پائیدار مستقبل کی طرف بڑھنے کے لیے مویشیوں اور آبی زراعت کی صنعتوں میں جدت لانا۔

9 اکتوبر کو، ویٹ اسٹاک 2024 اور ایکوا کلچر ویتنام 2024 کی افتتاحی تقریب سے خطاب کرتے ہوئے، زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر Phung Duc Tien نے کہا کہ گزشتہ 10 سالوں میں، لائیو سٹاک کی صنعت نے مسلسل 5-7% سالانہ کی شرح نمو کو برقرار رکھا ہے۔ گوشت کی پیداوار میں 1.8 گنا اضافہ ہوا ہے، 4 ملین ٹن سے 7.9 ملین ٹن سے زیادہ۔ انڈوں کی پیداوار تین گنا بڑھ کر تقریباً 6.4 بلین انڈوں سے 19.2 بلین انڈوں تک پہنچ گئی ہے۔ اور تازہ دودھ کی پیداوار 0.3 ملین ٹن سے 1.2 ملین ٹن تک 3.9 گنا بڑھ گئی ہے۔

زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر Phung Duc Tien نے Vietstock 2024 اور Aquaculture Vietnam 2024 نمائشوں میں افتتاحی تقریر کی۔

تازہ ترین اعدادوشمار کے مطابق 2024 کے پہلے نو مہینوں میں لائیو سٹاک انڈسٹری نے اپنی شرح نمو برقرار رکھی۔ ایک اندازے کے مطابق ملک بھر میں خنزیروں کی کل تعداد میں 2.5% اضافہ ہوا ہے۔ پولٹری کی کل تعداد میں 2.2 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ مویشیوں کی کل تعداد میں 0.4% کی کمی؛ بھینسوں کی کل تعداد میں 3.6 فیصد کمی ہوئی ہے۔ مویشیوں کی مصنوعات کی برآمدات 376 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں، جو کہ 3.8 فیصد کا اضافہ ہے۔ اور جانوروں کی خوراک اور خام مال کی درآمدات میں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 3.7 فیصد کمی واقع ہوئی، جس نے ویتنام کے زرعی شعبے کی ترقی میں اہم کردار ادا کیا۔

نائب وزیر پھنگ ڈک ٹائین کے مطابق، مثبت نتائج حاصل کرنے کے باوجود، ویتنام کی مویشیوں کی صنعت کو اب بھی بہت سی مشکلات اور چیلنجز کا سامنا ہے جیسے کہ بیماریاں، موسمیاتی تبدیلی، مارکیٹ میں اتار چڑھاؤ، اینٹی بائیوٹک مزاحمت، ماحولیاتی مسائل، خوراک کی حفاظت، اور خاص طور پر جانوروں کی خوراک کی پیداوار کے لیے خام مال پر انحصار، جو عالمی اقتصادی تناظر میں براہ راست مسابقت کو متاثر کرتا ہے۔ یہ فوری مسائل ہیں جن کو صنعت کو حل کرنے کی ضرورت ہے۔

افتتاحی تقریب میں، ماہرین نے یہ بھی اندازہ لگایا کہ ویتنامی لائیو سٹاک انڈسٹری کو اس وقت اہم چیلنجوں کا سامنا ہے، جیسے کہ بیماریوں کے پھیلاؤ میں اضافہ؛ چھوٹے پیمانے پر پیداوار اور پرانی ٹیکنالوجی؛ مصنوعات کا معیار تیزی سے سخت بین الاقوامی مارکیٹ کے معیار کو پورا کرنے میں ناکام ہونا؛ اور جانوروں کی خوراک کے لیے درآمد شدہ خام مال پر بہت زیادہ انحصار۔

زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر Phung Duc Tien نے کہا کہ لائیو سٹاک کے شعبے میں سرمایہ کاری، تحقیق، ترقی اور ٹیکنالوجی کی منتقلی کی حوصلہ افزائی مستقبل کی جانب ایک ناگزیر رجحان ہے۔

مزید برآں، روایتی مویشیوں اور آبی زراعت کی سرگرمیاں بھی ویتنام میں گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج میں نمایاں کردار ادا کر رہی ہیں۔ لہٰذا، سبز کاشتکاری کے ماڈلز کی طرف منتقلی نہ صرف ایک فوری ضرورت ہے بلکہ صنعت کے لیے پائیدار ترقی حاصل کرنے کا واحد راستہ بھی ہے۔

"زیادہ پیداواری صلاحیت، بہتر غذائیت، سرسبز اور صاف ماحول اور بہتر زندگی کے لیے مویشیوں کی فارمنگ کو تبدیل کرنا" کے تھیم کے ساتھ Vietstock 2024 اور Aquaculture Vietnam 2024 نہ صرف لائیو سٹاک کے شعبے میں جدید مصنوعات اور ٹیکنالوجیز کو دکھانے اور متعارف کرانے کے مواقع فراہم کرتے ہیں، بلکہ ماہرین کے لیے سازگار حالات پیدا کرتے ہیں، تحقیق اور صنعتوں کے تجربات کو بانٹنے، ماہرین کے لیے نیٹ ورک پر تبادلہ خیال کرتے ہیں اور ورکشاپس کے ذریعے انڈسٹری میں "گرم" موضوعات کو حل کریں۔

 

Vietstock 2024 اور Aquaculture Vietnam 2024 نمائشوں سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ 13,000 سے زیادہ ماہرین، رہنما، جانوروں کے ڈاکٹروں، مویشیوں کے کسانوں، اور فارم مالکان کو ویت نام اور دنیا بھر سے اکٹھا کریں گے، جو لائیو سٹاک کی صنعت کی پائیدار ترقی کو فروغ دینے کے مقصد کے لیے مل کر کام کریں گے۔

تقریبات کا یہ سلسلہ 9 اکتوبر 2024 سے 11 اکتوبر 2024 تک سائگن ایگزیبیشن اینڈ کنونشن سینٹر، ڈسٹرکٹ 7، ہو چی منہ سٹی میں ہوگا۔

اسی دن، 9 اکتوبر کو، ویت اسٹاک آرگنائزنگ کمیٹی نے ویتنام میں کھانے اور مشروبات کے اجزاء کی معروف نمائش (Fi Vietnam 2024) کا بھی افتتاح کیا۔ فائی ویتنام اس شعبے میں تازہ ترین رجحانات پر سیمینار لانے کے لیے فوڈ اینڈ بیوریج انڈسٹری کے ماہرین اور رہنماؤں کے ساتھ تعاون کرتا ہے۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/doi-moi-nganh-chan-nuoi-thuy-san-de-huong-toi-tuong-lai-ben-vung.html