Створення «посвідчення особи» для експорту в'єтнамських товарів за кордон.

Протягом останніх двох років з моменту впровадження Рішення 1039 про створення та застосування систем відстеження в цьому регіоні на період 2021-2030 років, багато продуктів на ринку все ще не мають можливості відстеження, а багато методів відстеження є ненадійними, що впливає на довіру споживачів. На нещодавній липневій програмі «Місце зустрічі для в'єтнамців-закордонників» в'єтнамські підприємці-закордонники поділилися своїм досвідом та рішеннями щодо покращення відстеження продукції, прагнучи заохотити більше вітчизняних продуктів до участі в каналах розповсюдження в'єтнамської громади за кордоном.

Жорсткий внутрішній контроль

Спираючись на досвід впровадження грибів рейші в мережу дистрибуції Amazon (США), доктор Ле Хоанг Тхе, громадянин В'єтнаму, який проживає в Японії та директор компанії VOS Ecosystem, проаналізував, що стандарти та простежуваність – це два різні питання. Підприємства, що беруть участь у ланцюжку виробництва та постачання, повинні розуміти, що стандарти продукції – це вимоги до товарів, щоб вони відповідали ринковому попиту, тоді як простежуваність – це «посвідчення особи» для товарів, яке споживачі можуть перевірити. Тому слід впроваджувати конкретні рішення для забезпечення якості та реєстрації для простежуваності продукції, перш ніж виводити товари на внутрішній та міжнародний ринки.

«Зустріч закордонних в'єтнамців» вперше відбулася в Хошиміні.

«Щоб експортувати в’єтнамський продукт на ринок США, перш за все потрібно переконатися, що всі продукти сертифіковані, запатентовані та пройшли тестування на кожному етапі. По-друге, вкрай важливо розуміти стандарти США. Наприклад, для харчових добавок інгредієнти повинні бути органічними, перевіреними у певній лабораторії та відповідати певним стандартам. Продукт також має бути зареєстрований як торгова марка, щоб гарантувати, що його не можна підробити», – сказав доктор Ле Хоанг Те.

Пан Нгуєн Нгок Луан, в'єтнамський емігрант в Австралії та засновник бренду Meet More Coffee, вважає, що під час експорту товарів за кордон підприємства повинні проводити ретельне дослідження та суворо дотримуватися правил країни перебування, особливо щодо відстеження, яке має бути надзвичайно суворим.

Доктор Ле Хоанг Тхе (у центрі), громадянин В'єтнаму, який проживає в Японії, є директором компанії VOS Ecosystem Company Limited.

«Для нас першим кроком є участь у процесі ISO, отримання повної документації та письмових даних для кожного відправлення, а пізніше шифрування цих даних на порталі за допомогою QR-кодів або інформації про технологію. Підприємства зобов’язані мати відділ внутрішнього контролю; це дуже важливо, і нам потрібно інвестувати в систему управління якістю», – сказав пан Нгуєн Нгок Луан.

За словами пана Луана, ключовим питанням є широке поширення комунікації для зміни звичок людей, перехід до «розумних споживачів», які надають пріоритет продуктам із зареєстрованим походженням, навіть якщо вони дорожчі, оскільки ці продукти мають кращу якість та надійність. Це, у свою чергу, змінить спосіб мислення, методи виробництва та ведення бізнесу підприємств, що беруть участь у ланцюжку поставок.

Пан Нгуєн Нгок Луан, громадянин В'єтнаму, який проживає в Австралії, є генеральним директором Meet More Coffee.

Поділяючи цю точку зору, пан Дані Во Тхань Данг, в'єтнамський емігрант у Сінгапурі та віце-президент Асоціації в'єтнамських бізнесменів за кордоном, зазначив, що у В'єтнамі багато підприємств, після періоду прагнення до зниження витрат, вивели на ринок низькоякісну продукцію, що призвело до втрати довіри клієнтів. Тому існує потреба в керівному органі для управління та регулювання продукції за допомогою відстеження, кодів та штрих-кодів, щоб допомогти людям довіряти та знати, що продукти, які вони купують, мають гарну якість.

«Як ми можемо зміцнити довіру споживачів? Живучи в Сінгапурі, споживачам не потрібно турбуватися, оскільки вони довіряють уряду якісно перевіряти продукцію перед її потраплянням на ринок. Нам слід з’ясувати корінь проблеми; відстеження – це лише тимчасове рішення. У довгостроковій перспективі нам потрібно знайти способи підвищити довіру людей і клієнтів до продукції, виробленої у В’єтнамі», – зазначив пан Дані Во Тхань Данг.

Правильне розуміння призводить до правильних дій.

