صحت کی ویب سائٹ Verywell Health کے مطابق، انناس میں برومیلین نامی ایک خاص انزائم ہوتا ہے، جو ہاضمے میں مدد کرتا ہے، سوزش کو کم کرتا ہے اور خون کی گردش کو بہتر بناتا ہے۔
انناس کو باقاعدگی سے کھانے کے چند صحت کے فوائد درج ذیل ہیں۔
انناس میں ایک خاص انزائم ہوتا ہے جسے برومیلین کہتے ہیں۔
تصویر: اے آئی
ہاضمہ کو سہارا دیتا ہے۔
امریکہ میں کام کرنے والی ماہر غذائیت محترمہ برٹنی لیوبیک نے کہا کہ انناس میں ریشہ اور برومیلین مواد کی بدولت بہت اچھی طرح سے ہاضمے کو سہارا دینے کی صلاحیت ہے۔
برومیلین ایک قدرتی ہاضمہ انزائم ہے جو انناس کے گوشت اور تنے میں پایا جاتا ہے۔ یہ انزائم جسم کو پروٹین کو آسانی سے توڑنے میں مدد کرتا ہے، اس طرح کھانے کے بعد اپھارہ اور بدہضمی کو کم کرتا ہے۔
اس کے علاوہ، انناس میں موجود برومیلین فائدہ مند بیکٹیریا کی افزائش کو فروغ دینے کی صلاحیت رکھتا ہے، اس طرح آنتوں کی صحت کو بڑھاتا ہے، ہاضمے کی خرابی کو روکتا ہے اور جسم کو غذائی اجزاء کو بہتر طریقے سے جذب کرنے میں مدد کرتا ہے۔
درد سے نجات
برومیلین میں سوزش کو کم کرنے اور خراب علاقوں میں خون کی گردش کو بڑھانے کا اثر ہے۔ اس کی بدولت، جسم زیادہ مشقت کی وجہ سے کم پٹھوں میں تناؤ یا درد محسوس کرے گا۔
برومیلین دائمی درد جیسے گٹھیا اور اعصابی درد کو کم کرنے کی صلاحیت بھی رکھتا ہے۔
فیٹی لیور کے خطرے کو کم کریں۔
انناس کا باقاعدہ استعمال خون میں کولیسٹرول اور ٹرائگلیسرائیڈ کی سطح کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ یہ دو اہم عوامل ہیں جو فیٹی جگر کا باعث بنتے ہیں۔
انناس میں موجود برومیلین ایک قدرتی اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے، جو جگر کو صاف کرنے، خون کی چربی کو کم کرنے اور جگر کے صحت مند افعال میں مدد کرتا ہے۔
خون کی گردش کو بہتر بنائیں
برومیلین خون کی نالیوں کی دیواروں کو نرم، زیادہ لچکدار بنانے میں مدد کرتا ہے اور ایتھروسکلروسیس کے خطرے کو روکتا ہے۔
جب دوران خون کا نظام آسانی سے کام کرتا ہے تو جسم بھی صحت مند رہتا ہے اور دل کی بیماری اور فالج کا خطرہ کم کرتا ہے۔
سوزش کی حمایت
برومیلین سیلولر سطح پر سوزش کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے، سوزش سے منسلک دائمی بیماریوں جیسے دل کی بیماری، ذیابیطس، موٹاپا اور کینسر کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
انناس کھاتے وقت کن باتوں کا خیال رکھیں؟
اگرچہ انناس صحت کے لیے بہت اچھا ہے، لیکن برومیلین سے الرجی والے افراد کو اس انزائم سے بالکل پرہیز کرنا چاہیے کیونکہ یہ خارش، چھتے یا سانس لینے میں دشواری کا باعث بن سکتا ہے۔
حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین کو بھی باقاعدگی سے برومیلین کا استعمال کرتے وقت احتیاط برتنی چاہئے۔
مزید برآں، برومیلین بعض ادویات کے ساتھ تعامل کر سکتا ہے جیسے کہ اینٹی بائیوٹک اموکسیلن یا خون کو پتلا کرنے والے۔
ڈائیٹرز کو بھی محتاط رہنا چاہیے کیونکہ انناس میں شوگر کی مقدار نسبتاً زیادہ ہوتی ہے، جو وزن میں کمی یا بلڈ شوگر کنٹرول کو متاثر کر سکتی ہے۔
یہاں تک کہ اگر آپ کو کوئی الرجی نہیں ہے، بہت زیادہ انناس کھانے سے کچھ ضمنی اثرات ہوسکتے ہیں جیسے متلی، اسہال، سر درد، چکر آنا، تھکاوٹ، اور یہاں تک کہ دل کی ہلکی اریتھمیا۔ اس لیے، آپ کو فی دن تازہ انناس کے صرف 1-2 سلائس (100-200 گرام کے برابر) کھانے چاہئیں۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/dua-tot-the-nao-cau-tra-loi-co-the-khien-ban-muon-an-ngay-185250626105412761.htm
تبصرہ (0)