کیلے پوٹاشیم سے بھرپور ہوتے ہیں، جو خاص طور پر بوڑھوں کے لیے اچھا ہے۔ (AI کی طرف سے تیار کردہ تصویری تصویر) |
ان کی قدرتی مٹھاس، اعلی غذائیت کی قیمت اور سہولت کی بدولت، کیلے کو آپ کی روزمرہ کی خوراک میں آسانی سے شامل کیا جا سکتا ہے - اسنیکس، اسموتھیز سے لے کر ورزش کے اسنیکس تک۔
خاص طور پر روزانہ ایک کیلا کھانے سے آپ کی زبانی صحت، ہڈیوں، جوڑوں، دل، دماغ اور دیگر کئی اعضاء کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔
ذیل میں اس اشنکٹبندیی پھل کے سب سے نمایاں اثرات ہیں۔
1. منہ اور مسوڑھوں کی صحت کے لیے اچھا ہے۔
کیلے وٹامن سی سے بھرپور ہوتے ہیں، جو آپ کے دانتوں اور مسوڑھوں کی صحت کو بچانے میں مدد دیتے ہیں۔ ویب ایم ڈی (یو ایس ہیلتھ انفارمیشن سائٹ) کے مطابق، ایک کیلا تقریباً 10 ملی گرام وٹامن سی فراہم کرتا ہے، جو تجویز کردہ روزانہ کی ضرورت کے 10-13 فیصد کے برابر ہے۔
وٹامن سی فری ریڈیکلز سے لڑنے میں کردار ادا کرتا ہے اور مسوڑھوں کی سوزش اور پیریڈونٹل بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
بی ڈی جے اوپن (ڈینٹل ریسرچ جرنل آف دی نیچر سسٹم، یو کے) میں کی گئی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کیلے جیسے پھلوں سے بھرپور غذا مسوڑھوں کی صحت پر مثبت اثرات مرتب کرتی ہے۔
2. آسٹیوپوروسس کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
نیشنل آسٹیوپوروسس فاؤنڈیشن کے اعدادوشمار بتاتے ہیں کہ تقریباً 50% خواتین اور 50 سال سے زیادہ عمر کے 25% مرد آسٹیوپوروسس کی وجہ سے ہڈیوں کے ٹوٹنے کے خطرے میں ہیں۔
دریں اثنا، کیلے پوٹاشیم سے بھرپور ہوتے ہیں - ایک الیکٹرولائٹ جو جسم میں ایسڈ بیس کو متوازن رکھنے میں مدد کرتا ہے اور پیشاب کے ذریعے کیلشیم کی کمی کو محدود کرتا ہے۔
ویب ایم ڈی کے مطابق، پوٹاشیم سے بھرپور غذائیں ہڈیوں کی کثافت کو برقرار رکھنے اور آسٹیوپوروسس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں، اس لیے کیلے خاص طور پر بوڑھوں کے لیے اچھے ہیں۔
3. دل اور گردوں کے لیے اچھا ہے۔
ہر درمیانے کیلے میں 422mg پوٹاشیم کے ساتھ (روزانہ کی ضروریات کے 9% کے برابر)، کیلا بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے، گردے کی پتھری کے خطرے کو کم کرنے اور دل کی حفاظت میں مدد کرتا ہے۔
میڈیکل نیوز ٹوڈے (انٹرنیشنل میڈیکل نیوز سائٹ) نے کہا کہ پوٹاشیم دل کی دھڑکن کو مستحکم کرنے، الیکٹرولائٹس کو متوازن رکھنے اور بلڈ پریشر کو محفوظ سطح پر برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ تاہم، گردے کی بیماری میں مبتلا افراد کو اپنی خوراک میں کیلے کو بڑھانے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے۔
4. نیند کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔
کیلے میں میگنیشیم، پوٹاشیم اور ٹرپٹوفن ہوتے ہیں - وہ مادے جو پٹھوں کو آرام دینے، اعصابی تناؤ کو کم کرنے اور نیند کو منظم کرنے والے ہارمون میلاٹونن کی پیداوار کو متحرک کرتے ہیں۔
نیشنل سلیپ فاؤنڈیشن کے مطابق، اپنے رات کے کھانے میں کیلے جیسے میگنیشیم سے بھرپور غذائیں شامل کرنے سے آپ کو آسانی سے نیند آنے اور زیادہ گہری نیند آنے میں مدد مل سکتی ہے۔
5. وزن میں کمی کی حمایت کرتا ہے
کیلے فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں، خاص طور پر مزاحم نشاستے قدرے سبز کیلے میں پائے جاتے ہیں، جو پیٹ بھرنے اور بھوک کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ہیلتھ لائن (انٹرنیشنل ہیلتھ انفارمیشن سائٹ) کے مطابق مزاحم نشاستہ نہ صرف کیلوریز کی مقدار کو کم کرتا ہے بلکہ آنتوں کی صحت کو بھی بہتر بناتا ہے اور پیٹ کی چربی کو کم کرتا ہے۔
ہارورڈ ہیلتھ بلاگ (ہارورڈ یونیورسٹی کا ایک طبی بلاگ) کی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ فائبر سپلیمنٹس متوازن غذا کے ساتھ مل کر مؤثر طریقے سے وزن کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
6. ہاضمہ اور آنتوں کی صحت کو بہتر بنائیں
کیلے مزاحم نشاستے فراہم کرتے ہیں - ایک قدرتی پری بائیوٹک جو فائدہ مند بیکٹیریا کی پرورش، آنتوں کے مائکرو فلورا کو متوازن کرنے اور ہاضمے میں مدد فراہم کرتا ہے۔