Працюючи в галузі інспекції безпеки харчових продуктів та перевірки походження сільськогосподарської продукції у В'єтнамі та в усьому світі , Генрі Буй, американець в'єтнамського походження та директор Центру високотехнологічного аналізу Хоан Ву, який працює у В'єтнамі останні 17 років, вважає, що простежуваність, як її розуміють в'єтнамці, означає інформацію про продукт, хто його виробив та підрозділ, відповідальний за цей товар. В інших країнах це означає «відбитки пальців харчових продуктів та тварин», де кожен продукт має свій унікальний «відбиток пальця», саме так це робиться у світі.

Пан Генрі Буй, американець в'єтнамського походження, є директором Центру високотехнологічного аналізу Хоан Ву.

Зокрема, коли продукт експортується, він повинен відповідати стандартам безпеки харчових продуктів, і продукт має бути перевірений. Наприклад, мед має бути перевірений, щоб з'їсти бджоли цукор, і чи не забруднений він антибіотиками чи пестицидами. Або бавовняна сорочка має мати відоме походження. Аналогічно, драконів фрукт, маракуйя, кокосова вода тощо перевіряються однаково та мають бути перевірені за допомогою обладнання.

«Щодо якості, то для закордонних ринків апельсиновий сік, кокосова вода, сік маракуї тощо повинні бути на 100% автентичними. Вони вимагають маркування, тому ми повинні перевіряти походження. Якщо ми цього не знаємо, ми можемо легко зіткнутися з проблемами за кордоном. Якщо вони не пройдуть перевірку, витрати на утилізацію або виплату компенсації будуть дуже високими. Це проблема, з якою стикаються в'єтнамські підприємства», – поділився пан Генрі Буй.

Початкові інвестиційні витрати на відстеження є досить високими, вимагаючи високоспеціалізованого персоналу та складного процесу, що спричиняє додаткові витрати на навчання персоналу технологіям та створення системи точного та безперервного запису та перевірки даних. Пані До Ту Трейс, директор із зовнішніх зв'язків компанії Blue Saigon, заявила, що компанія прагне забезпечити постійну чіткість відстеження, використовуючи QR-коди, штрих-коди та SMS-повідомлення, щоб інформація автоматично відображалася під час пошуку клієнтів.

«Ми створили команду для використання всіх доступних додатків для цього процесу відстеження. Такі організації, як VCCI, Бізнес-асоціація Фу Нхуан, Комітет партії округу Фу Нхуан... співпрацюють з нами та підтримують нас, щоб забезпечити дотримання стандартів, що вимагаються постачальниками, виробниками та партнерами-імпортерами», – сказала пані До Ту Трейс.

Пані Во Дінь Ліен Нгок, заступниця керівника Департаменту стандартів, метрології та якості – Департамент науки і технологій міста Хошимін.

За словами пані Во Дінь Ліен Нгок, заступниці начальника відділу стандартів, метрології та якості Департаменту науки і технологій міста Хошимін, на виконання Рішення 1039 місто впровадило систему відстеження для 5 із 7 груп продуктів, що входять до переліку пріоритетних продуктів для впровадження відстеження в цьому районі.

Поточна проблема полягає в тому, що Національний портал відстеження продукції все ще перебуває на стадії тестування, тому немає достатньої бази для створення системи для Хошиміна. Місту також ще не надано облікових записів для управління підприємствами в межах його юрисдикції. Крім того, відстеження продукції – це складна технічна галузь, яка вимагає високого рівня знань, тоді як наявна робоча сила ще не відповідає попиту.

Програма має на меті зв'язати вітчизняний бізнес та в'єтнамських підприємців за кордоном.

Пані Нгок також повідомила, що в найближчі роки буде поширено 36 національних стандартів. Зі збільшенням кількості підприємств, які зареєструються для участі, план Народного комітету міста Хошимін буде ефективнішим: «Ми переглянемо та доповнимо перелік пріоритетних товарів і продуктів для відстеження. У майбутньому, за потреби, ми звітуватимемо та організуємо замовлення інструкційних документів для створення стандартних моделей для підприємств з метою впровадження відстеження. Щодо портальної системи міста Хошимін, ми очікуємо на вказівки. Згідно з інформацією Міністерства науки і технологій, Національний інформаційний портал відстеження продукції офіційно запрацює в третьому кварталі».

Розробка системи баз даних та перевірка інформації для відстеження є важливими для забезпечення якості та безпеки продуктів для споживання та розповсюдження. Закордонні в'єтнамські компанії висловили свою готовність співпрацювати з Хошиміном у впровадженні та управлінні відстеженням продукції. Це сприятиме розвитку брендів, підвищенню конкурентоспроможності вітчизняних підприємств, обслуговуванню поставок товарів у межах міста та сприятиме міжнародній інтеграції.

За даними vov.vn

Джерело