وزن میں اضافہ، ٹیٹ کے بعد بوریت
اس سال، محترمہ Ngo My Ha ( Bac Giang سے) نے اپنے زچگی کے خاندان کے ساتھ 3 دن اور اس کے ماموں کے خاندان کے درمیان 3 دن تک بار بار جانے کے بعد، Tet چھٹی کا پورا ہفتہ اپنے زچہ خاندان کے ساتھ گزارنے کا فیصلہ کیا۔ اگرچہ وہ اپنے رشتہ داروں کے ساتھ آرام سے آرام کرنے کے قابل تھی اور چھٹی کے دوران آرام دہ محسوس کرتی تھی، لیکن محترمہ ہا ابھی بھی افسردہ تھیں کیونکہ ان کا وزن تیزی سے بڑھ رہا تھا۔
"میں واقعی حیران رہ گئی تھی جب Tet چھٹی کے بعد میرا وزن 3 کلو بڑھ گیا تھا۔ میں نے بغیر کسی پابندی کے بہت کچھ کھایا، خاص طور پر میری پسندیدہ ڈش، فرائیڈ بن چنگ... اب میں کھانے کی میز پر موجود ہر چیز سے بیمار ہوں،" محترمہ ہا نے کہا۔
ٹیٹ کے دوران پروٹین اور چکنائی سے بھرپور غذا بہت سے لوگوں کا وزن بڑھاتی ہے اور جلدی بور ہو جاتی ہے۔
جہاں تک مسٹر ٹران وان تنگ ( ہانوئی میں) کا تعلق ہے، 7 دن کی ٹیٹ چھٹی کے دوران، ان کے 4 افراد کے خاندان نے ووٹ کے کاغذات جلانے کے بعد گھر میں صرف ایک وقت کا کھانا کھایا۔ باقی وقت، اس کے گھر والے رشتہ داروں کے گھر گئے اور انہیں نئے سال کی مبارکباد دی اور پھر رات کے کھانے پر بیٹھ گئے۔
روزمرہ کی زندگی میں واپس آتے ہوئے، مسٹر تنگ مایوس تھے: "ٹیٹ سے پہلے، ہر ڈش مزیدار لگتی تھی، اور میرے خاندان کے ہر فرد نے بہت جوش و خروش سے کھایا۔ ٹیٹ کے بعد، اب بھی بچا ہوا کھانا ہے جسے ختم کرنے کی ضرورت ہے، لیکن جب کھانا پیش کیا جاتا ہے، تو کوئی بھی اسے چینی کاںٹا لگانا نہیں چاہتا۔"
ڈاکٹر Huynh Tan Vu، ماہر II، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی ہسپتال، ہو چی منہ سٹی کے مطابق، Tet کے بعد جسمانی تھکاوٹ کی علامات ناگزیر ہیں۔ ٹیٹ کے بعد نفسیاتی تھکاوٹ کی وجہ یہ ہے کہ طویل چھٹی روزمرہ کی زندگی میں تبدیلیوں کا باعث بنتی ہے۔ Tet سے پہلے اور اس کے دوران، ہر کوئی گھر کی صفائی، کھانے، رشتہ داروں اور دوستوں سے ملنے میں مصروف اور تھک جاتا ہے۔
میڈلٹیک جنرل ہسپتال کے انٹرنل میڈیسن ڈپارٹمنٹ کے سربراہ ڈاکٹر نگو چی کوونگ نے کہا: "ٹیٹ کھانوں میں اکثر چکن، گائے کے گوشت، تلی ہوئی کھانوں سے زیادہ پروٹین اور چکنائی ہوتی ہے، جب کہ چند ابلی ہوئی ڈشز اور سبز سبزیاں ہوتی ہیں، جس سے لوگ آسانی سے وزن بڑھاتے ہیں اور جلدی بور ہو جاتے ہیں۔ اس کے مطابق، ہر شخص کو غذائیت سے متعلق نظام قائم کرنے کی ضرورت ہے، تاکہ جسم کو ذائقہ کو بہتر بنانے اور توانائی کو بہتر بنانے میں مدد ملے۔"
جسم کو صاف کرنے میں مدد کے 3 حل
ماہرین صحت کے مطابق، Tet کے بعد آپ کی روح کو بحال کرنے کے لیے، ہر ایک کو کام پر واپس آنے کی منصوبہ بندی کرنے کی ضرورت ہے۔ اگر آپ تھکاوٹ محسوس کرتے ہیں تو، کام کرنے اور آرام کرنے اور آرام کرنے کے لئے وقت کا بندوبست کریں. اپنی خوراک کو تبدیل کرنے کے علاوہ، آپ کو جسمانی سرگرمی میں اضافہ کرنے کی ضرورت ہے۔ وقت پر سونا، وقت پر سونا اور وقت پر جاگنا...
