نام گیانگ نائٹ مارکیٹ - پہاڑی علاقوں کی زرعی مصنوعات کے لیے ایک ملاقات کی جگہ

اقتصادی-تصویر-9.jpg — *بہت سی پہاڑی زرعی مصنوعات بازار میں فروخت ہوتی ہیں۔ تصویر: این سی*

مصنوعات کی تنوع

شام کے وقت، دائیں طرف Nam Giang اسٹیڈیم (Thanh My town) میں، سینکڑوں مقامی لوگ اور سیاح موجود تھے۔ وہ یہاں پہاڑی مصنوعات، زرعی مصنوعات، کھانوں سے لے کر بروکیڈ اور دستکاری تک خریدنے آئے تھے۔

اپنے بوتھ کا بندوبست کرتے وقت، Ve-Brôl کی لڑکی تھی تھانہ تھو (ڈاک پرنگ کمیون میں) زیادہ مصروف تھی جب گاہک آئے۔ میلوں میں حصہ لینے کے تجربے نے تھو کو اپنے گاؤں کی ہر پروڈکٹ کو صارفین کے لیے آسانی سے متعارف کرانے میں مدد کی۔

رات کے بازار میں حصہ لینے کے لیے، تھوئے نے کہا کہ اسے اور مقامی لوگوں کو ویتنام-لاؤس کی سرحد پر وی کمیونٹی کی مخصوص زرعی مصنوعات کی نقل و حمل کے لیے 100 کلومیٹر سے زیادہ پہاڑی علاقوں کا سفر کرنا پڑتا ہے۔

*جنگلی شہد - ایک ایسی مصنوعات جو رات کے بازار میں بہت زیادہ فروخت ہوتی ہے۔ تصویر: این سی*

یہ تیسرا موقع ہے جب مارکیٹ کا انعقاد کیا گیا ہے، اور لوگ پہلے سے زیادہ مصنوعات لاتے ہیں۔ زیادہ تر مصنوعات کھیتوں سے حاصل کی جاتی ہیں، اس لیے وہ بہت تازہ ہوتی ہیں۔ تقریباً ہر مقامی سٹال پر مچھلی، تمباکو نوشی کا گوشت، بھنی ہوئی مرچ نمک، جنگلی شہد وغیرہ فروخت کے لیے موجود ہیں۔

یہ صاف ستھری مصنوعات سمجھی جاتی ہیں، جو کہ نام گیانگ پہاڑی علاقے کی خاصی ہے، جسے مقامی لوگ اور سیاح پسند کرتے ہیں۔ خاص طور پر جنگلی شہد، سالانہ بازاروں میں صرف گرمیوں کے آغاز میں ہی نظر آتا ہے۔" - محترمہ تھوئے نے شیئر کیا۔

ٹا پو کمیون کی ایک تاجر محترمہ الانگ اونہ - نام گیانگ کی تمباکو نوشی والے سیاہ سور کے گوشت کی مصنوعات کی اہم سپلائر ہونے کے فائدے کے ساتھ، بازار خرید و فروخت، سامان کے تبادلے کے ذریعے بہت سے مقامی لوگوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔

نہ صرف زرعی مصنوعات کو متعارف کرایا جا رہا ہے، بلکہ رات کا بازار بازار تک پہنچنے کے لیے عام مصنوعات کے لیے آؤٹ لیٹس بنانے کے لیے ایک مربوط جگہ بھی ہے، جو پہاڑی علاقوں کے لوگوں کی آمدنی کو بہتر بنانے میں معاون ہے۔

"لہذا، ہم امید کرتے ہیں کہ زیادہ رات کے بازاروں کا اہتمام کیا جائے، دونوں ہی سیاحوں کے لیے مقامی مصنوعات کو فروغ دینے میں مدد کرنے کے لیے اور لوگوں کو اپنی روزی روٹی بڑھانے میں مدد کرنے کے لیے آمدنی کا ذریعہ بنانا،" محترمہ اوانہ نے کہا۔

*ہائی لینڈ اسٹالز کا تنوع مقامی لوگوں اور سیاحوں کے لیے انتخاب کرنا آسان بناتا ہے۔ تصویر: این سی*

سیاحت کے راستے کھول رہے ہیں۔

ہر 3 ماہ بعد باقاعدگی سے لگنے والا، Co Tu, Ve, Ta Rieng کے لوگوں کا نائٹ بازار ہمیشہ مقامی کمیونٹی کی طرف سے خصوصی توجہ حاصل کرتا ہے۔ سرحدی کمیونز سے لائی جانے والی زرعی مصنوعات لوگوں کو بازار میں لے جاتی ہیں، جس کی وجہ سے دور دراز سے آنے والے بہت سے زائرین پہلی بار یہاں آنے پر حیرت کا اظہار کرتے ہیں۔

