انٹرپرائزز پیداوار اور کاروبار کو فروغ دیتے ہیں۔

2024 کے پہلے مہینوں سے، صوبے میں کاروباری اداروں نے ہم آہنگی سے لچکدار اور مناسب انتظامی حل نافذ کیے ہیں، پیداوار اور کاروبار کو بڑھانے کے لیے تمام وسائل کو متحرک کیا ہے، مشکلات پر قابو پانے کی کوشش کی ہے، اور مقررہ اہداف اور منصوبوں کو مکمل کرنے کا عزم کیا ہے۔

2017 میں قائم کیا گیا، Tien Loc Construction Mechanical Co., Ltd.، Khanh An Commune (Yen Khanh) 400m2 کے فیکٹری ایریا پر پہلے سے تیار شدہ اسٹیل ہاؤس پلان کے مطابق مکانات بنانے میں مہارت رکھتا ہے۔ یہ ایک قسم کی تعمیر ہے جو سٹیل کے اجزاء سے بنائی گئی ہے، جو پہلے سے مخصوص آرکیٹیکچرل اور تکنیکی ڈرائنگ کی بنیاد پر تیار اور انسٹال ہوتی ہے جس میں 3 اہم مراحل شامل ہیں: ڈیزائن، اجزاء کی پروسیسنگ اور تعمیراتی تنصیب۔

Tien Loc Construction Mechanical Co., Ltd کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Truong Giang نے کہا: حالیہ دنوں میں پہلے سے تیار شدہ سٹیل کی عمارتوں کے فوائد کے ساتھ، بہت سے صارفین کمپنی کو جانتے ہیں، آہستہ آہستہ مارکیٹ میں ایک برانڈ بنا رہے ہیں۔ 2023 میں، کمپنی کی آمدنی 30 بلین VND سے زیادہ ہو جائے گی۔

فی الحال، کمپنی نے فیکٹری ایریا کو 2,000 m2 کے رقبے تک پھیلا دیا ہے اور تعمیرات اور اسمبلی کے لیے مشینری سسٹمز کی تنصیب میں سرمایہ کاری کی ہے، 10 ملین VND/شخص/ماہ یا اس سے زیادہ کی تنخواہوں کے ساتھ 40 سے زائد کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کی ہیں۔ پالیسیاں اور نظام جیسے کارکنوں کے لیے تنخواہیں اور بونس دلچسپی کا باعث ہیں۔ سال کے آغاز سے، کمپنی نے 13 مکانات کو اسمبل کرنے کے لیے معاہدوں پر دستخط کیے ہیں، جو کہ ایک مثبت علامت ہے جب کمپنی کی پیداوار اور کاروباری سرگرمیاں اب بھی برقرار ہیں، جس سے کارکنوں کے لیے باقاعدہ ملازمتیں پیدا ہو رہی ہیں۔

کمپنی کے ایک کارکن مسٹر فام وان ٹوان نے کہا: اگرچہ تعمیراتی مارکیٹ کو بہت سی مشکلات کا سامنا ہے، قیادت کی متحرک اور حساسیت کے ساتھ، کمپنی نے مشکلات پر قابو پانے اور کارکنوں کے لیے ملازمتیں برقرار رکھنے کی کوششیں کی ہیں۔ مجھے کام کرتے ہوئے صرف 2 سال ہوئے ہیں لیکن میں بہت خوش ہوں کیونکہ کام باقاعدگی سے ہوتا ہے، ایسی کوئی صورتحال نہیں ہے کہ کارکنوں کو باری باری چھٹیاں لینا پڑیں۔ اس لیے میں ذاتی طور پر اور دیگر کارکنان مشکل وقت پر قابو پانے کے لیے کمپنی کے ساتھ بہت محنت کر رہا ہوں۔

ان دنوں، خوراک کی پیداوار، پروسیسنگ اور تجارتی خدمات کے لیے Nhu Quynh پرائیویٹ انٹرپرائز میں، Yen Nhan Commune (Yen Mo) صارفین کو وقت پر پہنچانے کے لیے چاول کی کرسپی مصنوعات کی پیداوار کو بھی تیز کر رہا ہے۔ انٹرپرائز کے ڈائریکٹر مسٹر ٹران مانہ کوئنہ نے کہا: قیام کے ابتدائی دنوں میں، انٹرپرائز کو کھپت میں بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا جب اسے دوسرے کرسپی رائس برانڈز کے ساتھ مقابلہ کرنا پڑا جو کافی عرصے سے چل رہے ہیں۔

