|
ڈوان تھی تھوا، کھانگ ٹونگ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر۔ |
جب پرندہ لوٹتا ہے۔
مینگروو کے جنگلات کی جنگلی خوبصورتی سے متاثر، Xuan Thuy نیشنل پارک خاص طور پر ویتنام کی پہلی منزل ہے اور بالعموم جنوب مشرقی ایشیا میں، رامسر کنونشن (بین الاقوامی اہمیت کے آبی علاقوں کے تحفظ کے لیے کنونشن، خاص طور پر آبی پرندوں کے لیے رہائش گاہ کے طور پر - رامسر، ایران، 1971) میں حصہ لینے کے لیے۔
Xuan Thuy مینگروو کے جنگلات پرندوں، اوٹروں کے ساتھ ساتھ جھینگے، مچھلی، کیکڑے، کلیم، سیپوں کی بہت سی اقسام کا گھر ہیں... خاص طور پر، ہر سال نومبر سے مارچ اور اپریل تک، Xuan Thuy نیشنل پارک دسیوں ہزار پرندوں کے جھنڈ کا خیرمقدم کرتا ہے تاکہ وہ اپنے جنوبی سفر کو جاری رکھنے سے پہلے رکنے اور آرام کریں۔
تھکے تھکے پرندوں کی طرح پناہ کی تلاش میں، 8 سال پہلے، محترمہ دوآن تھی تھوا زچگی کی چھٹی لینے کے لیے Giao An کمیون (Giao Thuy, Nam Dinh ) میں اپنے آبائی شہر واپس آئی تھیں۔ Giao Thuy National Park کے بفر زون میں رہنے والے، Giao An میں سینکڑوں گھرانے اپنی زندگی کو برقرار رکھنے کے لیے قدرتی سمندری غذا کے وسائل پر انحصار کرتے ہیں۔ مینگروو جنگل کی بدولت، محترمہ تھوآ کے والدین نے تمام 4 بچوں کو یونیورسٹی سے گریجویٹ کرنے کے لیے پرورش کی۔
نہ صرف فطرت سے سمندری غذا کا فائدہ اٹھانا، محترمہ Doan Thi Thoa فعال طور پر درخت لگا کر اور ہر ایک کو درخت لگانے کی ترغیب دے کر فطرت کی تلافی میں بھی دلچسپی رکھتی ہیں۔ 2018 سے، جب اس نے سمندری غذا آن لائن فروخت کرکے آمدنی حاصل کرنا شروع کی، تو اس نے انسانی سرگرمیوں سے تباہ شدہ مینگروو علاقوں کو بتدریج بحال کرنے کی خواہش کے ساتھ اپنے جھیل میں 1,000 مینگروو اور طوطے کے درخت لگانے کا آغاز کیا۔
بعد میں، اس نے سرمایہ بھی سپانسر کیا اور ارد گرد کے بہت سے گھرانوں کو مینگروو کے جنگلات لگانے میں ہاتھ بٹانے پر آمادہ کیا۔ اس نے اندازہ لگایا کہ درخت خریدنے کے لیے خرچ ہونے والی رقم ایک نئی گاڑی کی قیمت کے برابر تھی، لیکن اسے کبھی پچھتاوا نہیں ہوا۔ مینگرو کے کھوئے ہوئے جنگلات کو دوبارہ زندہ کرنے میں اسے اور جیاؤ این کمیون کے گھر والوں کو 5 سال، 10 سال یا اس سے بھی زیادہ وقت لگ سکتا ہے، لیکن اس کا یقین تھا: "بس کرو، اور یہ ہو جائے گا۔ بس جاؤ، اور یہ سڑک بن جائے گی۔" 
