Наразі площа вирощування лотоса в провінції Донгтхап становить понад 1108 гектарів, а обсяг збору лотоса до кінця жовтня 2024 року оцінюється в 12 163 тонни. Середня собівартість виробництва лотоса становить 9 204 донгів/кг, середня ціна продажу — 20 000 донгів/кг, а середній прибуток — понад 42 мільйони донгів/га.
В середньому, після посадки 1 гектара лотоса для дзеркала, через 2,5 місяці лотос готовий до збору врожаю, за оцінками, збір врожаю триває 2,5 місяці, в середньому кожен гектар лотоса для дзеркала дає врожайність 6-8 тонн/га.
Dong Thap пропонує понад 100 продуктів харчування та косметики від Lotus; 56 продуктів Lotus відповідають стандартам програми One Commune One Product (OCOP) на рівні 3-4 зірок, а 1 продукт Lotus відповідає 5-зірковому стандарту OCOP.
Річна вартість виробництва продукції з лотоса в провінції Донгтхап становить понад 1900 мільярдів донгів.
Виробництво лотосів є однією з п'яти галузей сільського господарства , що реструктуризуються в провінції Донгтхап.
Розвиток виробництва лотоса, пов'язаного з культурою та туризмом, у сталому напрямку, спрямований на зелені цінності, зелене зростання, зелене довкілля та зелену культуру; водночас поєднуючи збереження традиційних цінностей культури, історичних реліквій, традиційних професій та способу життя місцевого населення.
Лотос найбільше вирощують у районах Тхап Муой, Као Лан, Там Нонг і Тхань Бінь провінції Донг Тап.
Пан Нгуєн Труонг Ан, фермер з комуни Мі Хоа, округ Тхап Муой, перейшов до туризму з лотосових полів.
Пан Ан сказав, що раніше вирощування лотоса для дзеркал мало нестабільний прибуток. З моменту перетворення 3 гектарів лотоса на екотуризм, використання насіння лотоса, листя лотоса, квітів лотоса для переробки та продажу свіжого лотоса туристам збільшило прибуток порівняно з продажем дзеркал та пагонів.
Територія вирощування лотосів у комуні Ланг Б'єн, район Тхап Муой (провінція Донг Тхап). Вартість виробництва лотосів у провінції Донг Тхап щороку становить понад 1900 мільярдів донгів. Фото: Нгуєн Ван Трі - VNA
Пані Хо Тхі Дьєм Тхуй з району Тхап Муой розповіла, що, побачивши велику кількість сировини, вона дослідила, як готувати молоко з насіння лотоса для розвитку економіки.
Наразі вона виробляє близько 1300 пляшок свіжого лотосового молока щодня, приносячи прибуток у розмірі близько 400 мільйонів донгів на рік. Пані Туї планує розширити масштаби виробництва та дослідити продукти більш глибокої переробки, такі як сухе лотосове молоко.
Пан Хьюїнь Ван Хієп, директор компанії Nam Huy Dong Thap Company Limited у комуні Хоатан, район Чау Тхань. Наразі п'ятизіркове висушене насіння лотоса пана Хієпа OCOP досить часто споживається в провінціях дельти Меконгу, Хошиміні, центральних провінціях, столиці Ханой, а також представлено в країнах Південно-Східної Азії, ЄС, Кореї...
Наразі в провінції Донгтхап є 22 заклади та підприємства, що виробляють різноманітну продукцію з частин рослини лотоса, таку як листя лотоса, насіння лотоса, квіти лотоса, коріння лотоса, дзеркала лотоса, стебла лотоса та пагони лотоса.
Компанія Lotus у Донгтхапі отримує сертифікат на право використання знака сертифікації «Зроблено в Донгтхапі» для 4 продуктів з лотоса, таких як: чай з кореня лотоса, сухе молоко з лотоса, чай з листя лотоса, для підтримки та покращення репутації, престижу, якості продукції, а також для просування іміджу лотоса з Донгтхапа.
Донг Тхап також розвиває зону вирощування лотосів у районі Тхап Муой площею 152 гектари як туристичну зону, з 9 туристичними місцями для вирощування лотосів у 3 комунах: Мі Хоа, Труонг Суан та Тан К'єу; місця вирощування лотосів для враження від туризму.
До 2025 року провінція Донгтхап планує розвивати лотосове господарство на площі 1400 гектарів з орієнтовним обсягом виробництва 1148 тонн. Розширюється виробництво спеціалізованих сортів лотоса для задоволення різних потреб, таких як декоративні квіти, насіння, пагони, листя, високоякісні продукти та екстракти лотоса.
Зосередитися на дослідженнях та пришвидшити пілотний проект вирощування лотоса на 100 гектарах в районі Тхап Муой, щоб отримати сорти лотоса, придатні для природних умов, та розширити виробництво.
Розробити щонайменше ще 11 продуктів, отриманих з лотоса, які отримали рейтинг OCOP на провінційному рівні, досягнувши 60 продуктів OCOP з лотоса до 2025 року; включаючи щонайменше 1 продукт з екстрактом лотоса.
Джерело: https://danviet.vn/trong-sen-bat-ngan-bo-phan-nao-cung-ban-ra-tien-tinh-dong-thap-thu-1900-ty-nam-tu-sen-hong-2024110717290299.htm










Коментар (0)