 58% більше, ніж за аналогічний період 2024 року. Це зростання відображає правильну стратегію глибокого розвитку ланцюжка створення вартості та підвищення міжнародної конкурентоспроможності, поступово зменшуючи залежність від експорту сировини.
Структурний зсув демонструє, що в'єтнамська кавова промисловість змінюється, надаючи пріоритет зростанню, заснованому на якості та доданій вартості, а не покладаючись виключно на обсяги виробництва. Ця нова структура створює умови для В'єтнаму, щоб зміцнити свою позицію як одного з важливих світових центрів постачання високоякісної кави.
Світові ціни на каву сьогодні
Ціни на каву на світовому ринку незначно зросли на двох рівнях:
Кава Робуста (Лондон):
Поставка у січні 2026 року: зростання на 9 доларів США/тонна до 4360 доларів США/тонна.
Поставка у березні 2026 року: Збільшення на 24 дол. США/тонна до 4 243 дол. США/тонна.
Кава Арабіка (Нью-Йорк):
Поставка у грудні 2025 року: зростання на 1,85 цента/фунт до 407,4 цента/фунт.
Поставка у березні 2026 року: зростання на 1,15 цента/фунт до 374,6 цента/фунт.
В'єтнамська асоціація кави та какао (VICOFA) очікує, що виробництво кави у В'єтнамі у 2025-2026 сезоні зросте на 10% порівняно з попереднім сезоном. Світова ситуація на ринку кави зараз стабільніша: пропозиція в основних країнах-експортерах менш напружена, а міжнародні логістичні витрати також тимчасово стабілізувалися.
Незважаючи на збільшення виробництва, ціни на каву останнім часом у високогір'ї ледве тримаються на плаву. Причина полягає в тому, що кількість нової кави, що надходить на ринок, швидко зростає залежно від сезону, тоді як експортери виявляють більшу обережність у закупівлях, що зменшує тиск на ціни.
Лідери Європейського Союзу (ЄС) домовилися відкласти та додатково послабити деякі положення Регламенту ЄС про скорочення вирубки лісів (EUDR), що значно зменшить навантаження на глобальні ланцюги поставок, оскільки початковий закон був настільки суворим і складним, що міг порушити торгівлю.
У довгостроковій перспективі кавова індустрія стикається з ризиком зміни клімату, що призведе до вичерпання поставок, а ціни на каву, за прогнозами, продовжуватимуть зростати. Глобальне споживання також зростає, особливо в Китаї, де молодь дуже швидко переходить з чаю на каву.
Джерело: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-4-12-2025-giam-manh-xuong-duoi-105-000-dong-10313686.html






Коментар (0)