2013 میں، کمپنی نے جلے ہوئے چاولوں کو سورج کی روشنی میں خشک کرنے سے بند کمرے میں نمی کو دور کرنے کے لیے پیداواری عمل کو تبدیل کر دیا، جس سے چاول کی تیار شدہ مصنوعات کو اس کا مزیدار، بھرپور ذائقہ برقرار رکھنے میں مدد ملی۔ صارفین کی بڑھتی ہوئی مانگ اور فوڈ سیفٹی کے مسائل کی سختی کو پورا کرنے کے لیے، مسٹر کوئنہ کے خاندان نے جلے ہوئے چاولوں کی پروسیسنگ کی خدمت کے لیے مشینری کی بند لوپ پروڈکشن لائن لگانے میں سرمایہ کاری کی۔

اس نے جس خام مال کا انتخاب کیا وہ اس کے آبائی شہر سے چپکنے والے چاول تھے۔ جب پکایا جاتا ہے تو، چپکنے والے چاول میں عام چاولوں سے زیادہ چپکنے والی ہوتی ہے۔ جب چاول پک جاتے ہیں، تو چاول کو اچھی طرح خشک کرنے کے لیے اسے جلدی سے خشک کرنے والے سانچے میں ڈالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ زیادہ درجہ حرارت والے بند کمرے میں ڈیہومیڈیفائی کرنے کا عمل چاول کو دھول سے چپکنے میں مدد کرتا ہے اور چاول کا بھرپور ذائقہ برقرار رکھتا ہے۔ یہ طریقہ سورج کی روشنی کا استعمال کرتے ہوئے دستی خشک کرنے کے عمل کو مکمل طور پر بدل دیتا ہے۔ خشک ہونے کے بعد، چاولوں کو ایک خصوصی فرائیر میں ڈال دیا جاتا ہے تاکہ تیل جذب نہ ہو۔ جب چاول ٹھنڈا ہو جائے گا، تو یہ ویکیوم سے بھرا ہو گا، کھانے کی حفاظت کو یقینی بناتا ہے۔

ایک بند پیداواری عمل کے ساتھ، واضح اصلیت اور ماخذ کے ساتھ، Nhu Quynh کرسپی چاول کی مصنوعات نے آہستہ آہستہ مارکیٹ میں اپنی پوزیشن کی تصدیق کی ہے۔ فی الحال، یونٹ نے صوبے کے سیاحتی علاقوں کے ساتھ ساتھ ہمسایہ صوبوں جیسے بائی ڈنہ، ٹرانگ این، تام چک پگوڈا، ین ٹو پگوڈا... Nhu Quynh کرسپی چاول کی مصنوعات کو 4-ستارہ OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ فی الحال، انٹرپرائز اوسطاً 1 ٹن چاول یومیہ پیدا کرتا ہے، جو مارکیٹ میں 80,000 مصنوعات فراہم کرتا ہے، جس سے 15 مقامی کارکنوں اور 5 موسمی کارکنوں کے لیے باقاعدہ ملازمتیں پیدا ہوتی ہیں۔

تشخیص کے مطابق، 2024 کے پہلے مہینوں میں، کاروباری اداروں میں پیداوار اور مزدوری کے ماحول میں بہت بہتری آئی ہے۔ یہ بتدریج مشکلات پر قابو پانے میں ہر ادارے کے عزم کو ظاہر کرتا ہے، اور ساتھ ہی ساتھ ملکی معیشت کی مثبت تبدیلیوں کو بھی ظاہر کرتا ہے۔ جب کاروباری اداروں کی پیداواری اور کاروباری سرگرمیاں بتدریج بحال ہوں گی اور دوبارہ بڑھیں گی، تو یہ کارکنوں کے لیے ملازمتوں اور آمدنی کو یقینی بنائے گی اور 2024 میں طے شدہ اہداف کی تکمیل میں اپنا کردار ادا کرتے ہوئے سماجی و اقتصادی ترقی میں مثبت کردار ادا کرے گی۔

آرٹیکل اور تصاویر: Tien Dat

ماخذ