بی بی سی گڈ فوڈ ( بی بی سی کا نیوٹریشن سیکشن) کا کہنا ہے کہ گٹ کا صحت مند ماحول نہ صرف اپھارہ اور پیٹ کے درد کو کم کرتا ہے بلکہ قوت مدافعت کو بھی بڑھاتا ہے۔
Anaerobe (آنتوں کی مائکرو بایولوجی ریسرچ کا ایک جریدہ) میں شائع ہونے والی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ 2 کیلے فی دن کھانے سے اپھارہ کی علامات میں نمایاں کمی آتی ہے۔
7. فوری توانائی کی بھرپائی
ان کے قدرتی کاربوہائیڈریٹ مواد (گلوکوز، فریکٹوز، سوکروز) اور فائبر کی بدولت، کیلے پائیدار توانائی کا ذریعہ ہیں۔
میڈیکل نیوز ٹوڈے کے مطابق، کیلے فوری اور دیرپا توانائی فراہم کرتے ہیں، جو انہیں ورزش سے پہلے اور بعد میں بہترین بناتے ہیں۔ پی ایل او ایس ون (ایک امریکی سائنسی جریدے) میں شائع ہونے والی تحقیق سے پتا چلا ہے کہ کیلے سائیکل سواروں کے لیے کھیلوں کے مشروبات کے برابر توانائی فراہم کرتے ہیں۔
8. پھیپھڑوں کے لیے اچھا ہے۔
کیلے میں موجود پوٹاشیم پھیپھڑوں کے افعال اور پھیپھڑوں کی صلاحیت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ ماہر غذائیت لیزا رچرڈز کے مطابق پوٹاشیم کی مناسب مقدار خاص طور پر چھوٹی عمر سے ہی پھیپھڑوں کو صحت مند رکھنے میں مدد دیتی ہے اور سانس کی دائمی بیماریوں کا خطرہ کم کرتی ہے۔
ویب ایم ڈی نے تحقیق کا حوالہ دیا ہے جس میں بتایا گیا ہے کہ کیلے جیسے پھلوں سے بھرپور غذا دائمی رکاوٹ پلمونری بیماری (COPD) والے لوگوں میں پھیپھڑوں کے کام کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔
9. صحت مند جگر کی تقریب کی حمایت کرتا ہے
کیلے میں پوٹاشیم اور فائبر ہوتا ہے، جو خون میں شکر اور کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنے اور جگر پر میٹابولک بوجھ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ویب ایم ڈی کے مطابق، پوٹاشیم سے بھرپور غذا غیر الکوحل فیٹی جگر کی بیماری کو روکنے میں مدد دیتی ہے۔
اس کے علاوہ، کیلے زہریلے مادوں کو صاف کرنے، جگر کو نقصان سے بچانے اور میٹابولک افعال کو بڑھانے میں بھی مدد کرتے ہیں۔
10. بلڈ پریشر کو مستحکم کریں۔
کیلے خون کی نالیوں کی دیواروں پر سوڈیم کے منفی اثرات کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں، اس طرح بلڈ پریشر کو مستحکم کرتے ہیں۔ سی ڈی سی (بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے مراکز) کا کہنا ہے کہ تقریبا 50 فیصد امریکی بالغوں کو ہائی بلڈ پریشر ہے، اور پوٹاشیم سپلیمنٹس اس خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔
امریکہ کا معروف طبی مرکز کلیولینڈ کلینک بتاتا ہے کہ پوٹاشیم خون کی نالیوں کی سختی کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جس سے خون کی گردش زیادہ آسانی سے ہوتی ہے۔
11. ورزش کے بعد بحالی کی حمایت کرتا ہے۔
کاربوہائیڈریٹس اور پوٹاشیم کا قدرتی ذریعہ، کیلے پٹھوں میں گلائکوجن کو بھرنے، درد کو کم کرنے اور ورزش کے بعد الیکٹرولائٹس کو متوازن رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔
ماہرین صحت کے مطابق کیلے میں موجود کاربوہائیڈریٹس انسولین کی پیداوار کو فروغ دیتے ہیں، تیزی سے صحت یاب ہونے میں مدد دیتے ہیں اور ورزش کے بعد پٹھوں کے درد کو کم کرتے ہیں۔
12. دماغی صحت کے لیے اچھا ہے۔
کیلے وٹامن بی 6 سے بھرپور ہوتے ہیں - اعصابی افعال کے لیے ایک اہم غذائیت، موڈ کو منظم کرنے، یادداشت اور ارتکاز کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔
ہیلتھ لائن کا کہنا ہے کہ B6 الزائمر کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ کٹے ہوئے کیلے کا ایک کپ روزانہ وٹامن بی 6 کی 32 فیصد تک ضرورت فراہم کرتا ہے۔
کیلا ایک سستا، آسانی سے مل جانے والا پھل ہے جس کے صحت کے لیے بہت سے اہم فوائد ہیں۔ ہاضمے کو بہتر بنانے، آپ کو اچھی طرح سے سونے میں مدد، آپ کے دل اور بلڈ پریشر کی حفاظت، وزن کم کرنے اور آپ کے اعصابی نظام کو سہارا دینے تک، کیلے آپ کے روزانہ کے مینو میں شامل ہونے کے مستحق ہیں۔
تاہم، گردوں کی بیماری، ذیابیطس یا ہائپرکلیمیا کے شکار افراد کو باقاعدہ استعمال سے پہلے ماہر سے مشورہ کرنا چاہیے۔
ماخذ: https://baoquocte.vn/12-tac-dung-cua-chuoi-doi-voi-suc-khoe-tham-khao-y-kien-chuyen-gia-khi-can-320988.html
تبصرہ (0)