Національний інститут харчування оголошує 5 реалій сніданку в'єтнамських дітей

Після проведення Опитування щодо харчування в Південно-Східній Азії (SEANUTS II) Національний інститут харчування оголосив про численні поширені харчові ситуації у в'єтнамських дітей, в яких було виявлено багато проблем зі сніданком. З огляду на це, експерти вперше поділилися історією 5 сучасних ситуацій зі сніданком, закликаючи батьків змінити свої звички, щоб створити міцнішу харчову основу для своїх дітей.

Câu chuyện mở đầu bằng nghịch lý 90:50, làm sáng tỏ những hiện trạng bữa sáng mà mẹ thường bỏ qua và hé lộ cái kết "có hậu" với giải pháp từ chuyên gia — Історія починається з парадоксу 90:50, проливаючи світло на ситуації зі сніданком, які матері часто ігнорують, та розкриваючи «щасливий» кінець із рішеннями від експертів.

Ситуація 90:50 з точки зору експерта

Після років приготування сніданків для своїх дітей матері будуть здивовані, коли вперше дізнаються про парадокс 90:50, задаючись питанням, чи належать їхні діти до групи «понад 90% дітей снідають, але 50% не задовольняють необхідні потреби в мікроелементах». Цю ситуацію експерти згадують першою, оскільки вона призводить до багатьох фізичних, психологічних та академічних недоліків для дітей.

Доктор Нгуєн Тху Ха з відділу мікронутрієнтів (Національний інститут харчування) зазначив, що поживний сніданок приносить 4 великі переваги: енергію для гарного та радісного настрою, харчування для мозку, що сприяє кращому навчанню, здорове тіло та довготривалу стійкість. Однак насправді до 50% дітей не користуються цими 4 перевагами повною мірою. Основна причина полягає у звичці матерів віддавати перевагу стравам на сніданок, що містять крохмаль, а також у поганій харчовій здатності вибагливих дітей.

Chiếm tới 25% năng lượng cả ngày, song bữa sáng thường được chuẩn bị qua loa hơn 2 bữa trưa và tối, dẫn đến 50% trẻ không đáp ứng đủ vi chất — Сніданок, на який припадає до 25% денної енергії, часто готується поспіхом, ніж обід і вечеря, в результаті чого 50% дітей не отримують достатньої кількості мікроелементів.

Рішення для поживного сніданку

Окрім труднощів із насолодою всіма 4 перевагами сніданку, брак поживних речовин під час сніданку також спричиняє багато недоліків. Найбільш очевидним проявом є втома та брак енергії у дітей у першій половині дня. Доктор Нгуєн Тху Ха також зазначив більш тривожну річ, коли діти мляви, часто менш активні, жадають їжі, щоб компенсувати вечерю, що непомітно призводить до збільшення ваги, ожиріння та серцево-судинних захворювань.

Щоб запобігти вищезгаданій ситуації, Національний інститут харчування пропонує матерям розумно поєднувати поживний раціон з обмеженим часом щоранку. Матері можуть готувати прості страви, але давати дітям різноманітні продукти, щоб доповнити 4 групи поживних речовин, особливо білки (м'ясо, риба, яйця, молоко...). Дітям потрібна білкова їжа вдвічі більша, ніж дорослим, для побудови клітин, кісток, мозку, імунітету... у найшвидшому етапі росту.

4 tiếng học tập ban sáng mở ra cả thế giới tri thức, song trẻ có thể không đủ năng lượng và thiếu "chất sinh trưởng" protein để khai phá hết tiềm năng — Чотири години ранкового навчання відкривають світ знань, але дітям може не вистачати енергії та білка «фактора росту», щоб повною мірою розкрити свій потенціал.

Молоко - близький друг дітей

Серед продуктів, багатих на білок, молоко є цінним і легкозасвоюваним джерелом білка, але понад 40% дітей випивають менше 4 невеликих порцій молока на тиждень. Ця кількість дуже низька порівняно з рекомендацією Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), Американської академії педіатрії (AAP), Національного інституту харчування (NIN) щодо 2-3 порцій молока на день залежно від віку... Ця ситуація відкриває ще одне практичне рішення: дозвольте дітям їсти помірну кількість і випивайте додаткову склянку свіжого молока.

Bữa sáng cần bổ sung 15% protein, ưu tiên protein dễ hấp thu trong sữa, song nhiều mẹ lại bỏ qua thực phẩm này trong bữa sáng — Сніданок має містити 15% білка, пріоритет віддаючи легкозасвоюваному білку з молока, але багато матерів пропускають цей продукт на сніданок.

Сприяючи зміні вищезгаданої ситуації, Dutch Lady покращила свіже молоко, оптимізувавши вміст натуральних корисних жирів і білків, щоб практично підтримувати батьків на кожному сніданку. Смак, який все ще подобається «маленьким їдальням», все ще збільшується, але харчова цінність збільшена до 5,8 г білка в кожній маленькій коробочці молока, що задовольняє 23% добової потреби дітей у білку.

Giá trị dinh dưỡng cao bên trong mỗi hộp sữa Cô Gái Hà Lan giúp trẻ tăng hiệu quả học tập và phát triển thể chất tốt hơn — Висока поживна цінність кожної коробки молока Dutch Lady допомагає дітям підвищити ефективність навчання та розвивати краще фізичне здоров'я.

Молоко Dutch Lady Milk з його освіжаючим смаком та легкою для пиття рідкою формою завжди було улюбленою їжею для дітей. Це не тільки близький друг дітей, але й супутник, який допомагає матерям позбутися стресу від необхідності готувати складні страви щоранку.