دنیا کے سب سے طویل عرصے تک رہنے والے لوگوں کے کھانے کے 5 راز

بہت سارے پھل، سبزیاں، گری دار میوے کھانا اور پراسیسڈ فوڈز سے پرہیز کرنا دنیا کے سب سے طویل عرصے تک رہنے والے گروپ کی عادات ہیں، جن کا اشتراک ایک امریکی ماہر غذائیت نے کیا ہے۔

جو کھانا ہم روزانہ کھاتے ہیں اس کا ہماری زندگی پر بڑا اثر پڑتا ہے۔ نیو یارک، امریکہ میں غذائیت اور طرز زندگی کی ماہر ڈاکٹر پونم دیسائی نے ٹک ٹاک چینل پر دنیا کے سب سے زیادہ جینے والے لوگوں کے کھانے کے انتخاب کے 5 اصول بتائے۔

وہ کہتی ہیں، ’’میں بھی ان اصولوں کو اپنے روزمرہ کے معمولات میں شامل کرنے کی کوشش کرتی ہوں۔

زیادہ سے زیادہ پھل اور سبزیاں کھائیں۔

پھل اور سبزیاں فولیٹ، وٹامن سی اور پوٹاشیم کے اچھے ذرائع ہیں۔ وہ فائبر کا ایک بہترین ذریعہ بھی ہیں، جو صحت مند آنت کو برقرار رکھنے اور آنتوں کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ڈاکٹر ڈیسائی کے مطابق، ہر ایک کو دن میں تقریباً 5-10 حصے پھل اور سبزیاں کھانا چاہیے۔

گری دار میوے کھاؤ

گری دار میوے پروٹین، صحت مند چکنائی، فائبر، وٹامنز اور معدنیات کا ذریعہ ہیں - ایسے غذائی اجزاء جو دل کی بیماری اور ذیابیطس سے بچا سکتے ہیں۔

"یقینی بنائیں کہ گری دار میوے میں چینی یا نمک زیادہ نہیں ہے،" دیسائی کہتے ہیں۔

دنیا کے سب سے زیادہ زندہ رہنے والے لوگ بہت سارے پھل، سبزیاں، گری دار میوے کھاتے ہیں اور پراسیسڈ فوڈز سے پرہیز کرتے ہیں۔ تصویر: ہیلتھ لائن

دن میں ایک کپ پھلیاں کھائیں۔

دیسائی کے مطابق پھلیاں فائبر اور پروٹین میں زیادہ ہوتی ہیں، اور پھلیاں میں گاربانزو پھلیاں، پنٹو پھلیاں، دال، کالی پھلیاں شامل ہو سکتی ہیں۔

پھلیاں پروٹین، فولیٹ اور اینٹی آکسیڈنٹس کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔ مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ وہ دل کی صحت کو فائدہ پہنچا سکتے ہیں، کینسر کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں، اور فیٹی جگر کی بیماری کو روک سکتے ہیں.

صحت مند تیل کو اپنی خوراک میں شامل کریں۔

تجویز کردہ تیلوں میں اضافی کنواری زیتون کا تیل شامل ہے۔ زیتون کا تیل صحت مند monounsaturated چربی میں امیر ہے. اس میں طاقتور سوزش کی خصوصیات کو بھی دکھایا گیا ہے۔

اس سے فالج کو روکنے، دل کی بیماری اور الزائمر کی بیماری سے لڑنے میں مدد مل سکتی ہے۔

پروسیسڈ فوڈز سے پرہیز کریں۔

پروسیسرڈ فوڈز غیر صحت بخش ہو سکتے ہیں کیونکہ ان میں اکثر نمک، چینی اور چکنائی جیسے اجزاء شامل ہوتے ہیں۔

"جب آپ کو بھوک لگتی ہے تو، کوکیز، چپس، کریکر یا مفنز تک پہنچنے کے بجائے، بروکولی اور سبز پھلیاں جیسے مکمل کھانے تک پہنچ جائیں،" دیسائی مشورہ دیتے ہیں۔

Khanh Linh ( ایکسپریس کے مطابق)

ماخذ لنک: https://vnexpress.net/5-bi-quyet-an-uong-cua-nhung-nguoi-song-lau-nhat-the-gioi-4701753.html