Хюе, Ханой та Хошимін входять до сотні міст з найкращою їжею у світі.

(GLO) - Taste Atlas щойно оголосив свій список найкращих міст світу з їжею 2025 року, до якого увійшли 100 міст. Згадана в'єтнамська кухня, серед яких Хюе, Ханой та Хошимін.

Хюе посів 36-те місце серед 100 міст з найкращою їжею у світі з оцінкою 4,55/5, що є найвищим показником серед трьох представників В'єтнаму.

На вебсайті перелічені відомі страви кухні Хюе, такі як bun bo (яловичий суп з локшиною), banh khoai (смажені рисові млинці), nem lui (смажені свинячі шашлички) та banh beo (парові рисові коржики). Taste Atlas також пропонує низку давніх популярних закладів, таких як bun bo від Ba Xuan, nem lui від Tai Phu, banh khoai від Hong Mai та banh uot (парові рисові рулетики) від Huyen Anh.

Бун бо Хюе (яловичий суп з локшиною в стилі Хюе ). Джерело зображення: інтернет.

Кухня Ханоя та Хошиміна посіла 47-е та 60-е місця відповідно.

Не дивно, що в'єтнамська кухня потрапила до цього престижного світового списку. Кулінарний туризм стає помітною тенденцією, що приваблює багатьох мандрівників, і це робить в'єтнамську кухню головною принадою для іноземних відвідувачів.

Різноманітність, багатство та свіжість як інгредієнтів, так і методів приготування заслужили схвалення в'єтнамської кухні від іноземних друзів. Багато страв стали культовими, коли згадується В'єтнам, такі як бань мі, фо, бун бо, бань сео, мі кван тощо.

В'єтнамська кухня — це не просто їжа; вона також втілює багату та глибоку культурну та історичну спадщину. Кожен регіон має свої унікальні варіації страв, створюючи неповторні та особливі смаки.

Джерело: https://baogialai.com.vn/hue-ha-noi-tp-ho-chi-minh-lot-top-100-thanh-pho-co-am-thuc-ngon-nhat-the-gioi-post574706.html