Це італійська модель бджільництва для виробництва меду, розроблена паном Хо Ван Туаном у селі Фуок Тьєн, комуна Тан Фуок, місто Ла Гі.
На відміну від місцевих видів бджіл, італійські бджоли ніжні, рідко жалять людей і абсолютно віддані своїй матці, тому ніколи не покидають свій вулик. Завдяки відносно сприятливим природним умовам, 200 італійських бджолиних вуликів пана Туана акуратно розташовані рядами під акаціями, завжди захищені та захищені в тіні дерев. Тому бджолина колонія росте та розвивається досить добре. За словами пана Туана, найбільшою складністю для бджолярів є дощова та вітряна погода, оскільки італійські бджоли не переносять холодного клімату.
Пан Туан наразі володіє понад 200 італійськими вуликами.
Завдяки вигідному розташуванню, рясна кількість корму під час цвітіння акації гарантує, що італійські бджолині колонії, вирощені паном Туаном, завжди виробляють багато меду. Відомо, що корм для бджіл пана Туана складається переважно з дрібно подрібнених соєвих бобів, змішаних з медом, який живить личинок та молодих бджіл. В середньому кожен вулик дає від 3 до 4 врожаїв на місяць, залежно від погодних умов. Відомо, що ця італійська порода бджіл найкраще процвітає в посушливий сезон.
Пан Туан використовує дрібно змелені соєві боби, змішані з медом, для годування лялечок та молодих бджіл.
Відомо, що кожен збір меду з італійського вулика дає 10-15 літрів меду, із середньою ціною продажу від 80 000 до 100 000 донгів за літр. Торговці з Донгная, Хошиміна , Ба Ріа Вунг Тау тощо приїжджають безпосередньо до вулика, щоб придбати його. Цей італійський мед в основному експортується за кордон.
Пан Туан сказав з нами: «Бджільництво — це водночас і легке, і складне. Воно легке, бо не вимагає великих інвестицій, не таке виснажливе, як інші види фізичної праці, і кожен може ним займатися. Але процес догляду вимагає від бджолярів обережності, терпіння, ретельності та розуміння характеристик бджіл, таких як: їхні схеми польоту, звички харчування, будівництво гнізд, поділ колоній, знання різних квітів, сезони цвітіння та сезони збору меду для покращення виробництва та якості меду… І особливо бджолярі повинні бути старанними та здоровими, щоб «переміщувати бджіл» відповідно до сезонів. «Переміщення бджіл» — це термін, який бджолярі використовують для позначення переміщення бджолиних колоній. Крім того, необхідно правильно виявляти хвороби бджіл, щоб запобігти поширенню патогенів».
Після більш ніж трьох років вирощування італійських бджіл, стикаючись з незліченними труднощами та викликами, пан Туан здобув багатий практичний досвід і продовжує прагнути розширювати свою бджолину колонію, щоб італійська модель бджільництва його родини з виробництва меду могла розвиватися ще більше. Крім того, він завжди готовий поділитися своїм досвідом з усіма, хто має намір розпочати бізнес за цією моделлю.
Завдяки наполегливій праці, завзятості та щоденним зусиллям, молодий чоловік Хо Ван Туан з комуни Тан Фуок, місто Ла Гі, успішно розпочав власний бізнес та розбагатів у своєму рідному місті Ла Гі завдяки своїй італійській моделі бджільництва для виробництва меду. Це відкрило новий напрямок у розвитку місцевої сільськогосподарської економіки , сприяючи наданню багатьом молодим людям можливості навчатися та будувати своє життя та кар'єру.
Джерело
Коментар (0)