Купуючи наддорожнє насіння фруктів з Кореї, старий фермер на Заході заробляє купу грошей

Залишивши свій автомобільний бізнес у Хошиміні, 57-річний пан Нгуєн Ба Зуй повернувся до рідного міста, щоб вирощувати півонії, незважаючи на заперечення родини. Наразі його виноградник виробляє 2 тонни фруктів, які продаються за ціною 400 000 донгів за кг.

Останніми днями багато туристів стікалися до саду півоній площею понад 3000 квадратних метрів, що належить пану Нгуєн Ба Зую з району Лонг Хоа, району Бінь Тхуй, міста Кантхо . Його вважають першою людиною, яка посадила півонії в місті Кантхо.

Пан Дуй сказав, що раніше він працював в автомобільному бізнесі в Хошиміні. Пандемія Covid-19 порушила його роботу, і продажі автомобілів упали.

Як людина, захоплена фермерством, пан Зуй думав, що фермерство ніколи не призведе до його голоду, тому він вирішив поїхати до Кантхо, щоб відновити покинуті землі та посадити дерева. У той час він побачив, що сад зіркових яблук біля свого будинку продається, тому він його купив.

Пан Нгуєн Ба Дуй

Як і багато інших, спочатку він планував вирощувати дуріан та тайський джекфрут. Однак, обміркувавши це, він зрозумів, що йому потрібно знайти нову культуру. Зрештою, він вирішив зрубати дерево молочного фрукта та купити 100 кущів півонії, щоб посадити їх наприкінці 2021 року.

«Я давно захоплююся вирощуванням винограду. Зокрема, я побачив, що півонії мають високу економічну цінність, тому вирішив інвестувати в їх вирощування. У той час моя родина заперечувала, бо це новий сорт рослини, який дуже важко вирощувати», – поділився чоловік-піонер, який вирощував півонії в Кантхо.

Він навчився вирощувати півонії лише онлайн, тому спочатку більшість його саджанців загинула. Багато хто казав, що він «збожеволів» від того, що вирощує півонії в Кантхо.

Не знеохочуючись, пан Зуй вирішив поїхати до Кореї, на виноградну ферму, де вирощують півонії. Після багатьох днів, проведених у Кореї, де вони їли та спали з виноградом, пан Зуй накопичив великий досвід.

«Багато людей вважають, що лише на землі Нінь Тхуан можна вирощувати виноград. Однак ґрунт на Заході також дуже добре росте. Однак на Заході багато дощів, тому він схильний до хвороб, тому, якщо ви хочете, щоб виноград добре ріс, вам доведеться інвестувати в теплицю», – сказав пан Дуй.

Після майже 2 років посадки, півонії в саду пана Дуя плодоносять.

Стиглі грона винограду сорту півонія в саду містера Дуя.

Повернувшись з Кореї, пан Дуй інвестував у тепличну систему та конвекційні вентилятори для підготовки до посадки винограду. «Крім того, я купив 3000 кубічних метрів піску для закачування в сад, орендував механічний транспортний засіб для змішування піску та ґрунту, а потім висушив ґрунт перед посадкою», – сказав пан Дуй.

Знадобилося близько 2 років, від підготовки землі, теплиці та посадки дерев, доки в саду пана Дуя не дозрів виноград. Коли він скуштував вирощений ним виноград, який мав смак манго та молока, його щастя ніби вибухнуло.

Пан Дуй зазначив, що півонії мають високу стійкість до хвороб, проте виноградарі повинні розуміти особливості та методи, як змусити дерево плодоносити. Він зазначив, що в Кореї зима, тому півонії концентрують свої поживні речовини біля основи, а листя на верхівці голе, що полегшує плодоношення дерева.

На Заході є «два сезони дощів і сонячний», тому потрібне втручання, щоб допомогти півонійним виноградникам плодоносити. «Однак вирощування півоній на Заході може плодоносити двічі на рік, тоді як у Кореї це відбувається лише один сезон», — сказав пан Дуй.

Він розповів: «Процес формування та обрізки плодів дуже складний. Потрібно спостерігати за квітами, які щойно розцвіли, а потім використовувати біологічні препарати, імпортовані з-за кордону, для обробки їх, щоб видалити насіння. Після цього продовжувати обробляти їх, щоб розтягнути суцвіття, уникнути патогенів, гниття плодів та збільшити розмір плодів... Після плодоношення потрібно обрізати 3 рази, щоб грона винограду були рівномірної якості та красивими».

За словами пана Дуя, виноград півоній має високу харчову цінність, у замороженому вигляді його можна зберігати протягом 6 місяців, не даючи плодам опадати з плодоніжки. Перша партія винограду півоній із саду пана Дуя дала врожай близько 2 тонн. Кожне гроно винограду важить від 500 до 700 г, а ціна продажу становить 400 000 донгів за кг.

Бачачи потенціал виноградних лоз у Кантхо, пан Зуй сказав, що сміливо розширюватиме площі виноградників, розмножуватиме великі кількості для продажу на ринку, передаватиме технології та гарантуватиме врожайність для людей, які хочуть перейти на вирощування цього сорту винограду.

Вирощувати виноград складно, вирощувати півонії на Заході для отримання плодів у багато разів складніше. Тому пан Дуй сказав, що йому доводиться бути терплячим з рослинами. Щодня він присутній у винограднику, робить шпалери, підкопує, обрізає...

Пан Дуй дуже ретельно доглядає за виноградником.

Пані Нгуєн Тхі Фуонг Лан, заступниця керівника станції сільськогосподарського консультування району Бінь Тхуй, зазначила, що модель вирощування півоній пана Зуя є абсолютно новою, з інвестиціями в сучасну систему.

Пан Дуй також є піонером у впровадженні дорогого корейського сорту винограду на Захід. Сад щойно відкрився на свята, щоб прийняти відвідувачів, і отримав дуже позитивні відгуки.

За даними vietnamnet.vn

Посилання на джерело