2017 میں، جب وہ اپنے آبائی شہر واپس آئی، طوفان کے وقت کے مطابق، محترمہ تھوا نے طوفان کے بعد اپنے خاندان کے جھینگا کے تالاب کی تباہی کو اپنی آنکھوں سے دیکھا، جھینگا مکمل طور پر ختم ہو چکے تھے۔ اس صورت حال کا سامنا کرتے ہوئے، محترمہ تھوا نے خود سے کہا کہ کمیونٹی سے مدد حاصل کرنے سے پہلے انہیں خود کو بچانا ہوگا۔ اس نے کیکڑے کو جمع کرنے اور پروسیس کرنے کی کوشش کی، پھر پورے خاندان نے اسے آزمایا۔ یہ دیکھ کر کہ پروڈکٹ ابھی بھی مزیدار ہے اور معیار کی ضمانت ہے، اس نے اسے فیس بک پر فروخت کرنا جاری رکھا۔ سمندری غذا کی نوعیت قدرتی سمندری غذا ہے جو مینگروو کے ماحول میں پرورش پاتی ہے، صنعتی کاشتکاری کے عمل یا اینٹی بائیوٹکس یا کیمیکلز سے متاثر نہیں ہوتی، اس لیے محترمہ تھوآ کے خاندان کے سمندری غذا کو صارفین نے جلد ہی قبول کر لیا۔ 2-3 مہینوں کی جانچ کے بعد، اس نے ہنوئی میں اپنی ملازمت چھوڑنے کا فیصلہ کیا اور اپنے آبائی شہر میں سمندری غذا کی تجارت کی سرگرمیوں کو پورے دل سے ترقی دی۔
"میرے خاندان نے میرا مکمل ساتھ دیا، لیکن ہر کوئی پریشان تھا، یہ نہیں جانتے تھے کہ یہ کام مستحکم ہوگا یا نہیں،" محترمہ تھوا یاد کرتی ہیں۔
اس وقت، جیاؤ این کے لوگ صرف موقع پر تازہ سمندری غذا فروخت کرنے کے عادی تھے، زیادہ سے زیادہ اسے خشک کرتے تھے، کسی کو بھی منظم طریقے سے تیار کردہ سمندری غذا کے ساتھ کاروبار کرنے کا خیال نہیں تھا۔ وہ سیکھنے کے لیے YouTube پر گئی، پھر یہ جاننے کے لیے بین ٹری اور Ca Mau تک کا سفر کیا کہ لوگ سمندری غذا پر کیسے عمل کرتے ہیں۔
24 اگست 2019 کو، اس نے باضابطہ طور پر کھانگ ٹونگ کوآپریٹو قائم کیا، جس کی خواہش تھی کہ پورے قانونی عمل کو معیاری بنایا جائے، نہ کہ چھوٹے پیمانے پر تجارت۔ کوآپریٹو 8 اراکین پر مشتمل ہے، جن میں سے محترمہ تھووا ڈائریکٹر ہیں، جس کا نعرہ "کھانگ ٹونگ - سمندر پر انحصار" ہے۔ کوآپریٹو قدرتی سمندری غذا کی خریداری اور تقسیم کے شعبے میں کام کرتا ہے، علاقے کے لوگوں کو ان کی آمدنی بڑھانے میں مدد فراہم کرتا ہے۔
ہر سیزن کی اپنی مصنوعات ہوتی ہیں، کوآپریٹو کے پاس سمندری غذا کی پیداوار کی کوئی خاص مقدار نہیں ہوتی، لیکن یہ فطرت اور موسم پر منحصر ہے۔ مثال کے طور پر، اگلے سال اکتوبر سے اپریل تک کا موسم جھینگا، شیر جھینگے، ملٹ، تلپیا، سمندری باس کا موسم ہے... گاہک کے ہدف پر منحصر ہے، مصنوعات کو منجمد کیا جائے گا، یا بھیجے جانے سے پہلے پہلے سے پروسیس کیا جائے گا۔
محترمہ تھوآ نے کہا کہ اب تک کوآپریٹیو نے 100 سے زیادہ گھرانوں سے خریداری کی ہے۔ شروع میں، اس نے فیس بک پر فروخت پر توجہ دی۔ پھر، قدرتی طور پر، صاف فوڈ چین کوآپریٹو سے رابطہ کرنے کے لئے آیا. پہلے باک ٹام چین، پھر دوسری زنجیریں اور یہاں تک کہ ساحلی شہروں جیسے دا نانگ، ڈونگ ہوئی (کوانگ بن) میں کھانے کی دکانیں...
