 |
| چیا سیڈز ان پانچ سپر فوڈز میں سے ایک ہیں جو جسم کو اندر سے صاف کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ (ماخذ: شٹر اسٹاک) |
چیا کے بیج
چیا سیڈز ایک مانی جانی پہچانی غذا ہے جس کی بدولت ان میں فائبر زیادہ ہوتا ہے، جو ہاضمے کو کنٹرول کرنے اور قبض کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ خاص طور پر چیا کے بیج ہاضمے کے ذریعے جسم میں موجود زہریلے مادوں اور اضافی مادوں کو ختم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
اس لیے جسم کی قدرتی صفائی کے عمل کو بڑھانے اور آنتوں کو صحت مند رکھنے کے لیے چیا کے بیجوں کو اپنی خوراک میں شامل کریں۔
اجمودا
 |
غذائیت کے مطالعے کے مطابق اجمودا میں انسانی جسم کے لیے بہت سے معدنیات اور وٹامنز ہوتے ہیں۔ اس سبزی میں بہت سے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، خاص طور پر کلوروفیل، جو نہ صرف بھاری دھاتوں بلکہ دیگر آلودگیوں کو بھی دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، اجمودا میں موتروردک خصوصیات بھی ہیں، جو پیشاب کے ذریعے زہریلے مادوں اور اضافی سیالوں کے اخراج میں مدد کرتی ہیں۔
ہلدی
 |
ہلدی زندگی میں ایک جانی پہچانی غذا ہے۔ یو ایس ڈی اے نیشنل نیوٹرینٹ ڈیٹا بیس (یو ایس اے) کے مطابق، ایک کھانے کا چمچ ہلدی پاؤڈر میں 29 کیلوریز، 0.9 گرام پروٹین، 0.3 گرام فیٹ اور 6.3 گرام کاربوہائیڈریٹ (بشمول 2 جی فائبر اور 0.3 گرام چینی) ہوتے ہیں۔ ہلدی پاؤڈر کا یہ 1 کھانے کا چمچ حصہ روزانہ مینگنیج کی 26 فیصد، آئرن کی 16 فیصد، پوٹاشیم کی 5 فیصد اور وٹامن سی کا 3 فیصد بھی فراہم کرتا ہے۔
ہلدی میں تین قدرتی پودوں کے مرکبات ہوتے ہیں جنہیں کرکیومین، ڈیمیتھوکسی کرکومین، اور بِسڈیموتھوکسی کرکومین کہتے ہیں، جنہیں مجموعی طور پر کرکومینائڈز کہا جاتا ہے۔ ہلدی کے صحت کے فوائد کرکومین سے آتے ہیں۔ اس لیے ہلدی کو اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنے سے ہاضمے کو بہتر بنانے، سوزش سے لڑنے، کینسر، ذیابیطس سے لڑنے اور دماغ اور دل کی صحت کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے۔
بیریاں
 |
بیریاں جیسے بلو بیری، اسٹرابیری، رسبری… وٹامنز، معدنیات کے ساتھ ساتھ فائبر اور عظیم اینٹی آکسیڈنٹس فراہم کرتی ہیں۔ بیریاں، خاص طور پر اسٹرابیری میں وٹامن سی کی بہتات ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، ان میں دیگر مادے بھی ہوتے ہیں جیسے مینگنیج، وٹامن K1، کاپر، فولیٹ،... یہ پھل صحت مند ہاضمے میں مدد دیتے ہیں، تناؤ کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
بیریاں ایک صحت بخش غذا ہیں کیونکہ ان میں کیلوریز کم ہوتی ہیں لیکن غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں، اس لیے آپ اپنی مجموعی صحت کو بہتر بنانے کے لیے انہیں اپنی خوراک میں شامل کر سکتے ہیں۔
پیلا لیموں
لیموں میں بہت سے وٹامنز ہوتے ہیں، خاص طور پر وٹامن سی - ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ جو کئی دیگر خطرناک بیماریوں سے بچنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ ان میں بہت سے معدنیات جیسے پوٹاشیم، میگنیشیم، سوڈیم، کیلشیم، مینگنیز اور دیگر خاص مرکبات بھی پائے جاتے ہیں جو جگر اور گردوں کے لیے اچھے ہیں۔ صبح سویرے لیموں کے چند ٹکڑوں کے ساتھ ایک گلاس گرم پانی جسم کو قدرتی طور پر ڈیٹاکسفائی کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔
ماخذ
تبصرہ (0)