Тисячі людей оточили двір громадського будинку села Тхі Кам, щоб подивитися змагання з роздування вогню та приготування рису.

Село Тхі Кам (район Суан Фуонг, район Нам Ту Ліем, Ханой) організувало конкурс з приготування рису, щоб віддати шану генералу Фан Тей Няку, генералу епохи правління династії Хун, який зробив великий внесок у розвиток країни. Завдяки своїй унікальній цінності конкурс з приготування рису з 2021 року внесено до Національного списку нематеріальної культурної спадщини.

Вранці 5 лютого (8 січня) мешканці села Тхі Кам (Сюань Фуонг, Нам Ту Льєм, Ханой ) зібралися разом, щоб заповнити подвір'я спільного будинку, щоб подивитися конкурс з приготування рису в селі Тхі Кам. Село Тхі Кам (тепер в районі Сюань Фуонг, район Нам Ту Льєм, Ханой) провело конкурс з приготування рису, щоб віддати шану генералу Фан Тей Няку, генералу часів правління Хун Кінг, який зробив внесок у розвиток країни.

Згідно з легендою, за часів правління 18-го короля Хунг, коли країні загрожувало іноземне вторгнення, генерал Фан Тай Няк був призначений королем Хунг очолити армію для боротьби з ворогом. Генерал Фан Тай Няк отримав наказ короля, отримав повну чисельність війська та терміново навчав солдатів день і ніч. Марш був терміновим, якщо солдати не поїдять вчасно, їм буде важко знайти сили, щоб переслідувати ворога. Він придумав спосіб організувати кулінарне змагання з призами прямо в армії, щоб швидко стабілізувати логістику армії, яка добре вміла готувати.

Після перемоги над ворогом генерал Фан Тай Няк та його дружина Хоа Зунг повернулися жити до Тхі Каму, навчаючи селян вирощувати шовковицю, розводити шовкопрядів та ткати тканини. Після його смерті люди поклонялися йому як богу-покровителю села. Щоб відзначити його заслуги, мешканці села Тхі Кам щороку 8-го дня першого місяця за місячним календарем проводять фестиваль. Найунікальнішим з них є змагання з приготування рису, що відтворюють сцену змагання талановитих генералів у минулому.

Рівно об 11 ранку розпочалися змагання з ритуалу витягування вогню з підготовленим трутом та соломою, старим чоловічим бамбуком з невеликими просвердленими прорізами та бамбуковою палицею з ручками на обох кінцях. 4 людини в команді розділяться, щоб тримати та тягнути вогонь, створюючи тертя між бамбуковою палицею та тілом бамбука. Точка тертя буде достатньо гарячою, щоб розжарилося вугілля та запалило трут, спалюючи суху солому.

Згідно з правилами змагань, команда, яка першою створить дим і вогонь, переможе. Крім того, команди відправляли людину з бронзовим горщиком, щоб вона змагалася в бігу до річки Нхуе, щоб набрати води для варіння рису одночасно з розпалюванням вогню.

Інші учасники закип'ятили воду в каструлі, перш ніж додати рис. Змагання були дуже терміновими, оскільки в команд було лише близько 30 хвилин від розпалювання вогню до моменту приготування рису.

Змагання привабили багато людей, які подивилися та підтримали чотири команди-учасниці.

Знайшовши 4 горщики рису, судді складають їх у миски, щоб піднести духу-охоронцю села. Після оголошення першого призового горщика рису команди 4 люди поспішають схопити жменю рису, щоб з'їсти його на щастя в новому році.

Суддя - Tienphong.vn

Джерело: https://tienphong.vn/hang-nghin-nguoi-vay-kin-san-dinh-lang-thi-cam-xem-thi-thoi-lua-nau-com-post1714513.tpo