وزن کم کرنے میں مدد کرنے کے لیے سائنسی طور پر ثابت شدہ 6 چھوٹی لیکن بھرنے والی غذائیں

فائبر، پروٹین، پانی اور صحت مند چکنائی والی غذائیں آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے میں مدد دیتی ہیں۔ ان میں سے، فائبر اور پروٹین خاص طور پر آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس دلانے کے لیے موثر ہیں۔ صحت کی ویب سائٹ Verywell Health (USA) کے مطابق، اس کی وجہ یہ ہے کہ نظام انہضام کو فائبر پر کارروائی کرنے کے لیے زیادہ وقت درکار ہوتا ہے، جبکہ پروٹین بھوک کے ہارمونز کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

سالمن میں ایسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو آپ کی صحت کے لیے اچھے ہیں اور آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ محسوس کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

وہ غذائیں جو آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے میں مدد دیتی ہیں ان میں شامل ہیں:

آلو

آلو عام طور پر ابلے یا پکائے جاتے ہیں۔ ان میں فائبر، وٹامنز اور معدنیات زیادہ ہوتے ہیں۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ آلو آپ کو زیادہ لمبا پیٹ محسوس کرنے میں مدد کرسکتے ہیں کیونکہ ان میں ایک پروٹین ہوتا ہے جسے proteinase inhibitor 2 (PI2) کہتے ہیں۔ یہ آپ کی بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔

انڈا

انڈے پروٹین، وٹامنز اور اومیگا تھری فیٹی ایسڈز سے بھرے ہوتے ہیں۔ ایک بڑے انڈے میں 6 گرام سے زیادہ پروٹین ہوتا ہے۔ نیوٹریئنٹس جریدے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ چار ہفتوں تک روزانہ دو انڈے کھانے سے بھوک کے ہارمون گھرلین کی سطح کم ہوتی ہے۔

دلیا

اگرچہ یہ لوگوں کو انڈوں کی طرح پیٹ بھرنے کا احساس دلانے میں مدد نہیں کرسکتا، لیکن جئی اب بھی ایک بہترین غذا ہے جو طویل عرصے تک پیٹ بھرنے کے احساس کو بڑھانے میں مدد کرتی ہے۔ جئی میں ایک قسم کا حل پذیر فائبر ہوتا ہے جسے بیٹا گلوکن کہتے ہیں، جو ہاضمے کے عمل کو سست کرنے میں مدد کرتا ہے اور طویل عرصے تک پیٹ بھرنے کا احساس برقرار رکھتا ہے۔

مچھلی

کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ مچھلی کا پروٹین کھانے کے دیگر ذرائع سے پروٹین سے زیادہ بھرتا ہے۔ غذائیت سے بھرپور اور بھرپور مچھلیوں میں اینکوویز، سالمن، سارڈینز اور ٹونا شامل ہیں۔

پانی دار پکوان

سوپ اور سٹو جیسے پانی والے پکوان نہ صرف جسم کو ہائیڈریٹ کرتے ہیں بلکہ آپ کو طویل عرصے تک پیٹ بھرنے کا احساس بھی دلاتے ہیں۔ ان پکوانوں کے اہم اجزاء گوشت اور سبزیاں ہیں۔ اس لیے سوپ میں بہت زیادہ پروٹین، فائبر، وٹامنز اور منرلز ہوتے ہیں۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اجزاء کی اتنی ہی مقدار کے ساتھ، سوپ اور سٹو آپ کو ان کی تیاری کے دیگر طریقوں سے زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس کرنے میں مدد کریں گے۔

دبلا

گائے کا گوشت اور چکن جیسے دبلے پتلے گوشت میں پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو آپ کو پیٹ بھرنے اور بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتی ہے۔ البتہ گوشت اعتدال میں کھانا چاہیے۔ Verywell Health کے مطابق، بہت زیادہ کھانا آسانی سے کیلوریز کی اضافی اور وزن میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/6-mon-an-it-no-nhieu-duoc-khoa-hoc-chung-minh-giup-giam-can-185241011184405988.htm