Цей дешевий фрукт надзвичайно корисний для детоксикації печінки. В'єтнамцям слід регулярно вживати його влітку, щоб запобігти захворюванням.

Чи корисна детоксикація печінки від зеленої квасолі?

Зелена квасоля – дешевий продукт, але дуже корисний для печінки. Вона багата на поживні речовини, може допомогти сприяти процесу детоксикації в організмі, підтримувати нормальну функцію печінки. У східній медицині зелену квасолю також вважають «засобом для детоксикації печінки». Причина полягає в тому, що зелена квасоля солодка, прохолодна, нетоксична, має ефект відновлення життєвої енергії, охолодження печінки, освітлення очей, лікування виразок, фурункулів та теплових ударів.

Ілюстративне фото

Згідно з дослідженнями, зелена квасоля містить багато поживних речовин, таких як: жири, калорії, білок, клітковина, фолат, магній, вітамін B1, фосфор, залізо, мідь, цинк, вуглеводи тощо. Дослідження довели, що поживні речовини в зеленій квасолі ефективні для підтримки лікування захворювань.

Багато людей їдять зелену квасолю та викидають шкірку, але насправді шкірка є основним інгредієнтом, який допомагає детоксикувати печінку. Тому, використовуючи зелену квасолю для приготування страв для детоксикації печінки, для найкращих результатів слід використовувати зелену квасолю разом зі шкіркою.

3 речі, яких слід уникати, використовуючи зелену квасолю для охолодження влітку

Ілюстративне фото

Люди, які приймають східну медицину

Оскільки зелена квасоля має детоксикаційні властивості, вона може нейтралізувати трави, що використовуються в традиційній китайській медицині. Якщо ви приймаєте засоби традиційної китайської медицини, краще не їсти кашу із зеленої квасолі, щоб не знизити ефективність ліків.

Не їжте забагато за один раз.

Вживання занадто великої кількості зеленої квасолі призведе до розладу шлунку. Тому кожна доросла людина повинна їсти зелену квасолю лише 2-3 рази на тиждень, щоразу з'їдаючи лише півсклянки зеленої квасолі. Що стосується людей похилого віку, дітей та людей з проблемами травлення, то слід їсти трохи менше.

Не їжте з великою кількістю цукру або меду.

Під час вживання води із зеленої квасолі не слід додавати забагато цукру чи меду, оскільки це підвищить рівень цукру в крові. Слід пити більше води та обмежити споживання м’якоті зеленої квасолі, щоб уникнути споживання занадто великої кількості калорій.

5 лікувальних страв із зеленої квасолі

Ілюстративне фото

Лікування теплового удару, сонячного удару

Промийте маш, покладіть його в каструлю, залийте окропом, процідіть, дайте охолонути та випийте. Ефект води з машу зменшиться, якщо вона буде занадто каламутною.

Лікує діабет, виводить токсини, має жар, має сечогінний ефект, знімає жар, зменшує газоутворення

100 г меленої квасолі мунг, звареної разом зі шкаралупою, та 200 г рису

Вилікуйте затримку сечі, спричинену теплом

Помийте 200 г машу, зваріть кашу зі 100 г кунжутного насіння, 10 г мандаринової шкірки, розділіть на 2 прийоми на день, вживайте протягом 5 днів поспіль.

Профілактика кору

Відваріть 30 г зеленої квасолі з 30 г свіжого кореня когону в 700 мл води, розділіть на 3 частини та пийте протягом дня, вживайте безперервно 3 дні.

Підтримка лікування діабету

Приготуйте 200 г супу із зеленої квасолі з 2 грушами та 250 г редиски та їжте щодня протягом 10 днів поспіль.

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hai-re-tien-giup-giai-doc-gan-cuc-tot-mua-he-nguoi-viet-nen-an-thuong-xuyen-de-phong-benh-172240524161312514.htm