4 قسم کے پھل آپ کو جگر اور گردے کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے ہر روز کھانا چاہیے۔

جگر اور گردے دو اندرونی اعضاء ہیں جو ٹاکسن کو فلٹر کرنے اور جسم میں ہومیوسٹاسس کو برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔ جگر اور گردے کی صحت کو بہتر بنانے کے آسان لیکن موثر طریقوں میں سے ایک غذائیت ہے۔

جگر اور گردے کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے لوگوں کو مندرجہ ذیل پھلوں کو باقاعدگی سے کھانا چاہیے۔

اسٹار فروٹ

پھل چھوٹا، لمبا ہوتا ہے اور اس کی جلد اتنی گہری جامنی رنگ کی ہوتی ہے کہ یہ تقریباً کالا نظر آتا ہے۔ ہیلتھ ویب سائٹ میڈیکل نیوز ٹوڈے (یو کے) کے مطابق، یہ پودا اینتھوسیانین سے بھرپور ہے، جو ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو سوزش کو کم کرنے اور جگر کے خلیوں کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔

جرنل آف فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق پھلوں کے عرق جگر کے انزائم کی سطح کو کم کرتے ہیں۔ یہ ایک واضح جگر کے حفاظتی اثر کی تجویز کرتا ہے۔

اس کے علاوہ، پھل انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے اور بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ یہ بالواسطہ طور پر جگر اور گردے کے کام کی حمایت کرتا ہے کیونکہ جگر ایک ایسا عضو ہے جو اکثر میٹابولک عوارض میں متاثر ہوتا ہے۔ یہ پھل وٹامن سی اور فائبر سے بھی بھرپور ہوتا ہے، جو جسم کے قدرتی سم ربائی کے عمل کو سہارا دیتا ہے۔

پپیتا اور انار میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو جگر اور گردوں کے لیے اچھے ہوتے ہیں۔

تصویر: اے آئی

انار

انار ان پھلوں میں سے ایک ہے جس میں پولیفینول اینٹی آکسیڈنٹس کی سب سے زیادہ مقدار ہوتی ہے، خاص طور پر پنیکلاگین۔ پولیفینول سوزش کو کم کرنے اور گردے کے کام کو بہتر بنانے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ کلینیکل نیوٹریشن جریدے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ انار کا جوس باقاعدگی سے پینا ڈائیلاسز کے مریضوں میں آکسیڈیٹیو تناؤ کے اشارے کو کم کر سکتا ہے، اس طرح گردے کے کام میں مدد ملتی ہے۔

انار خون کی گردش کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ یہ ضروری ہے کیونکہ گردے کے خون کو فلٹر کرنے کا کام خون کی گردش پر منحصر ہے۔

مزید برآں، انار بلڈ پریشر کو کم کرتے ہیں، جو کہ گردے کے دائمی نقصان کا ایک بڑا خطرہ ہے۔

پپیتا

پپیتے میں موجود بہت سے غذائی اجزاء ہاضمے میں مدد کرتے ہیں اور جگر کو صاف کرتے ہیں۔ اس پھل میں بہت زیادہ ہاضمہ انزائم پاپین ہوتا ہے، جو پروٹین کو توڑنے میں مدد کرتا ہے اور کھانے کو میٹابولائز کرنے کے لیے جگر پر دباؤ کو کم کرتا ہے۔

اس کے علاوہ پپیتا بیٹا کیروٹین، فائبر، وٹامن سی اور فلیوونائڈز سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ تمام مادے جگر کے سم ربائی کے عمل کے لیے فائدہ مند ہیں۔ خاص طور پر، پپیتے میں موجود فائبر انتڑیوں کے ذریعے زہریلے مادوں کو نکالنے میں مدد کرتا ہے، انہیں خون میں دوبارہ جذب ہونے سے روکتا ہے۔

کرین بیریز

کرین بیریز پیشاب کی نالی کے انفیکشن کو روکنے کی صلاحیت کے لیے مشہور ہیں۔ بہت سے لوگ جو نہیں جانتے وہ یہ ہے کہ پیشاب کی نالی کے انفیکشن کا علاج نہ کیا جانا گردے کے نقصان کی ایک عام وجہ ہے۔

یہ فائدہ کرین بیریز میں موجود proanthocyanidin مرکب کی وجہ سے ہے، جو E. coli بیکٹیریا کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ proanthocyanidin کے اثر کے تحت، E. coli پیشاب کی نالی اور مثانے کی دیواروں کو نہیں لگا سکتا۔ میڈیکل نیوز ٹوڈے کے مطابق، اس کے علاوہ، کرین بیریز میں سوزش اور اینٹی آکسیڈنٹ اثرات بھی ہوتے ہیں، جو گردے کے ٹشو کو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-nen-an-moi-ngay-de-tang-cuong-suc-khoe-gan-than-185250727173804786.htm