خرید و فروخت کے طریقہ کار میں خلوص کے ساتھ سٹالز کو دہاتی انداز میں آویزاں کر کے، نام گیانگ نائٹ مارکیٹ نہ صرف ایک خالص ہول سیل جگہ ہے بلکہ زائرین کو ایک انوکھا تجربہ فراہم کیا ہے، جو پہاڑ کی مخصوص مصنوعات سے سیاحت کی ترقی کا راستہ کھول رہا ہے۔

نام گیانگ میں کئی بار جانے کے بعد، محترمہ ڈنہ تھی بیچ لین (ڈائی ڈونگ کمیون، ڈائی لوک) نے کہا کہ یہ وقت بہت زیادہ دلچسپ تھا، کیونکہ یہ پہلا موقع تھا جب انہوں نے اور ان کے رشتہ داروں نے رات کے متحرک اور ہلچل سے بھرے بازار کا تجربہ کیا۔

"بہت سی زرعی مصنوعات فروخت پر ہیں، مارکیٹ دیکھنے والوں کے لیے ایک تاثر لاتی ہے۔ یہ جگہ واقعی بھیڑ ہے، مختلف قسم کی مصنوعات کے ساتھ، لوگ دوستانہ اور کھلے ہیں، جس سے سیاحوں کے لیے بہت ہمدردی پیدا ہوتی ہے، خاص طور پر تہوار کے موسم میں پہلی بار نام گیانگ آنے والے سیاح" - محترمہ لیین نے شیئر کیا۔

*پہاڑی مصنوعات خریدنے کے خواہشمند سیاح۔ تصویر: این سی*

نام گیانگ ہائی لینڈ کمیونٹی کی نائٹ مارکیٹ پہلی بار 2023 کے اوائل میں کھولی گئی تھی۔ اس نائٹ مارکیٹ کے ذریعے، مقامی حکومت زرعی مصنوعات کی خرید، فروخت اور تبادلے کے لیے ایک جگہ پیدا کرنے کی امید رکھتی ہے، آہستہ آہستہ ذہنیت کو خود کفالت سے لے کر مقامی لوگوں کے لیے سامان پیدا کرنے میں تبدیل کر دے گی۔

اس کے ساتھ ساتھ، ہمارا مقصد پہاڑی علاقوں کے لوگوں کی دوستانہ مسکراہٹوں سے منسلک زرعی بازار سے ایک منفرد سیاحتی مصنوعات تیار کرنا ہے۔

نام گیانگ ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر نگوین ڈانگ چوونگ کے مطابق، نائٹ مارکیٹ نہ صرف OCOP مصنوعات اور نام گیانگ کی مخصوص زرعی مصنوعات اور اشیا کو مارکیٹ میں متعارف کراتی اور فروغ دیتی ہے بلکہ تجارتی فروغ کی سرگرمیوں کو مضبوط بنانے اور سیاحت کو فروغ دینے میں بھی مدد کرتی ہے۔

Co Tu, Ve, اور Ta Rieng نسلی گروہوں کے بہت سے زرعی مصنوعات اور روایتی کھانے فروخت کیے جاتے ہیں، جیسے کہ بانس کے چاول، بھینس کے ہارن کیک، گرلڈ میٹ، تمباکو نوش سور کا گوشت، Ta Vac وائن، کاساوا لیف سلاد، اور کین وائن وغیرہ، جو مقامی لوگوں اور سیاحوں کو پیش کرتے ہیں اور دکان پر آتے ہیں۔

"2024 میں، ہم ضلع میں نسلی گروپوں کے لیے کمیونٹی ٹورازم پروگرام کے ساتھ رات کے بازار کو مربوط کریں گے۔ اس لیے بوتھوں کی تعداد پہلے سے کہیں زیادہ متنوع ہوگی۔

اس کے علاوہ، ہم کھانا پکانے کی سرگرمیوں کو مربوط کرتے ہیں تاکہ لوگوں اور سیاحوں کو تہوار کو دیکھتے ہوئے کھانے سے لطف اندوز ہونے کا موقع ملے۔ ایسا کرنے سے، ہم روایتی کھانوں سے منسلک زرعی مصنوعات کی تجارتی سرگرمیوں کے ساتھ ایک منفرد پہاڑی ثقافتی جگہ بنانے کی امید کرتے ہیں، جس سے سیاحوں اور لوگوں کو نام گیانگ کی مقامی کمیونٹی کے پرکشش دیہاتی پکوانوں کا تجربہ کرنے اور ان سے لطف اندوز ہونے کا موقع ملے گا"- مسٹر چوونگ نے زور دیا۔

ماخذ