جب آپ ادرک کو اپنی خوراک میں شامل کرتے ہیں تو بلڈ پریشر اور کولیسٹرول کا کیا ہوتا ہے؟

ادرک ویتنامی روزمرہ کے کھانوں میں ایک جانا پہچانا مسالا ہے۔ لوک تجربے کے مطابق ادرک ہاضمے میں مدد دینے، متلی کو کم کرنے اور جسم کو گرم رکھنے کا اثر رکھتی ہے۔

حال ہی میں، حالیہ مطالعات سے یہ بھی معلوم ہوا ہے کہ ادرک دل کی صحت کو فائدہ پہنچا سکتی ہے۔

ویری ویل ہیلتھ کے مطابق، قدرتی مرکبات کی اعلی سطح کے ساتھ، ادرک بلڈ پریشر کو کم کرنے، خون کے لپڈس کو بہتر بنانے، سوزش سے لڑنے، ایتھروسکلروسیس کو روکنے اور بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کرتی ہے۔

ادرک بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔

ادرک کا باقاعدہ استعمال سسٹولک بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ یہ ایک بہت اہم اشارہ ہے، کیونکہ ہائی سیسٹولک بلڈ پریشر دل اور خون کی شریانوں پر دباؤ ڈالتا ہے، جس سے طویل مدت میں دل کی بیماری اور فالج کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

ویکسنر میڈیکل سینٹر، اوہائیو اسٹیٹ یونیورسٹی (یو ایس اے) کی ماہر غذائیت لز وائنڈی نے کہا کہ ادرک میں موجود کچھ مرکبات کیلشیم چینل بلاکرز سے ملتا جلتا طریقہ کار رکھتے ہیں، جو خون کی شریانوں کو پھیلانے اور دل کی دھڑکن کو سست کرنے میں مدد دیتے ہیں، اس طرح بلڈ پریشر کو قدرتی طور پر کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

ادرک کا باقاعدہ استعمال سسٹولک بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔

مثال: AI

کولیسٹرول اور ٹرائگلیسرائڈز کو بہتر بنائیں

بلڈ پریشر پر اس کے اثرات کے علاوہ ادرک خون میں لپڈ کی سطح کو بہتر بنانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ ادرک کا باقاعدہ استعمال ایل ڈی ایل کولیسٹرول اور ٹرائگلیسرائیڈز کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے، دو نقصان دہ چربی جو شریان کی دیواروں میں جمع ہو سکتی ہیں۔ جب یہ سطحیں کم ہوجاتی ہیں تو خون کی شریانوں میں رکاوٹ اور قلبی امراض کا خطرہ بھی کم ہوجاتا ہے۔

کیس ویسٹرن ریزرو سکول آف میڈیسن (USA) کی ماہر غذائیت محترمہ لنڈسے میلون نے تجزیہ کیا کہ ادرک میں موجود فعال اجزا جگر میں کولیسٹرول کی ترکیب کو روکنے کی صلاحیت رکھتے ہیں، جبکہ بائل ایسڈ کے اخراج کو بڑھاتے ہیں اور چربی کو کم کرنے والے انزائمز کو متحرک کرتے ہیں، اس طرح خون کی سطح کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔

سوزش سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔

دائمی سوزش دل کی بیماری کی ایک بڑی وجہ ہے۔ ادرک میں فینولک مرکبات ہوتے ہیں جیسے جنجرول، شوگول اور پیراڈول، جو سوزش کے اثرات رکھتے ہیں۔

لز وائنڈی کے مطابق، ادرک میں موجود پودوں کے مرکبات مدافعتی نظام کو بڑھانے، بیکٹیریا اور وائرس کو کنٹرول کرنے اور آزاد ریڈیکلز کو بے اثر کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں، اس طرح خلیوں کو ہونے والے نقصان کو روکتے ہیں۔

جسم کو ایتھروسکلروسیس سے بچائیں۔

یہی نہیں، ادرک میں اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات بھی ہوتی ہیں، جو دل کے خلیات اور خون کی شریانوں کو فری ریڈیکل حملے سے بچانے میں مدد دیتی ہیں۔

یہ اثر ایتھروسکلروسیس کو روکنے میں مدد کرتا ہے، ایسی حالت جس میں شریانوں میں تختی بنتی ہے، خون کے بہاؤ میں رکاوٹ بنتی ہے اور ہارٹ اٹیک، فالج یا ہارٹ فیل ہونے کا خطرہ بڑھ جاتی ہے۔

لہذا، باقاعدگی سے ادرک کی سپلیمنٹ کو ایک مؤثر قلبی امدادی اقدام سمجھا جاتا ہے۔

بلڈ شوگر کنٹرول کی حمایت کریں۔

مندرجہ بالا فوائد کے علاوہ ادرک کو ٹائپ 2 ذیابیطس والے افراد کا ساتھی بھی سمجھا جاتا ہے۔

ادرک میں موجود مرکب 6-جنجرول خون سے شوگر کی پٹھوں کے خلیوں میں منتقلی کو فروغ دینے کی صلاحیت رکھتا ہے، اس طرح بلڈ شوگر کو کم کرتا ہے اور انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتا ہے۔

ادرک انسولین کے خلاف مزاحمت کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، جو کہ دل کی بیماری کا ایک بڑا خطرہ ہے۔

اپنے بے شمار فوائد کے باوجود ادرک صحت مند طرز زندگی کا متبادل نہیں ہے۔ ڈریکسل یونیورسٹی (یو ایس اے) کی ماہر غذائیت، نیری ڈارڈیرین اس بات پر زور دیتی ہیں کہ ادرک کا استعمال متوازن غذا، باقاعدہ ورزش اور صحت مند طرز زندگی کی عادات کو برقرار رکھنے کے ساتھ بہترین کام کرتا ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-huyet-ap-va-cholesterol-khi-ban-them-gung-vao-che-do-an-185250820100424538.htm