لوگ 70 سال سے زیادہ پرانے مون کیک شاپ پر قطار میں کھڑے تھے، ان کی باری آنے میں ایک گھنٹہ لگا۔

Thanh Nien کے مطابق، آج دوپہر کے وقت، 27 ستمبر (قمری کیلنڈر کے 13 اگست)، سینکڑوں لوگ Bao Phuong مون کیک خریدنے کے لیے Thuy Khue Street (Tay Ho District, Hanoi ) پر کھڑے ہیں۔

Hà Nội: Người dân xếp hàng dài, chờ cả tiếng đợi mua bánh trung thu truyền thống - Ảnh 1. — لوگ Bao Phuong بیکری میں روایتی چاند کیک خریدنے کے لیے قطار میں کھڑے ہیں۔

Bao Phuong ایک روایتی چاند کیک کی دکان ہے، جو دارالحکومت میں 70 سال سے زیادہ پرانی ہے، اس لیے نہ صرف ہنوئینز بلکہ دوسرے صوبوں اور بیرون ملک مقیم ویتنام کے زائرین بھی ہر وسط خزاں کے تہوار میں کیک خریدنے کے لیے قطار میں کھڑے ہوتے ہیں۔

روٹی خریدنے کے لیے ین ہوا سٹریٹ (کاو گیا) سے تھوئے کھوے جانے کے لیے اپنے لنچ بریک کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، محترمہ ڈو تھو ٹرانگ (23 سال) نے کہا کہ اس نے ایک گھنٹے سے زیادہ انتظار کیا لیکن پھر بھی ان کی باری نہیں آئی۔ تاہم، وہ اب بھی بہت خوش تھی کیونکہ "ایسا ہر سال ہوتا ہے اس لیے وہ اس کی عادی ہے"۔

ٹرانگ نے کہا، "آج ٹھنڈا ہے اس لیے انتظار کرنا مشکل نہیں ہے۔ میں اس موقع پر اپنے والدین اور رشتہ داروں کو دینے کے لیے مون کیک کے کچھ ڈبے خریدنا چاہتا ہوں،" ٹرانگ نے مزید کہا کہ اس کا خاندان کئی سالوں سے روایتی مون کیک استعمال کر رہا ہے۔

Hà Nội: Người dân xếp hàng dài, chờ cả tiếng đợi mua bánh trung thu truyền thống - Ảnh 2. — مسٹر فام وان ٹرونگ کا حکم

کیک کے 5 ڈبوں کے لیے صبح 9 بجے گاہک کا آرڈر موصول ہونے پر، مسٹر فام وان ٹرونگ کو گاہک کی درخواست کے مطابق کیک حاصل کرنے کے لیے 2 گھنٹے انتظار کرنا پڑا۔

"ان دنوں، بہت سے لوگ مون کیک کا آرڈر دیتے ہیں، اس لیے میں اضافی رقم کمانے کے لیے انہیں بھیجنے کے لیے وقت کا فائدہ اٹھاتا ہوں۔ بہت سے گاہک یہاں تک کہ لائن میں کھڑے ہونے کے لیے مجھے نوکری پر لینے کے لیے تیار ہیں،" مسٹر ٹرونگ نے کہا، انہوں نے مزید کہا کہ 8ویں قمری مہینے کے 10ویں دن سے آرڈر آسمان کو چھو رہے ہیں، خاص طور پر باقاعدہ گاہکوں اور دفتری اوقات میں کام کرنے والے لوگوں کی طرف سے۔

باؤ پھونگ بیکری کے تیسری نسل کے مالک مسٹر فام ہائی ڈانگ نے کہا کہ اس سال کیک خریدنے کے لیے آنے والے صارفین کی تعداد پچھلے سالوں کے مقابلے زیادہ مستحکم ہے۔ 8 ویں قمری مہینے کے 11 ویں دن سے، گاہکوں کی تعداد میں ڈرامائی طور پر اضافہ ہوا، اور جیسے جیسے پورے چاند کا دن قریب آیا، اتنے ہی زیادہ گاہک کیک خریدنے آئے۔

مسٹر ڈانگ کے مطابق، اسٹور میں تقریباً 120 - 130 ملازمین ہیں۔ اس سال مون کیک کی قیمت میں گزشتہ سال کے مقابلے میں تقریباً 10 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ سب سے زیادہ مشہور مکسڈ بیکڈ کیک اور مکسڈ سٹکی رائس کیک ہیں جن کی قیمت 55,000 VND ہے۔