Вражена впливом щорічного фестивалю цвітіння сакури у Вашингтоні, округ Колумбія, з тисячами вишневих дерев, подарованих Японією з 1912 року, в'єтнамсько-американська бізнесвумен Ерін Фуонг Штайнхауер вирішила, що має щось зробити, щоб подолати культурний розрив між В'єтнамом та її другою батьківщиною.
«Квітуча вишня, дзен-буддизм та аніме щовесни заповнюють район Капітолійського пагорба, а фестивалі завжди переповнені. Коли ви бачите Азію в цій країні, ви часто бачите Китай, Японію, Індію та Корею. Це чудові культури, але в'єтнамська культура не менш чудова», – поділилася вона про натхнення, яке спонукало її та її чоловіка, Пітера Штайнхауера, створити В'єтнамське товариство.
Пані Фуонг перед другим заходом «Тиждень В'єтнаму».
Змініть свою точку зору.
У Вашингтоні, округ Колумбія, В'єтнамське товариство успішно організувало свій другий захід «Тиждень В'єтнаму» у 2023 році після надзвичайно успішного заходу 2022 року у в'єтнамській громаді та інших громадах Сполучених Штатів.
Другий захід, що відбувся наприкінці вересня, також мав на меті відзначити в'єтнамську культуру та мистецтво за допомогою показів фільмів, обговорень книг, знайомств з в'єтнамською кухнею та інших заходів. Половина Східного ринку на Капітолійському пагорбі була присвячена демонстрації в'єтнамської їжі. Другий тиждень В'єтнаму відбувся восени, і В'єтнамське товариство також створило атмосферу В'єтнамського Свята середини осені за допомогою таких заходів, як перенесення ліхтарів у формі зірок та коропів і насолода місячними тістечками.
В'єтнамську каву готують для заходу «Тиждень В'єтнаму» у США.
За словами шеф-кухаря Кевіна Тьєна з в'єтнамського ресторану Moon Rabbit у Вашингтоні, округ Колумбія, коли багато американців говорять про В'єтнам, одне з перших, що спадає на думку, – це війна. Тому ці події є можливістю змінити погляди американців на В'єтнам.
Знайомство з культурою
У цьому ж дусі шеф-кухар Тьєн та пані Фуонг належать до багатьох в'єтнамських американців, які хочуть, щоб люди глибше пізнали В'єтнам через його культуру. У ресторані Moon Rabbit Тьєн представляє такі страви, як рис з листям пандану, в'єтнамську каву та те, як його бабуся готує тушковану рибу в глиняному горщику. Саме це він хоче донести, щоб люди в Америці могли краще зрозуміти його батьківщину. Так само пані Фуонг хоче, щоб американці більше розуміли багату та самобутню культуру В'єтнаму, а не просто згадували конічні капелюхи, рисові поля та наслідки війни.
Пані Фуонг є нащадком відомого Фам Фу Тху, чиновника династії Нгуєн, який зробив значний внесок у меліорацію земель та, зокрема, у дипломатичні відносини із Заходом у 19 столітті. Вона заявила, що провідним принципом В'єтнамського товариства, заснованого на початку 2021 року, є зміцнення культурного взаєморозуміння між В'єтнамом та Сполученими Штатами.
«Ми вважаємо, що ці зусилля ще більше покращать розуміння американцями В’єтнаму, змінюючи уявлення про те, що В’єтнам асоціюється лише з війною, та представляючи В’єтнам як країну з багатою 4000-річною історією. Те, що ми робимо, також допоможе мільйонам в’єтнамців, які живуть у Сполучених Штатах, зв’язатися зі своєю спадщиною та культурним корінням та залишатися з ними», – зазначають засновники організації.
Зокрема, В'єтнамське товариство зосереджується на просуванні багатовікових традицій В'єтнаму, а також демонстрації свіжого та яскравого образу В'єтнаму, зосереджуючись на мистецтві, кіно, літературі та кухні. «Ми об'єднуємо громади, об'єднуючи людей, які поділяють вдячність за В'єтнам, щоб насолодитися давніми традиціями країни та сучасними мистецькими тенденціями. Ми також об'єднуємо спільноти, що люблять мистецтво, між собою та з міжнародною аудиторією», – повідомляє В'єтнамське товариство.
Посилання на джерело






Коментар (0)