Tet کے بعد، آپ کو اپنی روزمرہ کی زندگی کو ایڈجسٹ کرنا چاہیے، کیونکہ Tet سے پہلے، دوران اور بعد میں بہت سی تبدیلیاں ہوتی ہیں جو صحت اور معیار زندگی کو بہتر بنانے میں معاون ہوتی ہیں۔
کافی پانی پئیں: جسم کو صاف کرنے کے لیے، لوگوں کو روزانہ کافی 2 لیٹر پانی پینا چاہیے کیونکہ پانی بہت سے فوائد لاتا ہے جیسے کہ جوڑوں کو بہتر طریقے سے کام کرنے، دل کی صحت اور جلد کی ہمواری میں مدد ملتی ہے۔ فلٹر شدہ پانی کے علاوہ، لوگ اس کی بجائے لیموں کا رس، سبز چائے، یا ناریل کا پانی استعمال کر سکتے ہیں۔
ڈاکٹر Huynh Tan Vu کافی مقدار میں پانی پینے کا مشورہ دیتے ہیں، لیکن بہت زیادہ نہیں۔ کام پر 8 گھنٹے کے دوران 4 گلاس پانی (1 لیٹر) پینا، جس میں چائے، کافی، کولڈ ڈرنکس، پھلوں کا رس اور شام کو 2 گلاس پانی شامل نہیں ہے۔ آپ کو روزانہ 2 لیٹر سے زیادہ پانی نہیں پینا چاہیے کیونکہ اس اضافی پانی کو "ختم کرنے" کے عمل سے بہت سے اہم معدنیات (کیلشیم، میگنیشیم، پوٹاشیم اور سوڈیم) ختم ہو جائیں گے، یہاں تک کہ پانی میں زہر بھی بن سکتا ہے۔
ہری سبزیوں اور پھلوں سے فائبر سے بھرپور غذاؤں کی تکمیل: ڈاکٹر کوونگ کا خیال ہے کہ Tet کے دوران اضافی پروٹین کے ساتھ کھانے کے بعد ضائع ہونے والی فائبر کی مقدار کو پورا کرنا جسم کو تیزی سے توازن بحال کرنے میں مدد کرنے کے لیے ایک اہم "کلید" ہے۔ فائبر میں بہت سے وٹامنز اور معدنیات ہوتے ہیں اور یہ آنتوں کی حرکت کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے، جس سے جسم کے ہاضمے کے افعال کو بہتر ہوتا ہے۔
ماہرین کی طرف سے تجویز کردہ فائبر کی کچھ موثر اقسام میں شامل ہیں: سبز پھلیاں، سرخ پھلیاں، سٹرنگ بین، گوبھی، مٹر، بانس کی ٹہنیاں، پھلیاں، گوبھی، گاجر، کوہلرابی، مشروم... ناقابل حل فائبر فراہم کرتے ہیں، چربی کے جذب کو محدود کرنے اور جسم سے زہریلے مادوں کو ختم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
کروسیفیرس سبزیاں جیسے بروکولی، کیلے، بند گوبھی وغیرہ وٹامن بی، آئرن، میگنیشیم، پوٹاشیم اور گلائسین سے بھرپور ہوتے ہیں جو جگر کے خلیوں کی حفاظت، سم ربائی کے عمل کو فروغ دینے اور مدافعتی نظام کو سہارا دینے میں مدد دیتے ہیں۔
