6 چھوٹا، بھرنے والا کھانا سائنسی طور پر وزن کم کرنے میں مددگار ثابت ہوا ہے۔

فائبر، پروٹین، پانی اور صحت مند چکنائی والی غذائیں آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے میں مدد دیتی ہیں۔ فائبر اور پروٹین ترپتی کو فروغ دینے میں خاص طور پر موثر ہیں۔ صحت کی ویب سائٹ Verywell Health (USA) کے مطابق، اس کی وجہ یہ ہے کہ نظام انہضام کو فائبر پر کارروائی کرنے میں زیادہ وقت لگتا ہے، جبکہ پروٹین بھوک کے ہارمونز کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

سالمن میں ایسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو آپ کی صحت کے لیے اچھے ہوتے ہیں اور آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے میں مدد دیتے ہیں۔

وہ غذائیں جو آپ تھوڑی مقدار میں کھا سکتے ہیں لیکن آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس دلاتے رہیں گے ان میں شامل ہیں:

آلو

آلو کو عام طور پر ابال کر یا بیک کر کے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ سبزی فائبر، وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتی ہے۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ آلو آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے میں مدد دے سکتے ہیں کیونکہ ان میں ایک پروٹین ہوتا ہے جسے proteinase inhibitor 2 (PI2) کہتے ہیں۔ یہ پروٹین بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔

انڈا

انڈوں میں پروٹین، وٹامنز اور اومیگا تھری فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں۔ ایک بڑے انڈے میں 6 گرام سے زیادہ پروٹین ہوتا ہے۔ نیوٹریئنٹس جریدے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ چار ہفتوں تک روزانہ دو انڈے کھانے سے بھوک کے ہارمون گھرلین کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

جئی

اگرچہ یہ آپ کو انڈے کی طرح بھرا ہوا محسوس نہیں کر سکتا، دلیا اب بھی ترپتی بڑھانے کے لیے بہترین غذاؤں میں سے ایک ہے۔ دلیا میں ایک قسم کا گھلنشیل فائبر ہوتا ہے جسے بیٹا گلوکن کہتے ہیں، جو ہاضمے کو سست کرتا ہے اور زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس برقرار رکھتا ہے۔

مچھلی

کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ مچھلی میں پروٹین کھانے کے دیگر ذرائع سے حاصل ہونے والے پروٹین کے مقابلے میں پرپورنتا کا بہتر احساس فراہم کرتا ہے۔ مچھلی کی وہ اقسام جو ترپتی کو فروغ دیتی ہیں اور غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہیں ان میں اینکووی، سالمن، سارڈینز اور ٹونا شامل ہیں۔

بہت سارے مائع کے ساتھ برتن

کافی مقدار میں مائع کے ساتھ برتن، جیسے سوپ اور شوربے، نہ صرف سیالوں کو بھرتے ہیں بلکہ معموریت کا احساس بھی پیدا کرتے ہیں۔ اہم اجزاء گوشت اور سبزیاں ہیں۔ اس لیے سوپ پروٹین، فائبر، وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتے ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اجزاء کی اتنی ہی مقدار کے ساتھ کھانا پکانے کے سوپ اور شوربے آپ کو کھانا پکانے کے دیگر طریقوں کے مقابلے میں زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس دلاتے رہیں گے۔

دبلا

گائے کا گوشت اور چکن جیسے دبلے پتلے گوشت میں پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو پیٹ بھرنے اور بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتی ہے۔ البتہ گوشت اعتدال میں کھایا جائے۔ Verywell Health کے مطابق، بہت زیادہ کھانا زیادہ کیلوریز اور وزن میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/6-mon-an-it-no-nhieu-duoc-khoa-hoc-chung-minh-giup-giam-can-185241011184405988.htm