Високотехнологічне морське фермерство сприяє сталому розвитку рибної промисловості

(Chinhphu.vn) - Високотехнологічна модель морського фермерства оцінюється не лише як така, що забезпечує економічну ефективність, але й сприяє захисту навколишнього середовища та адаптації до зміни клімату.

Модель морського фермерства в провінції Куангнінь

Ефективно з точки зору реальності

Високотехнологічна морська аквакультура стає стратегічним напрямком у В'єтнамі, особливо в прибережних провінціях, таких як Куангнінь та Ніньтхуан , де є великий природний потенціал, а стратегія сталого розвитку ставиться на перше місце.

Провінція Куангнінь, з площею морської поверхні понад 6100 км² та багатою системою лагун і заток, повністю використовує потенціал морського землеробства завдяки високотехнологічним моделям. Однією з типових моделей є вирощування тихоокеанських устриць в районі Ван Дон. З 2006 року цю породу устриць імпортують з Японії, а потім успішно локалізують завдяки сприятливим природним умовам Північно-Східного моря. Устриці вирощуються в природному середовищі, подалі від туристичних та промислових зон, що забезпечує високу якість та видатну харчову цінність. На сьогоднішній день ця модель стала ключовим продуктом, створюючи робочі місця для тисяч місцевих працівників.

Крім того, широко розгорнулася сучасна модель вирощування лобстерів та морських риб у садках. Рибальський кооператив Чунг Нам та рибальське село Бай Ту Лонг у Ван Доні застосували технологію садків з використанням HDPE (високоміцного пластику), замінивши традиційні дерев'яні садки. Після шторму № 3 (Ягі) у 2024 році ці кооперативи швидко відновили виробництво, виростивши понад 5400 гектарів садків для устриць та 6400 рибних садків, досягнувши обсягів виробництва, що перевищували доштормові показники. Ця технологія не тільки підвищує продуктивність, але й зменшує забруднення, що відповідає тенденції сталого розвитку.

У провінції Ніньтхуан, з береговою лінією понад 105 км та територіальним морем площею 18 000 км², виділяється напівприродна модель вирощування кальмарів, започаткована паном Нгуєн Ба Нгоком у комуні Тхань Хай, район Нінь Хай. Використовуючи пластикові клітки HDPE площею 2400 м², ця модель випускає 10 000 мальків кальмарів на клітку, через 5-6 місяців вона збирає близько 7 тонн кальмарів, приносячи прибуток у розмірі 400-500 мільйонів донгів/урожай, з двома врожаями на рік. Зокрема, дно клітки відкрите, щоб кальмари могли користуватися природною їжею, зменшувати витрати та захищати навколишнє середовище. Це перша модель у В'єтнамі, яка застосовує цю технологію, що відкриває потенціал для реплікації.

Крім того, провінція Ніньтхуан також розвиває садкове вирощування омарів, кобій та морських окунів у районах C1 та C2 (комуна Тхань Хай), де налічується понад 3560 садків, з обсягом виробництва 80 тонн омарів та 560 тонн морської риби у 2021 році. Пілотна модель напівприродного вирощування кальмарів та молюсків, таких як устриці, також розширюється, з метою досягнення обсягу виробництва 5000 тонн до 2030 року. Крім того, провінція також інвестує у виробництво водного насіння, маючи на меті досягти 625 мільйонів насінин, включаючи 25 мільйонів морських риб та 600 мільйонів молюсків.

Високотехнологічні моделі морського фермерства – це дуже нові та сміливі підходи людей та бізнесу. Одним із факторів високої ефективності вищезазначених моделей є участь місцевої влади з дуже конкретною політикою, що прокладає шлях для розвитку виробництва.

У провінції Куангнінь місцева влада видала багато політик підтримки після шторму №3, включаючи передачу морських акваторій кооперативам та підприємствам, а також пакети фінансової підтримки від банків. Провінція надає пріоритет інвестиціям у транспортну інфраструктуру, що з'єднує райони морського землеробства з рибальськими портами та переробними зонами, а також заохочує переобладнання дерев'яних кліток на клітки з HDPE з політикою підтримки в розстрочку (лише 30% від початкової вартості, сплачується частинами протягом 3 врожаїв). Це чудова мотивація для рибалок та підприємств інвестувати в нові технології.

Провінція Ніньтхуан також скористалася політикою, передбаченою Законом про рибальство 2017 року, яка передбачає податкові, зборові та сільськогосподарські кредитні стимули. Провінція підтримує центральний бюджет для інвестицій у високотехнологічні сільськогосподарські райони, страхування працівників та екологічні записи для ліцензування морського фермерства. Крім того, Ніньтхуан організовує співпрацю з дослідницькими інститутами, підприємствами та В'єтнамською асоціацією морської аквакультури для передачі технологій, особливо у виробництві насіння та переробці продукції.

Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища запустило Проект розвитку морської аквакультури до 2030 року з перспективою до 2045 року (Рішення 1664/QD-TTg), метою якого є досягнення площі морської аквакультури в 280 000 гектарів до 2025 року, виробництва 850 000 тонн та експортного обороту 0,8-1 млрд доларів США; до 2030 року площа збільшиться до 300 000 гектарів, виробництва 1,45 млн тонн та експортного обороту 1,8-2 млрд доларів США. Проект робить акцент на переході від традиційного до промислового землеробства, застосовуючи високі технології, такі як моніторинг Інтернету речей, сонячна енергія та штормостійкі клітки.

Міністерство звернулося до Управління рибальства з проханням завершити роботу над Декретом про підтримку морського фермерства та розробити стандарти для порід, кормів та навколишнього середовища. Ключові провінції, такі як Куангнінь та Ніньтхуан, орієнтовані на розвиток морських сільськогосподарських районів, пов'язаних з туризмом та збереженням морського середовища. Водночас Міністерство сприяє дослідженню нових порід (морський окунь, омари, молюски) та моніторингу навколишнього середовища для запобігання хворобам та адаптації до зміни клімату.

Такі моделі, як ті, що були в Куангніні та Ніньтхуані, продемонстрували чітку економічну ефективність. У Куангніні виробництво морепродуктів стабільно зростає, а дохід морського порту досяг 14 840 мільярдів донгів у період 2019-2023 років. Ніньтхуан зафіксував високі прибутки від напівдикого вилову кальмарів та омарів, водночас зменшивши тиск на прибережне рибальство. Однак такі проблеми, як брак капіталу, застарілі технології та зміна клімату, все ще існують, що вимагає синхронних інвестицій.

Заступник голови Національних зборів Ле Мінь Хоан якось зауважив: «Завдяки нашому інтелекту та знанням ми повинні збагачувати море, тоді море збагатить нас. Як тільки ми будемо експлуатувати його до виснаження, ми будемо виснажені. Якщо море чисте, наші душі будуть чистими. Якщо море багате, ми будемо багатими. Морське землеробство живить океан, живить сучасних людей та майбутні покоління, тим самим сприяючи соціально-економічному розвитку, реструктуризації промисловості, рибалок та бізнесу».

До Хьонг

Джерело: https://baochinhphu.vn/nuoi-bien-cong-nghe-cao-gop-phan-phat-trien-ben-vung-nganh-thuy-san-102250506163847188.htm