ماسٹر، ڈاکٹر Nguyen Van Tien، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن نے کہا کہ Omega-3 فیٹی ایسڈز کا ایک گروپ ہے۔ جن میں سے DHA اور EPA دماغ کی ساخت اور افعال کی تشکیل میں حصہ لیتے ہیں۔ ALA ایک اومیگا 3 چربی ہے جو DHA اور EPA سے کم قیمتی نہیں ہے۔
جسم میں داخل ہونے پر، ALA کو ضرورت کے مطابق DHA اور EPA میں تبدیل کیا جائے گا، جو توانائی فراہم کرنے میں مدد کرتا ہے اور دماغی ڈھانچے کی تعمیر، دماغ کی حفاظت، اور نیورو ٹرانسمیشن کو بڑھانے کے لیے خام مال ہے۔
اومیگا تھری نہ صرف جلد کے لیے اچھا ہے، بہتر نیند میں مدد کرتا ہے، دماغ کی نشوونما میں مدد دیتا ہے بلکہ کینسر کے خطرے کو کم کرنے، جگر میں خون کی چربی کو کم کرنے میں بھی اثر رکھتا ہے۔ جسم کے لیے اومیگا تھری کی تکمیل ضروری ہے۔
اومیگا 3 کے دو ذرائع ہیں: پودا اور جانور۔ تاہم، اومیگا 3 کو ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا اور اسے روزانہ خوراک کے ذریعے پورا کرنا چاہیے۔ صحت مند جسم کو برقرار رکھنے میں مدد کے لیے اومیگا تھری کو بڑھانے کے لیے مچھلی کا اضافہ ضروری ہے۔
صحت مند جسم کے لیے اومیگا تھری کو بڑھانے میں مدد کے لیے مچھلی کا اضافہ ضروری ہے۔
ڈاکٹر ٹائین اومیگا 3 سے بھرپور مچھلی کی مندرجہ ذیل 5 اقسام کا مشورہ دیتے ہیں جن کی آپ کو باقاعدگی سے تکمیل کرنی چاہیے۔
- میکریل: عام طور پر مغربی ممالک میں ناشتے میں تمباکو نوشی اور پوری طرح سے بھرا ہوا ہوتا ہے۔ میکریل غذائی اجزاء سے بھرپور ہے، میکریل کا 100 گرام ٹکڑا 200% وٹامن B12 اور ایک دن کے لیے درکار 100% سیلینیم فراہم کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، میکریل میں اومیگا 3 بھی بہت زیادہ ہوتا ہے، 100 گرام میکریل میں 5,134 ملی گرام اومیگا 3 ہوتا ہے۔
- سالمن: اعلیٰ پروٹین کی مقدار اور بہت سے غذائی اجزاء جیسے میگنیشیم، پوٹاشیم، سیلینیم، وٹامن بی۔ 100 گرام سالمن میں 2,260 ملی گرام اومیگا 3 ہوتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ باقاعدگی سے سالمن کھاتے ہیں ان میں امراض قلب، ڈیمنشیا یا ڈپریشن جیسی بیماریوں کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔
- ہیرنگ: عام طور پر اچار یا پروسس کیا جاتا ہے، پھر ڈبے میں بند کرکے ناشتے کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے۔ 100 گرام ہیرنگ میں 1,729 ملی گرام اومیگا 3 ہوتا ہے۔
- سارڈینز: سارڈائنز بہت غذائیت سے بھرپور ہوتی ہیں، اس میں وٹامن بی 12، سیلینیم، فاسفورس، کیلشیم، پروٹین، وٹامن ڈی جیسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ 100 گرام سارڈینز میں 1,480 ملی گرام اومیگا 3 ہوتا ہے۔
- اینچوویز: چھوٹی مچھلی، اکثر خشک اور ڈبہ بند۔ اینکوویز کیلشیم، وٹامن بی 3 اور سیلینیم سے بھرپور ہوتے ہیں۔ 100 گرام اینکوویز میں 2,113 ملی گرام اومیگا 3 ہوتا ہے۔
ماخذ: https://vtcnews.vn/5-loai-ca-giau-omega-3-ban-nen-an-thuong-xuyen-ar911237.html






تبصرہ (0)