Фермери з міста Джао Тхуй беруть участь у програмі «Одна комуна — один продукт»

Визначивши програму «Одна комуна – один продукт (OCOP)» для розвитку сільської економіки в напрямку розвитку внутрішніх ресурсів, підвищення вартості, створення можливостей для фермерів-членів виробляти високоякісну продукцію для задоволення ринкового попиту, Асоціація фермерів району Цзяотхуй просувала пропаганду та мобілізувала членів до активної участі.

Товариш Буй Тхі Тхом, віце-президент Центрального комітету Спілки фермерів В'єтнаму , та делегати відвідали стенд членів спілки фермерів округу Джаотхуй OCOP у День стартапів фермерів, застосовуючи цифрову трансформацію у 2024 році.

Пан Ву Туан Хіеп, директор Грибного та ремісничого кооперативу Туан Хіеп (HTX), багато років успішно займається виробництвом та переробкою грибної продукції. Скориставшись наявними солом'яними ресурсами в місцевості, він інвестував у будівництво заводу площею понад 3000 м2, вирощуючи гриби в теплицях та сітчастих приміщеннях відповідно до процесу VietGAP, забезпечуючи гігієну та безпеку харчових продуктів. Зокрема, курячі стегна та гливи є двома основними грибними лінійками кооперативу. Завдяки застосуванню науки і технологій у виробництві; використанню моделей туманного та крапельного зрошення; встановленню пристроїв контролю вологості в грибних приміщеннях..., гриби стабільно ростуть і розвиваються, забезпечуючи високу продуктивність і хорошу якість. В середньому щороку кооператив постачає на ринок близько 40 тонн різних грибів, із загальним доходом близько 2 мільярдів донгів на рік. Окрім сушених деревних вух, сушених грибів лінчжі, свіжих глив, свіжих королівських глив, кооператив також переробляє два продукти швидкого приготування, які користуються великою популярністю у покупців: грибні спринг-роли та грибні роли. Кооператив створює робочі місця для 12 офіційних працівників та 10 сезонних працівників. Зокрема, з моменту впровадження та розгортання програми OCOP у провінції, Кооператив активно вдосконалював свою продукцію для участі в ній. Наразі Кооператив володіє 6 продуктами OCOP провінційного рівня 3-зіркового класу, включаючи: білі гливи Туан Хіеп, коричневі гливи Туан Хіеп, гриби Сюань Туй Лінчжі, подрібнені деревні вуха Туан Хіеп, спринг-роли з грибами Туан Хіеп та рулети з грибами Туан Хіеп.

У комуні Джао Лак пан Тран Хю Чунг, директор сільськогосподарського кооперативу Чионг Суань, завжди наполегливо дотримувався високотехнологічної моделі вирощування овочів, коренеплодів та фруктів за принципом «6 ні»: жодних хімічних добрив, жодних хімічних пестицидів, жодних гербіцидів, жодних стимуляторів росту, жодного використання генетично модифікованого насіння, жодного використання консервантів після збору врожаю. Дотримуючись безпечного виробничого процесу, кооператив виробляє високоякісну продукцію, створює бренд, поступово формує ланцюг споживання продукції та розширює ринок; включаючи 2 продукти з кавуна та дині, які отримали 3-зірковий рейтинг OCOP. Крім того, є 5 продуктів з 3-зірковим рейтингом OCOP, включаючи креветочну нитку, парові креветкові бутони, сушені креветкові бутони, тигрові креветки та нарізаний морський окунь Кханг Туонг кооперативу Кханг Туонг у комуні Джао Ан; Багато інших типових продуктів OCOP, таких як: мангровий мед з національного парку Суан Тхуй, традиційний рибний соус Са Чау, нем нам, рис Дай Тхом 8, клейкий рис, продукти з чистої солі, рафінована сіль, приправа, сушений галангал, сушені креветки, пластівці для лактації, харчові пластівці, пластівці для вагітних жінок, нитки з креветок, креветки-богомоли, сушені тигрові креветки, скумбрія, морський окунь... Більшість цих продуктів виготовляються з багатої та різноманітної сировини, доступної на місцевому рівні, фермерами, рибалками, фермерами, що видобувають сіль, та членами кооперативів.

Завдяки активній участі в програмі OCOP, члени фермерських асоціацій району Джаотхуй створили високоякісну продукцію, підвищили конкурентоспроможність на ринку, сприяли підвищенню вартості продукції та доходів, а також створили рушійну силу для сприяння розвитку сільськогосподарського виробництва в напрямку товарів. До кінця 2024 року в усьому районі було 121 продукт, визнаний продуктом OCOP з 3-4 зірками. Щоб заохотити членів до розробки нових продуктів OCOP, члени фермерських асоціацій усіх рівнів району регулярно консультують та підтримують членів у реєстрації для виробництва ключових продуктів; зосереджуються на огляді та розуміння переваг продукції кожної місцевості; заохочують кооперативи, кооперативні групи та фермерські господарства інвестувати у вдосконалення процесів, застосовуючи передові наукові та технологічні досягнення у виробництві для підвищення продуктивності та якості продукції; водночас просувають, впроваджують та споживають продукцію OCOP на ярмарках, виставках та в системах магазинів, що продають чисту та безпечну сільськогосподарську продукцію та продукти харчування. У 2024 році Асоціація всіх рівнів координувала організацію навчальних курсів з передачі науково-технічних досягнень для понад 3250 членів та фермерів. Асоціація фермерів району також координувала свою діяльність з місцевими асоціаціями фермерів для ефективного управління Фондом підтримки фермерів, особливо капітальними проектами Центральної асоціації та Провінційної асоціації, забезпечуючи безпеку капіталу та розвиваючи виробництво з високою економічною ефективністю. На сьогодні загальний обсяг Фонду підтримки фермерів в районі перевищив 2 мільярди донгів; капітал, довірений Центральною асоціацією та Провінційною асоціацією, становить 2,9 мільярда донгів, що дозволяє позики 214 домогосподарствам для розвитку економічних моделей. Пріоритет надається членам, членам кооперативів, кооперативним групам, філіям та професійним асоціаціям у запозиченні капіталу з Фонду підтримки фермерів для інвестування в розробку моделей виробничих зв'язків або виробництво ключової продукції, що відповідає стандартам OCOP.

У найближчому майбутньому Асоціація фермерів району Джаотхуй продовжуватиме просувати пропагандистську та допоміжну діяльність, створюючи сприятливі умови для участі членів у програмі OCOP, сприяючи впровадженню критеріїв сприяння розвитку виробництва в сільській місцевості при будівництві передових та зразкових нових сільських районів.

Джерело: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202502/nong-dan-giao-thuy-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-c3f6f79/