Hoi An میں سیاح کیا اور کہاں مزیدار کھانا کھا سکتے ہیں؟

ذیل میں Hoi An میں خاص پکوان کا تجربہ کرنے کے لیے مشہور مقامات ہیں جنہیں زائرین کو اپنے سفر کے پروگرام میں محفوظ کرنا چاہیے۔

تھانہ کاو لاؤ ریستوراں

Cao Lau Thanh، Hoi کے ایک قدیم قصبے کے قلب میں واقع ایک مشہور ریستوراں ہے جس کی 20 سال سے زیادہ تاریخ ہے، جس میں اصل کاؤ لاؤ نوڈل ڈش کا روایتی ذائقہ ہے۔ یہاں کاو لاؤ کا ایک پیالہ ہمیشہ بھرا رہتا ہے، جس میں نرم چار سیو، خصوصیت والے چیوئی نوڈلز، تازہ کچی سبزیاں، خستہ فرائیڈ سور کا گوشت اور بھرپور چار سیو شوربہ شامل ہے۔ اپنے مزیدار ذائقے اور دہاتی جگہ کے ساتھ، Cao Lau Thanh Hoi An آنے پر مقامی لوگوں اور سیاحوں کے لیے ایک جانا پہچانا پتہ بن گیا ہے۔

تصویر: ایف بی تھانہ کاو لاؤ 26 تھائی فائین ہوئی این

میڈم خان کی روٹی

Banh Mi Madam Khanh، جسے "The Banh Mi Queen" بھی کہا جاتا ہے، Hoi An کی سب سے مشہور banh mi دکانوں میں سے ایک ہے۔ یہاں کے بنہ می میں ایک کرکرا کرسٹ اور ٹھنڈے کٹس، پیٹ سے لے کر تازہ سبزیوں اور بھرپور چٹنیوں تک مختلف قسم کے بھرے ہیں۔ ہر banh mi تازہ اجزاء کا ایک بہترین مجموعہ ہے، جو ایک بھرپور، مزیدار ذائقہ پیدا کرتا ہے۔ مشہور ویتنامی اسٹریٹ فوڈ سے لطف اندوز ہونے کے لیے اس چھوٹی سی دکان پر رکنے کا موقع ضائع نہ کریں۔

گینگ با لی ریستوراں

Gieng Ba Le ریستوراں ایک آرام دہ اور Hoi An ماحول میں روایتی وسطی پکوان سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک متاثر کن جگہ ہے۔ یہ ریستوراں اپنی خصوصیات جیسے کوانگ نوڈلز، رائس کیک، اسٹر فرائیڈ مسلز اور خصوصی ہاٹ پاٹ ڈشز کے لیے مشہور ہے۔ اجزاء کو احتیاط سے منتخب کیا جاتا ہے، تازگی کو یقینی بناتے ہوئے، جدید ترین پروسیسنگ کے ساتھ، قدیم قصبے کا دورہ کرتے وقت کھانے پینے والوں کے لیے یادگار پکوان کے تجربات ہوتے ہیں۔

تصویر: FB BALE WELL - 45/51 TRAN HUNG DAO

فوونگ روٹی

یہ Hoi An میں سینڈوچ کی ایک مشہور دکان ہے، جو اپنے منفرد ذائقوں اور بھرپور مینو کے لیے مشہور ہے۔ یہ دکان روایتی اجزاء جیسے ساسیج، چائنیز ساسیج سے لے کر مغربی طرز کے پکوان جیسے ہیم، پیٹ، ساسیج، پنیر اور بیکن تک درجنوں متنوع فلنگز پیش کرتی ہے۔ یہاں کے سینڈوچز کی خاص بات یہ ہے کہ ساس اور مایونیز کو ایک خاص ترکیب کے مطابق ملا کر ایک بھرپور اور مخصوص ذائقہ پیدا کیا جاتا ہے جو کہیں اور نہیں مل سکتا۔

مسز تھوان کے چکن چاول

ہوئی این کا ایک اور مشہور ریستوراں جس کی آپ کو کوشش کرنی چاہئے وہ ہے مسز تھوان کے چکن چاول۔ ریسٹورنٹ میں چکن رائس کو چاول کے مضبوط دانے، دلکش ہلکے پیلے رنگ اور چاول کے ساتھ پکے ہوئے چکن کے شوربے سے ہلکی چربی والی مہک کے لیے بہت سراہا جاتا ہے۔ چکن چاول کے علاوہ، ریستوراں سائیڈ ڈشز بھی پیش کرتا ہے جیسے کٹے ہوئے چکن سلاد، مکسڈ چکن گبلٹس اور چھوٹے چکن انڈے گاہکوں کو آرڈر کرنے کے لیے۔ اگرچہ ایک ویران گلی میں واقع ہے، مسز تھوان کے چکن چاول اپنے منفرد ذائقے اور بہترین معیار کی وجہ سے اب بھی بہت سے کھانے والوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔

Hoi An نہ صرف اپنی قدیم گلیوں کے لیے مشہور ہے بلکہ ان گنت منفرد پکوانوں کے ساتھ ایک پاک جنت بھی ہے۔ Cao Lau, Banh Mi سے لے کر چکن رائس تک، ہر ڈش کا روایتی ذائقہ ہوتا ہے، جو تیاری میں تخلیقی صلاحیتوں کے ساتھ ہوتا ہے۔ Hoi An میں ایک پاک سفر آپ کو ناقابل فراموش تجربات، ذائقہ دار پکوانوں کے ذریعے یہاں کی ثقافت اور لوگوں کو مزید گہرائی سے دریافت کرنے کا موقع فراہم کرے گا۔

ٹوگو ٹریول کمپنی ٹور کے لیے رجسٹر ہونے پر قارئین کو 1,000,000 VND تک کا کوڈ "DULICHGENZ" دیتی ہے۔

Gen Z ٹریول سیکشن جو Tugo اور Thanh Nien نے بنایا تھا۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/du-khach-den-hoi-an-thi-an-mon-gi-o-dau-ngon-185240824210226348.htm