سمندری غذا کے کاروبار اور ماحولیاتی سیاحت کو یکجا کرنے میں سرخیل
ایک مستحکم کوآپریٹو کی تعمیر کے ایک عرصے کے بعد، محترمہ تھوا نے ایک نئے شعبے میں قدم رکھنا جاری رکھا، جو ماحولیاتی سیاحت کی سمت میں ہوم اسٹے کر رہا ہے۔ پہلے، وہ Giao An سمندری غذا کی پروسیسنگ اور ملک بھر کے تمام صوبوں اور شہروں میں تقسیم کرنے میں پیش پیش تھیں، لیکن اب، وہ ہوم اسٹے کا کاروبار چلانے والی پہلی فرد ہیں۔
انہوں نے کہا کہ Giao Thuy National Park میں سیاحت کے ساتھ ساتھ تحقیق کی بھی بڑی صلاحیت موجود ہے۔ قدرتی مینگروو ماحولیاتی نظام اور حیاتیاتی تنوع کے ساتھ، ہر سال طلباء اور سائنسدانوں کے بہت سے گروہ سیکھنے اور تحقیق کرنے آتے ہیں۔ تاہم، Giao An علاقے کے ارد گرد، صرف 1-2 موٹل ہیں، اور کوئی باقاعدہ ہوم اسٹے ماڈل نہیں ہے۔
"میرے خیال میں ہر کوئی سیاحت کی صلاحیت کو سمجھتا ہے، لیکن کوئی بھی ایسا کرنے کی ہمت نہیں کرتا کیونکہ وہ زیادہ سرمایہ کاری کے اخراجات سے خوفزدہ ہیں، جبکہ زائرین کا ذریعہ غیر مستحکم ہے،" محترمہ تھوا نے وضاحت کی۔
زیادہ تر لوگوں کی طرح خوفزدہ ہونے کے بجائے، اس نے این ایکو ہوم اسٹے کی تعمیر میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے دلیری سے بینک سے رقم ادھار لی، جس میں "An" کا مطلب ہے Giao An - جہاں وہ پیدا ہوئی اور پرورش پائی، اور اس کا مطلب فطرت کے ساتھ امن اور ذہنی سکون بھی ہے۔
این ایکو نام کے ذریعے، محترمہ تھوا سیاحوں کو ایک ملاقات کی جگہ لانا چاہتی ہیں تاکہ وہ فطرت میں غرق ہو جائیں۔ رہائش کی خدمات کے علاوہ، ایک Eco ماحولیاتی سیاحت کی سرگرمیوں کا بھی اہتمام کرتا ہے جیسے کہ مچھلی پکڑنا، سائیکل چلانا، قدرتی جھیلوں میں جھینگا اور مچھلی پکڑنا، Xuan Thuy National Park کا دورہ کرنا... ہوم اسٹے میں کھانے کی مکمل خدمات بھی ہیں، جس میں سمندری غذا کا ذریعہ تازہ، صاف اور قدرتی ہونے کی ضمانت دی جاتی ہے، کھانگ ٹونگ کوآپریٹو کی طرف سے فراہم کی جاتی ہے۔
اس سال 30 اپریل کو باضابطہ طور پر کھولے گئے، محترمہ تھوا کے این ایکو ہوم اسٹے کو سیاحوں کی جانب سے بہت سے مثبت ردعمل موصول ہوئے ہیں۔ اگرچہ چھٹیوں کے دوران اتنی بھیڑ نہیں ہوتی ہے، لیکن ہر ہفتے، ہوم اسٹے میں مہمان آتے ہیں اور ماحولیاتی خدمات کا تجربہ کرتے ہیں۔
محترمہ تھوآ نے اپنی امید ظاہر کی کہ یہ ماڈل جلد ہی مستحکم طور پر ترقی کرے گا، جس سے علاقے کے بہت سے گھرانوں کے لیے ہوم اسٹے رہائش کی ترقی میں حصہ لینے کے لیے مضبوط اعتماد پیدا ہوگا۔
ماضی میں، کھانگ ٹوونگ کوآپریٹو تیار کرتے وقت، بہت سے گھرانوں نے اس کے کام کرنے کا طریقہ سیکھا، خود پیکجنگ اور ویکیومنگ مشینوں میں سرمایہ کاری کی، اس طرح جیاؤ این کے علاقے میں سمندری غذا کی قدر میں اضافہ ہوا، پھر فیس بک پر مصنوعات بیچنا اس سے سیکھا۔ وہ ہمیشہ خوش اور فخر محسوس کرتی ہے کہ اس نے اپنے آبائی شہر کے سمندری غذا کے لیے زیادہ قدر پیدا کی ہے، جس سے بہت سے لوگوں کو ان کی آمدنی بڑھانے میں مدد ملتی ہے۔
اور اب، وہ امید کرتی ہے کہ بہت سے خاندان ماحولیاتی سیاحت میں حصہ لیں گے، اس کے آبائی شہر کی اقتصادی ترقی کے لیے ایک مثبت لہر پیدا کریں گے، جس سے Giao An کو نام ڈنہ صوبے میں ماحولیاتی سیاحت کی ترقی کے لیے ایک مخصوص علاقہ بنا دیا جائے گا۔
ماخذ: https://baodautu.vn/doan-thi-thoa-giam-doc-hop-tac-xa-khang-tuong-dua-huong-vi-que-nha-vuon-xa-d296106.html
تبصرہ (0)