کچی سبزیاں، جڑی بوٹیاں وغیرہ جسم کو وٹامن فراہم کرتی ہیں جو کہ مکمل طور پر محفوظ ہیں، پکی ہوئی سبزیوں سے کم نقصان کے ساتھ۔ تاہم، لوگوں کو پرجیوی بیماریوں سے بچنے کے لیے کھانے سے پہلے سبزیوں کو دھونا یاد رکھنا چاہیے۔
وہ پھل جن میں بہت زیادہ چینی نہیں ہوتی اور ان میں صفائی اور زہر کو صاف کرنے کی موثر خصوصیات ہوتی ہیں جیسے کہ نارنگی، امرود، سیب، گریپ فروٹ، انناس وغیرہ۔
مناسب خوراک اور ورزش: ٹیٹ کے دوران بہت زیادہ پروٹین سے بھرپور غذاؤں کے استعمال کی صورتحال کو بہتر بنانے کے لیے ماہرین کا کہنا ہے کہ لوگوں کو گائے کے گوشت اور چکن کی جگہ مچھلی، جھینگا، کیکڑے وغیرہ کا استعمال کرنا چاہیے تاکہ جسم کو کافی پروٹین اور کیلشیم فراہم ہو لیکن اس میں بہت زیادہ کیلوریز اور خراب چکنائی نہ ہو۔
ڈاکٹر وو کے مطابق، متوازن اور متنوع خوراک کا ذریعہ ہونا ضروری ہے۔ کم چکنائی کھائیں، فائبر میں اضافہ کریں؛ ناشتہ مت چھوڑیں؛ کم چینی، کم چکنائی والی اقسام کا انتخاب کرکے صحت بخش ناشتہ کریں، تازہ پھل کھائیں، کم چینی والا دہی...
مزید اناج شامل کریں جیسے براؤن رائس، کوئنو، جو، جئی... جو کہ صحت مند غیر سیر شدہ چکنائیوں پر مشتمل غذائیں ہیں، جو بہت سارے فائبر، وٹامنز، ضروری معدنیات فراہم کرتے ہیں اور زہریلے مواد کو مؤثر طریقے سے بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔
"خاص طور پر، کریش ڈائیٹ اور وزن کم کرنے والی گولیوں سے دور رہیں، جو آپ کی صحت کے لیے اچھی نہیں ہیں،" ڈاکٹر وو تجویز کرتے ہیں۔
خوراک کو ایڈجسٹ کرنے کے علاوہ، ماہرین لوگوں کو مشورہ دیتے ہیں کہ وہ اپنی جسمانی حالت کے لیے موزوں جسمانی ورزش کے طریقوں کو یکجا کریں جیسے پیدل چلنا، سائیکل چلانا، یوگا، ایروبکس... پٹھوں کو آرام دینے، بہت زیادہ پسینہ بہا کر جسم کو صاف کرنے، اور ساتھ ہی ساتھ توانائی کے اخراج اور وزن پر موثر کنٹرول میں بھی مدد کرتے ہیں۔
خاص طور پر، لوگوں کو کچن کی "صاف" کرنا اور ٹیٹ سے بچ جانے والی کھانوں کو نکالنا نہیں بھولنا چاہیے کیونکہ ان میں سے زیادہ تر میں بہت زیادہ نقصان دہ چکنائی ہوتی ہے اور وہ طویل عرصے تک محفوظ رہتی ہیں، جو کہ صحت کے لیے اچھا نہیں ہے۔
ماخذ: https://www.baogiaothong.vn/cach-thanh-loc-co-the-sau-nhung-ngay-tet-nap-nhieu-nang-luong-192240216133001704.htm
تبصرہ (0)