Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

کولیسٹرول کو کم کرنے اور پٹھوں کو حاصل کرنے کے لیے کیا کھائیں؟

Báo Thanh niênBáo Thanh niên13/09/2024


اگر ان پر قابو نہ رکھا جائے تو وقت کے ساتھ ساتھ ہائی کولیسٹرول کی سطح دل کے دورے اور فالج کا باعث بن سکتی ہے۔ کولیسٹرول کی جس قسم کو ہمیں سب سے زیادہ کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے وہ ہے کم کثافت لیپوپروٹین (LDL) کولیسٹرول۔ برطانیہ کی صحت کی ویب سائٹ میڈیکل نیوز ٹوڈے کے مطابق، اس قسم کا کولیسٹرول تختی کی تعمیر کے لیے ذمہ دار ہے جو شریانوں کو بند کر دیتا ہے۔

Ăn gì để vừa giảm cholesterol, vừa tăng cơ?- Ảnh 1.

پھلیاں نہ صرف خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں بلکہ پٹھوں کے بڑے پیمانے کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتی ہیں۔

سٹیٹنز خون کے کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے کے لیے استعمال ہونے والی سب سے عام دوائیوں میں سے ایک ہیں۔ تاہم، بغیر دوا کے کولیسٹرول کو کم کرنے کا ایک طریقہ یہ ہے کہ آپ اپنی غذا کے کچھ حصے کو پھلیاں سے بدل دیں۔

پروٹین سے بھرپور غذائیں جانوروں کی نسل جیسے گوشت اور دودھ میں چکنائی زیادہ ہوتی ہے۔ دریں اثنا، پھلیاں پودوں پر مبنی پروٹین ہیں اور بہت کم چربی ہے. یہی نہیں پھلیاں بھی کافی مقدار میں فائبر پر مشتمل ہوتی ہیں۔

پھلیاں میں فائبر کی قسم حل پذیر فائبر ہے جو کہ خون میں کولیسٹرول کو کم کرنے کے لیے خاص طور پر فائدہ مند ہے۔ جسم میں داخل ہونے پر، گھلنشیل ریشہ کولیسٹرول سے منسلک ہو جاتا ہے اور اسے خون میں جذب ہونے سے روکتا ہے، اور آخر کار خارج ہو جاتا ہے۔

تمام پھلیاں میں فائبر ہوتا ہے، لیکن گردے کی پھلیاں، کالی پھلیاں، پنٹو پھلیاں، اور بحریہ پھلیاں سب سے زیادہ ہوتی ہیں۔ ان پھلیوں کے ایک کپ میں تقریباً 220 کیلوریز اور کم از کم 13 گرام فائبر ہوگا۔ پھلیاں اوسطاً فائبر میں زیادہ سمجھی جاتی ہیں، کیونکہ ہمیں کھانے کی 1000 کیلوریز میں 14 گرام فائبر ملنا چاہیے۔

صرف یہی نہیں، پھلیاں پوٹاشیم کا ایک معیاری ذریعہ بھی ہیں، یہ معدنیات جو بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ اس پودے میں وٹامن بی، آئرن، میگنیشیم، زنک بھی ہوتا ہے اور یہ معیاری پروٹین کا ذریعہ ہے۔ پھلیاں میں پروٹین کا مواد پٹھوں کو برقرار رکھنے اور ان کی نشوونما میں بھی مدد کرتا ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو باقاعدگی سے ورزش کرتے ہیں ۔

جرنل آف نیوٹریشن میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ 4 ہفتوں تک روزانہ 1 کپ پھلیاں کھانے سے کل کولیسٹرول میں 5 فیصد اور "خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرول کو 8 فیصد تک کم کیا جا سکتا ہے۔

میڈیکل نیوز ٹوڈے کے مطابق، جریدے نیوٹریئنٹس میں ایک اور تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کم از کم 170 گرام جانوروں کی پروٹین سے بھرپور غذا کو ہر ہفتے 1.5 کپ پھلیاں سے تبدیل کرنے سے خون میں کولیسٹرول کو 10 فیصد کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔



ماخذ: https://thanhnien.vn/an-gi-de-vua-giam-cholesterol-vua-tang-co-185240913004504254.htm

تبصرہ (0)

No data
No data

اسی موضوع میں

اسی زمرے میں

20 اکتوبر کو 1 ملین VND کی لاگت والے 'امیر' پھول اب بھی مقبول ہیں۔
ویتنامی فلمیں اور آسکر کا سفر
نوجوان لوگ سال کے سب سے خوبصورت چاول کے موسم میں چیک ان کرنے کے لیے شمال مغرب جاتے ہیں۔
بن لیو میں سرکنڈے کی گھاس کے لیے 'شکار' کے موسم میں

اسی مصنف کی

ورثہ

پیکر

کاروبار

Quang Ngai ماہی گیر کیکڑے کے ساتھ جیک پاٹ مارنے کے بعد روزانہ لاکھوں ڈونگ جیب میں ڈالتے ہیں

موجودہ واقعات

سیاسی نظام

مقامی

پروڈکٹ