Ханой восени: насолодіться лимонним чаєм та зеленими рисовими пластівцями в соборі

Типова осіння атмосфера в центрі Ханоя

Коли перші мусонні вітри приносять холодне повітря, Ханой відкривається неповторною красою. З температурою близько 18 градусів Цельсія, що значно нижче, ніж у попередні дні, центральна зона, особливо навколо собору, стає місцем, що приваблює велику кількість людей і туристів. Тут гамірно, тут бувають вуличні кафе та крамниці з лимонним чаєм, повні людей, які приходять насолодитися особливим моментом зміни пір року.

Відвідувачі стікаються до Великої церкви, щоб насолодитися осінню в Ханої

Для багатьох ханойців стало звичкою сидіти в знайомому кафе біля церкви, потягувати склянку лимонного чаю та розмовляти. Пан Хоанг Тунг, син Ханоя, який зараз мешкає в Німеччині, розповів, що він завжди сумує за атмосферою столичних тротуарів щоосені, унікальною культурною особливістю, яку не зустрінеш за кордоном.

Основні напрямки: собор та вулична культура

Розташований за адресою вулиця Ня Чунг, 40, район Ханг Чонг, район Хоан Кіем, Ханойський собор (офіційна назва: Собор Святого Йосипа) є типовим європейським готичним архітектурним твором, побудованим за часів французького колоніального періоду. З довжиною 65 м, шириною 21 м та двома дзвіницями заввишки майже 32 м, церква є не лише центром релігійної діяльності, а й архітектурним символом та обов'язковою для відвідування пам'яткою столиці.

Туристи фотографуються під час реєстрації перед готичною архітектурою Ханойського собору.

Навколо церкви розкинувся яскравий світ вуличної культури. У кав'ярнях з лимонним чаєм та кав'ярнях завжди повно людей з ранку до вечора. Саме тут люди зустрічаються, спілкуються та відчувають повільний темп життя міста. Цей досвід особливо приваблює туристів, як-от групу друзів з Хошиміна, які вперше відчули холод Ханоя і були дуже схвильовані.

Осіння кухня, яку не можна пропустити

Com Me Tri: Дар з неба і землі

Осінь у Ханої була б неповною без смаку зеленого рису. В районі навколо собору вуличні торговці, що продають продукти із зеленого рису, стали звичним явищем. Пані Тху Ханг, одна з продавчинь, сказала, що кількість покупців за останні дні майже подвоїлася, і їй доводиться продавати з 5 ранку до 9 вечора.

Вуличні торговці продають осінні страви з зеленого рису в Ханої.

Основними продуктами, що продаються, є клейкий рис із зеленого рису та зелені рисові коржики, імпортовані зі відомого села зеленого рису Ме Трі. Упаковка клейкого рису із зеленого рису вагою 50 000 донгів коштує близько 50 000 донгів, тоді як вартість зелених рисових коржиків залежить від виду, починаючи від 50 000 донгів. Більшість кафе тут також імпортують зелений рис для обслуговування клієнтів.

Поєднання лимонного чаю, насіння соняшнику та зеленого рису

Типова ханойська закуска в таку погоду зазвичай включає лимонний чай, тарілку насіння соняшнику та порцію свіжого зеленого рису. Це просте, але вишукане поєднання, просякнуте осінніми ароматами, яке подобається багатьом людям, від молоді до тих, хто давно прив'язаний до Ханоя.

Насолода поєднанням лимонного чаю, зеленого рису та насіння соняшнику є унікальною культурною особливістю.

Корисний досвід для туристів

Ідеальний час: жовтень і листопад – найкращий час, щоб насолодитися осінню Ханоя, коли погода суха, прохолодна та не надто холодна.
Транспорт: район собору розташований у центрі району Хоан Кієм, ви можете легко дійти пішки від озера Хоан Кієм або скористатися послугами технологічних автомобілів чи таксі.
Одяг: Вам слід підготувати тонку куртку або светр, щоб зігрітися, особливо рано вранці та ввечері.
Примітка: Кав’ярні та магазини з лимонним чаєм зазвичай переповнені у вихідні та вечорами. Можливо, вам доведеться почекати, щоб отримати вільне місце, але жвава атмосфера є частиною вражень.

Джерело: https://baolamdong.vn/ha-noi-mua-thu-trai-nghiem-tra-chanh-an-com-o-nha-tho-lon-397822.html