Незначне зниження на півдні; рішення для забезпечення поставок свинини під час місячного Нового року

Ціна на свиней сьогодні, 13 листопада: Незначне зниження у двох південних провінціях. (Джерело: Gia chanh Cam Tuyet)

Ціна свині сьогодні 13 листопада

*Ціна свиней на Півночі:

Опитування на Північному ринку, проведене вранці 13 листопада, показало, що ціна на живих свиней у цьому районі залишалася стабільною на рівні близько 62 000 - 64 000 донгів/кг.

Відповідно, найвища ціна транзакції в країні становить 64 000 донгів/кг, зафіксована в Ханої, Бакзянгу, Хунг Єні, Хайзионгу, Тхай Біньї , Тхай Нгуєні, Фу Тхо та Вінь Фуку. Тим часом Лаокай та Нінь Бінь зараз продають живих свиней за 62 000 донгів/кг, що є найнижчою ціною в регіоні.

У регіоні Центрального нагір'я

У регіоні Центрального нагір'я ринок свиней також тихий.

Найвища ціна в регіоні становить 63 000 донгів/кг, і вона продовжує фіксуватися в Тхань Хоа та Нге Ан. Крім того, окрім Ха Тінь, Лам Донг та Куанг Бінь , де ціна все ще залишається на рівні 62 000 донгів/кг, в інших населених пунктах вона торгується на рівні 60 000-61 000 донгів/кг.

У Південному регіоні

Південний регіон сьогодні дещо коливався, знизившись у К'єнзянгу та Анзянгу відповідно до 60 000 - 61 000 донгів/кг.

Південні торговці зараз купують живих свиней за ціною близько 60 000–63 000 донгів/кг, причому Кантхо є єдиним населеним пунктом, де ціни на живих свиней сягають 63 000 донгів/кг, що є найвищим показником у регіоні.

* Постачання свинини має збільшитися на 10-15%, щоб задовольнити ринковий попит під час Місячного Нового року

Департамент імпорту-експорту (Міністерство промисловості і торгівлі) оцінив, що постачання свинини у В'єтнамі в останні місяці року та на 2025 рік за місячним календарем в основному задовольнить внутрішній споживчий попит, тому прогнозується, що імпорт м'яса та м'ясних продуктів загалом, і свинини зокрема, різко не зросте.

Наразі виробництво свиней, вирощених на дрібних фермах, скоротилося до 35-40%, тоді як виробництво свиней, вирощених у професійних домогосподарствах та фермах, досягло 60-65%. Згідно з рекомендаціями Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів, дрібним фермам в епідемічних районах не слід будь-якою ціною відновлювати своє поголів'я, оскільки хвороба все ще перебуває в латентному стані, а ризик пошкодження є високим.

Щоб забезпечити баланс між попитом і пропозицією, особливо під час місячного Нового року 2025, постачання свинини має збільшитися на 10-15%. Тому зараз саме час для тваринницьких господарств зосередитися на відновленні поголів'я. Однак, для сталого відновлення поголів'я та забезпечення постачання необхідною умовою є профілактика захворювань.

Віце-президент Асоціації тваринництва провінції Донгнай Нгуєн Кім Доан заявив, що відновлення поголів'я свиней для постачання постачання до 2025 року за місячним календарем розпочалося у вересні, але в Донгнаї лише близько 50% домогосподарств відновили своє поголів'я, решта домогосподарств вирішили відновити поголів'я в середині жовтня, коли ціна на поросят має тенденцію до деякого зниження. Відновлення поголів'я відбувається на 1 місяць пізніше, ніж очікувалося, що може призвести до ризику дефіциту свинини під час наступного Нового року за місячним календарем, що призведе до зростання цін на м'ясо.

Асоціація тваринників Донг Най не лише прогнозує дефіцит під час майбутнього свята Тет, але й заявила, що місцевість також скоротила кількість свиней, що постачаються до Хошиміна, приблизно на 20%, до менш ніж 4000 свиней на день.

За словами голови Асоціації тваринництва В'єтнаму Нгуєн Суан Дуонга, коливання цін на живих свиней також є однією з причин обережності фермерів. Зокрема, у жовтні ціна на живих свиней коливалася від 66 000 до 67 000 донгів/кг, але за останні півмісяця ціна знизилася до 60 000-64 000 донгів/кг.

Тим часом ціна на корм для тварин не демонструє ознак зниження, через що кожна продана свиня виходить на нуль або отримує прибуток лише у 100 000–200 000 донгів з особини. Хоча фермери все ще отримують прибуток за ціною понад 60 000 донгів/кг, через складну епідемічну ситуацію багато домогосподарств все ще стурбовані ризиком втратити все, інвестуючи у відновлення стада.

Щодо рішень для забезпечення постачання, заступник міністра сільського господарства та розвитку сільських районів Фунг Дик Тьєн заявив, що попит на свинину буде дуже високим наприкінці року та ближче до місячного Нового року 2025. Тому з початку третього кварталу 2024 року Міністерство доручило Департаменту тваринництва, Департаменту здоров'я тварин та місцевим органам влади діяти проактивно з самого початку та здалеку, а також зосередитися на просуванні тваринництва в напрямку біобезпеки та належного контролю захворювань; побудові свинарської галузі в ланцюгу, гармонізації інтересів учасників.

Джерело: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1311-mien-nam-giam-nhe-giai-phap-bao-dam-nguon-cung-thit-heo-dip-tet-nguyen-dan-at-ty-293550.html